第57章 珍饈（1 / 1）
李縝坐在九懷身邊，初時兩人間有兩個拳頭的距離，後來李縝覺得離太遠了，便往九懷那靠了靠，九懷沒管他，繼續吃。李縝便又靠了靠，然後就被九懷用手肘捅了一下。
“怎麼靠得這麼近？”九懷舉著筷子，沒好氣道，她已經被擠得快揮不動右手了。
“呃~感覺冷。”李縝笨拙得很，理由都不會編了。
“噗嗤”九懷一笑，用左手拇指夾著筷子，除拇指外的四隻手指捧著碗，空出右手拍了李縝一下。
“還冷嗎？要不要再大力點~？”
“嗯嗯呢！”李縝一個勁地點頭，學起了楊釗死皮賴臉的模樣。
“右相有沒有說，接下來要讓你做什麼？”九懷說起了正事。
李縝登時覺得無趣了，也退開了一點：“右相說，往後我們就按照棠奴的吩咐做事。”
“誰？”
“棠奴。”李縝重複了一遍。
“她啊……”九懷眉頭一皺。
“她怎麼了？”
“也沒什麼。”九懷搖搖頭，“對了，吳將軍說，右相早上進了宮，出來的時候，不自覺地笑了。”
李縝明白，這是韋堅一黨已經失寵了，因為昨天夜裡，青圭就把整卷賬簿要了回來，今天一早，李林甫是抱著一整卷竹簡上朝的。
“我約了國舅，過幾天，一併去見虢國夫人，呈獻這炒菜。”李縝覺得黨爭的事暫時是與他無關了，便說起了自己的計劃。
“虢國夫人會愛吃嗎？”九懷又扒了一口，“這油腥實在重。”
“我在想，用這豬煉油會不會好些。”李縝指了指豬圈。
“賤肉，可沒多少達官愛吃。”
“只是煉油。”李縝糾正道。
九懷想了想，從懷中掏出一塊小玉牌：“那你便試試，拿它可以去迎春樓兌五匹絲絹。只是，這次你一定得省著點，用完了，就真沒錢了。”
李縝看著九懷戀戀不捨的模樣，不由得一笑：“不必，這錢讓國舅出。”
“噗嗤”九懷輕輕一戳李縝的腦袋：“心機鬼~”
“九懷。”
“嗯？”
“我想去郭府，探視郭家兄弟，你一起來嗎？”李縝想起還沒跟郭家兄弟道謝，於是便問九懷。
九懷連連點頭：“嗯，讓我想想，要帶點什麼給他們。”
“我去問虢國夫人要點透花餈，再做幾個月餅，給三郎五郎應該就夠了。”李縝看向九懷，“只是六娘嘛……你說，女孩子見了什麼，才會眼前一亮，印象深刻，但又不會拒收呢？”
九懷白了李縝一眼：“哦~原來你的心思在這啊~”
“你又想到哪裡去了？我知道什麼禮物能讓三郎、五郎開心。但我的思維，跟你們是不一樣的。我如果收到一把寶刀，會欣喜若狂，但這寶刀送你，怕是隻會適得其反吧？”
李縝說著，貼到離九懷僅有咫尺之遙的地方，雙手隔空摩挲著九懷的左臂：“你就行行好，幫我想想嘛~”
“哼~”
九懷輕哼一聲，換了個話題：“如果只是想去腥解膩，興許可以加些黃酒~”
李縝卻是眼前一亮：“對啊，我怎麼忘了還有黃酒。你竟然也會做菜？”
“江離若非都知，又如何值得起一酒萬錢的價？我若什麼都不懂，又如何能鎮得住她？”九懷說著，嘴角一彎，很為自己找了個機會損江離而得意。
“你們倆，應該是好朋友吧？”李縝道。
九懷臉色都變了。
“也對，你們倆都這般好，就應該是密友。”李縝繼續在作死的邊緣試探。
又過了兩天，李縝覺得新菜研究得差不多了，便拉上週八郎，一併去找楊釗。三人挑著鍋碗瓢盆，食材佐料，徒步從安善坊走去宣陽坊。
“嘿嘿，我活了這般久，還是頭一次送這種禮。”楊釗修養了三天，身子似乎全恢復了，一路上，也頗為健談。
“虢國夫人應該也沒見過，興許會眼前一亮~”楊釗說著，看向周八郎，“而且啊，這幾天，鄧連不在。八郎你可以大展身手了。”
“哦？”周八郎沉著的臉上，這才有了喜色。
好容易走到宣陽坊，此時已是日上中天。楊釗上去拍門，並對門房說，自己家被抄了，只能來求媽媽開恩，允許自己用一頓飯換一張軟塌睡一晚。
門房嫌棄地看了楊釗一眼，去稟告了。隨後便領著楊釗來到後廚。
“什麼？媽媽要我做好了菜，才去見她？！”楊釗震驚，因為他是沒料到，虢國夫人竟真的會讓他去下廚。
“是啊~國舅，大傢伙可都等著你的珍饈呢~”流青調皮地眨了眨眼，幾天不見，她的氣色已經好了不少，雙眸精光閃閃，再也沒有了縱慾過度的跡象。
“成成成，做菜就做菜。”楊釗擼起袖子，大踏步走入廚房，“我楊花花，也是有三分本事的！”
楊釗走進廚房，卻忽然覺得，背後涼涼的，轉頭一看，卻看見李縝和周八郎兩個，跟個木樁似的站在廚房外。
“愣著幹嘛？做菜啊！”
“國舅，你不是說，你自己做嗎？”周八郎憨厚耿直。
“直娘賊的！我要是會做，還要你何用？”楊釗衝出來，一手推一個，將兩人推了進去，然後開始趕廚房中的其他人走，“去去去去~獨家秘方，恕不外傳！”
李縝搬開了廚房中原本的廚具，周八郎則從籮筐中，捧出一隻新煉製好的鐵鍋，架在灶頭上開始預熱。
“等等，你這麼幹，不怕燒出來的菜，又幹又焦？”楊釗瞪大雙眼，原來他也不是真的不懂做菜。
“自然會，所以接下來便是關鍵。”李縝邊說，邊取出一隻瓷罐，從裡面勺出一小塊白膏，用鍋鏟均勻地在鍋中抹了一圈。
“原來是油啊。”楊釗見白膏遇熱即化，便知是油。
“這還不是一般的油。”李縝神秘一笑。
“管你什麼油，好吃就成。”楊釗背過身去，他的志向是當右相，而不是當大廚，所以這個小秘密，還真沒深究的必要。
不多時，油便熱了，周八郎將香料一一下鍋，登時升騰起一股香味。
“這也太香了吧？！”楊釗又轉過身來，連連舔著嘴唇，要不是鍋正紅，他估計要爬上去舔。
“火候到了。”周八郎道。
李縝便將已經切好的羊肚下鍋，再用鍋鏟推平，以便每一塊都能受熱，受料。隨後舉起酒壺，沿著鍋邊均勻灑下，騰起的白煙中，香味更為濃郁。這酒，是李縝特意去西市淘來的吳會黃酒，周八郎一嗅，便稱這是上好的料酒。
兩人輪番上陣，共炒了半個時辰，才做好了兩葷一素三碟菜。而後，撤掉鐵鍋，開始用傳統的技法、蒸煮一葷二素也是三碟。這個搭配是李縝想出來的，一來是讓賓客們有個對比，二來，萬一真的沒人接受炒菜，也不至於沒菜可吃，落了虢國夫人的臉面。
“可算好啦！”楊釗站得腰痠腿麻，才等到兩人做好，立刻拿個大籃子，將菜品裝好，往會客廳趕去。他這幾天都沒怎麼吃飯，正想著今天大嚼一頓呢。
會客廳中，香風陣陣，原來是鮮衣怒裝的才子佳人正在翩翩起舞。兩側的坐席上，均坐滿了賓客。
李縝定睛一看，發現除了晉國公主和崔惠童外，就沒幾個認識的，興許是楊玉瑤高朋甚多吧。
“母親！”楊釗高聲尖叫，捧著一個小籃子，“蹬蹬”上前，他依舊是那麼不要臉，不懂禮數，“花花親手給你做了好吃的！快嚐嚐~！”
楊釗確實親手“做”了，因為最後的分餐，就是他分的。他說，這是有技巧的，誰喜歡葷，誰喜歡素，誰吃得多，誰吃得少，誰喜愛嚐鮮，誰只想吃吃過的。都要分得一清二楚，如此，眾賓客才會滿意。
看著楊釗那懂行的模樣，李縝甚至懷疑楊釗是不是也做過飲食行當。
“哦~花花你竟然會做菜啊？”晉國公主依舊坐在楊玉瑤身邊，兩人甚至還挽上了手。
“那是~我楊花花，上知天文地理，下懂柴油鹽米！”
“那你倒是說說，這北方玄武，有哪些星宿啊~”楊玉瑤壓根沒拿正眼看他，隨口問道。
“有殿下，有諸位高朋，還有母親！”楊釗叉著手，傻笑著大聲囔囔，“在花花看來，你們都想天上的仙子一般美麗！”
堂中的賓客不少都被逗得忍俊不禁，因為他們心中，早已接受了楊釗那小丑一般的人設。
宴席就在大家的嬉笑中開始了，楊釗陪侍在楊玉瑤身邊，李縝和周八郎則在門邊落座，開始大快朵頤。
“東家，你這法子確實不錯。”周八郎職業病上頭，邊吃還邊與李縝評說，這第一碟菜，紅燒草魚，“這用豚油煎炸後，口感確實香脆，加上姜蔥煎炸，魚肉就更加入味了。這黃酒更是用得好，壓住了魚腥、油腥。雖然不似魚膾那般鮮嫩，但味道是足夠了。只是，火候還是過了些。”
“行家！”李縝笑道，舉起酒樽，“來，喝一杯。”
那邊，楊玉瑤在猶豫片刻後，才終於夾起了一塊紅燒草魚，她為楊釗竟然知道給她做一條劍南草魚而高興，但同時厭惡楊釗，為什麼不好好煮，偏要用這未曾嘗試過的新法來做。
不過，礙於晉國公主就在旁側，楊玉瑤也沒發作，輕輕地咬了一小口，紅唇立刻沾上了油腥，她閉著眼咀嚼了一會兒，突然眼都亮了。
“花兒，這道菜真是不錯~我是許久，沒嘗過，這般好吃的家鄉菜了。”
“母親，這菜不是花花想的，是李郎~”楊釗倒也不搶功，將功勞全扔給了李縝。
楊玉瑤桃眼一眨，春光迸現：“他在何處？”
會客廳中高朋滿座，一時間，楊玉瑤根本看不見李縝在哪。
“在門旁呢。”楊釗卻是知道的。
“怎麼坐得這般遠，快讓他上前來。”楊玉瑤不高興地瞪了楊釗一眼，“怎麼安排的座位？！”