第495章 油坊故事(1 / 1)
我扭頭看了看哥哥,他還在呼呼大睡,沉重的鼾聲在廚房裡迴盪著。我輕輕的坐了起來,搖了搖腦袋,感覺神清氣爽。我輕輕的下了炕,穿上涼鞋,掀開門簾兒來到了院子裡。
早晨的院子裡微風習習,很是愜意。我看了一眼,大門關的嚴嚴的,小飯桌和小板凳還放在原來的位置。平板車還放在東邊的院牆邊,上面的勞動工具也依然如故。父親的草帽和擦汗的毛巾也掛在樹杈上。一切都和平日裡的樣子是一模一樣的。
我站在院子裡深深的吸了一口氣。想起昨天晚上睡覺時的感覺,感到很是訝然。我細細的回想了一遍,昨天晚上大門的響聲,還有父母和哥哥的對話聲,這一切都是真實的,並不是我睡夢中的臆想。但是昨天晚上那種沉重的睡法,我卻想不明白所以然,按道理說我有功法在身,而且又進入了二重天,我應該具有常人不可比擬的法力和神功,但是昨天晚上的感覺,卻是相反的。我就像夢魔纏身一樣,自己都指揮不了自己的身體了。所以才有了昨天晚上我在睡夢中的想法,是不是我自己急功近利,走火入魔了?我想不通,我也不明白。
母親昨天晚上因為要等父親和哥哥回來,所以她也睡得很晚。此時此刻他們都還在睡覺。趁著現在沒人,我就嘗試一下我的法力,看看能不能從中感覺到什麼。
我雙手掐訣,右手微抬,向大門彈出了一股暗記。隨著功法的加持,大門的搭扣動了一下,竟然沒有開啟。我感到很是驚訝,與此同時,我的腦袋裡一陣眩暈,而且胸中有一口氣,怎麼也出不來。我趕忙收回手勢,雙眼微閉,口中默默的念起安神咒。好長時間胸中翻滾的氣浪才平息下來。儘管如此,身上還是傳了一陣疲憊的感覺。
頓時我明白過來,昨天晚上睡夢中的感覺和現在是一個樣子的。我不知道這算不算走火入魔,但是肯定是我用功的環節出了差錯,所以才導致的我胸悶氣短,身上的異能力竟然發揮不出應有的效果。
我不敢再嘗試了,閉著眼睛又休息了一會兒。這才搖搖頭,隨後睜開眼睛向水池邊走去。夏日裡室外的涼水洗漱起來很是舒服,不冷不熱,還有一種溫溫的感覺,我洗完以後,身體才感覺恢復過來。我搖搖頭知道自己不知道什麼地方出了問題,我抬手踢腳,感覺身體還是靈活如初,心裡邊微微的放心了一些。身體無大礙,我就不太害怕,今天晚上見到胡海山,好多事情都能迎刃而解。
我今天不需要再嘗試什麼了,也不再胡思亂想。等到晚上自然就能有結果了。
兩扇大門依然穩穩的關閉著,我的心裡已經打定主意,所以也不再糾結這是用功失敗的原因。世間的好多事情就等待著水到渠成吧。
我在院子裡巡視了一圈。所有的一切依然如故。豬圈裡的老母豬還像以往的樣子,躺在豬舍裡埋頭憨睡,只有兩個小豬娃已經哼哼唧唧的跑到豬圈的門口,不時的向外邊張望著,地上那些已經枯萎的豬草,也引不起它們的興致,也可能是感覺到飢餓了,不時的倒水槽邊喝口水,我實在不忍心,就到廚房外的窗臺邊,把昨天晚上母親裝好的玉米偷偷的弄了一點,然後放到豬食盆裡,兩個小豬娃見狀跑了過去,在豬食盆裡爭搶起來,傾刻間便一粒不剩了。見狀我只能搖搖頭,這種非常時期我是不可能滿足它們的食慾的。兩個小豬娃爭奪玉米發出的響聲,引起了老母豬的注意。它搖搖晃晃的爬起來,肥碩的豬腦袋一搖一晃的來到了豬食盆前,看看空空如也的樣子,又搖晃著腦袋返了回去。
與此同時,豬圈裡的響聲也引來了兩隻小黑狗。它們圍著我不停的轉圈子,獻媚的在我的腿上舔來舔去,昨天晚上的晚飯,也不知道剩下了沒有。我只能低下身子,摸摸它們的小腦袋,安撫了它們一陣,這才把擺手。
這個時候院子裡的大樹上已經落下了一群的麻雀,嘰嘰喳喳的叫聲,響徹了整個院子。大部分的人還在沉睡當中,只有少數的,沒有加班的老年人已經起了床,我家院子外邊的左鄰右舍,陸續的傳來了開門的響聲。那是類似於母親一樣早起做飯的人,又開始忙碌起了一家人的早飯。隨後各種各樣的聲音陸陸續續的傳了過來,有早起出門倒馬桶的聲音,有抱材通火的聲音,還有雞狗的叫聲,隨著這些聲音的,還有家家戶戶的煙灶裡冒出了藍色的渺渺炊煙。
此時此刻,大地也從睡夢中醒過來。人間的煙火氣又在這個小山村瀰漫開來,一天的生活開始啦。這樣的生活平淡無奇,日升日落,幾千年來,都是前一天的重複,除了朝代更迭,其他的一如既往,從來不曾改變。
就在我無盡遐想的時候,隨著“吱呀”一聲。母親從中間的窯洞走了出來。隨著響聲,我扭頭向母親看去,這才發現母親睡眼朦朧,滿臉疲倦。我有些心疼的看著母親。
“娘,您昨天晚上是不是等我爹和哥哥他們回來你才睡的?我看你現在還是滿身疲憊的樣子,就又得起來給我們做飯了。”
“是啊,你爹和你哥哥他們昨天晚上回來已經11點多了,他們不回來,我也睡不著啊。回來以後他們喝了點水,又吃了一點飯,睡覺的時候都12點了。”
母親揉著眼睛打著哈欠,手裡提著馬桶向院子外走去。那個時候的農村,老百姓住的相對分散,修房蓋屋也沒有什麼規定,農村的人口相對的也很少,所以就更談不上什麼統一規劃了。修房蓋屋也都是依勢而建。所以每家每戶的面積都很大,但是有一個奇怪的現象,就是每家每戶的廁所都是修在院子外邊的。無論倒馬桶還是上廁所,都要到外邊去。
母親從院子外邊返回來的時候,已經抱回來一捆燒火用的柴火。這時候我才暗暗的責怪起了自己,起來已經有一段時間了,也不知道從外邊把燒火用的柴火抱回來。母親把柴火抱回廚房,又返到院子裡,在水池邊洗了一把臉,這才匆匆忙忙的回到廚房,忙碌起來。
我緊跟著母親的腳步來到廚房,等母親把昨天晚上封火的爐渣,全部搖下來,我才緊接著把這些爐渣用鏟子鏟到外邊。母親很熟練的用火柴把柴火點著,當柴火著起來的時候,灶膛裡一片通紅,乾燥的柴火在灶膛裡噼噼啪啪地燃燒起來。我蹲下身子慢慢的往爐灶里加上柴火,讓火焰保持旺盛的狀態。與此同時,母親往鐵鍋里加上了水。隨著爐灶裡的火不住的燃燒,鐵鍋裡的水因為持續的加熱,也發出了絲絲的響聲。
等灶火徹底燒旺以後,我才把母親昨天晚上剝完玉米,剩下的玉米芯兒又加到灶膛裡,讓灶膛裡的火燒得更大了。母親已經手腳麻利的,把玉米麵倒進面盆裡。隨著鐵鍋冒起了絲絲白氣,鐵鍋裡的水終於沸騰了。母親見壯舀起一勺燒開的沸水,猛的倒到玉米麵上,右手則拿著一雙筷子,在玉米麵裡快速的攪動著,隨著沸水的澆燙,面盆裡的米麵變成了一坨坨的樣子,在母親不住的攪動下,這些玉米麵已經基本被燙熟了。
隨後母親把這些已經燙熟的麵糰揉在一起,然後分成一個一個巴掌大小,然後再用雙手捏來捏去拍拍打打,然後等到這些麵糰徹底成型露出黃色光暈的時候,煮疙瘩的第一道工序就完成了。而這個時候我需要持續的往灶火里加柴火,讓灶火保持旺盛的狀態,鐵鍋裡的水冒著熱氣,在鐵鍋裡翻動起水花的時候,母親兩手快速的把已經捏好的疙瘩放進鐵鍋裡,讓翻騰的熱水持續的給。這些疙瘩加溫。
這個時候有一個細節需要注意。當疙瘩開始放進鐵鍋裡的時候,是沉在鍋底的,隨著覆水的蒸煮,疙瘩已經慢慢的變熟,也開始慢慢的浮上了水面。當徹底浮起來,隨著水花在鍋裡打轉的時候,這表明疙瘩已經煮熟了。母親隨即又到了一點點玉米麵,然後調成糊糊狀,再倒進鐵鍋裡,原先清澈的水就變成了黃色的糊糊狀,這就是疙瘩湯。
這個時候我還在持續往灶火里加柴,讓疙瘩在鐵鍋裡多煮一會兒,直到疙瘩湯變成黏糊狀,這才算徹底做成了。
母親利用這個時間,又拿了幾個土豆,快速的洗起來。洗淨以後,再用擦子擦成絲狀,這就是土豆絲的做法。經過幾遍淘洗,土豆絲已經變得潔白而清爽。
母親把煮好的疙瘩鍋,端起來換上炒菜用的鐵鍋,用油刷子,往鍋裡刷上一點點的豆油,等鐵鍋冒煙的時候,把準備好的土豆絲倒進鐵鍋裡,再放進一點點的辣椒丁,然後就快速的翻炒起來。隨著炒菜的香味飄散,土豆絲變成了微黃色,這個時候土豆絲就炒熟了。等到這個時候,這一餐早飯就算徹底做完了。
我也不再需要往灶火里加柴火了,隨著灶火傳來的溫度,我的額頭上也有了汗珠。經過這一通的忙碌,母親也累得是滿頭大汗。整個做飯的過程過程,我只能給母親幫忙燒火了,其他的程式我掌握不了火候,所以我還不會弄,而且母親也不讓我弄。每到農忙季節,總有幾天我要弄得灰頭土臉的。
“小亮,休息一會兒,準備吃飯吧。”
母親擦擦臉上的汗珠,微笑著對我說道。我很聽話的,來到院子的水池邊,洗了臉,洗了手。頓時感覺到一陣清爽。
這個時候太陽已經從東邊升起來,露出了笑臉。今天早上外面很安靜,沒有了往日的喧譁聲。這是因為大家昨天晚上加班回來的晚,到現在都還在睡覺。只有不上工的人和我們這些需要去上學的學生,這個時候在活動著。
夏天的天色亮的早,這個時候離我們上學還有老長一段時間,所以我也不著急。我在大樹下的小飯桌旁坐下來,感受著暫時的涼爽。母親還在廚房裡忙碌著,我也不知道她在忙什麼,但是在我的記憶中,母親每天都是這個樣子,總有忙不完的家務活兒。
直到半天以後,母親一邊梳頭一邊走出來,看到我坐在小板凳上,母親微微感到有些詫異。
“小亮,你怎麼坐在這裡發呆呢?飯煮好了,你也可以去吃飯了。你先吃吧,你爹和你哥哥,今天上午上工走的遲,等一會兒他們起來再吃。”
聽到母親的話,我有些不解的問道。
“娘,今天上午我爹和哥哥他們上午走的遲,等到了工地不是一會兒就熱了?正熱的時候幹活豈不是很難受?”
母親點點頭,顯得有些無奈。
“是啊,可是這是沒辦法的事情。上級就是這樣安排的,等到中午太熱的時候,他們就回來了。下午天快涼爽的時候,他們再去,今天晚上還是要送飯。這麼熱的天,也沒有什麼好的辦法,總之晚上涼快,要比白天能多出活,所有參與修路的村都是這樣規定的。”
我點點頭也很理解上級的安排。在這麼炎熱的天氣裡,也確實沒有什麼很好的辦法,只有熱的時候休息,利用晚上涼快的時候在加班加點多幹一點是一點了。
“好的娘,你也休息一會兒吧。我也不著急,我等一會兒再吃飯吧。”
“嗯”母親感到很是奇怪。以前的時候吃飯我是最積極的,從來沒有等待的時候。今天的我竟然推讓起來。