第325章 何氏新規定，賞罰分明（1 / 1）
馬華迎上去的時候。
何雨柱也站了起來，心中有些感慨。
可以說，在香江那段日子，要不是因為老叫花的一塊銅牌，說不定，當初在碼頭上的時候，他就已經嗝屁了。
到如今，能安然無恙的回來，雖然都是雷老大、張久生屢次幫忙。
可實際上，也是託了老叫花的福。
他隨後也走了過去，揮揮手，讓馬華讓開，隨後扶助老叫花的胳膊。
老叫花愣了一下，這才抬頭，看清是何雨柱後，目中閃過些異樣，沒好氣道：
“呦。”
“你小子活著回來啦？”
“幹啥。”
“老頭子腿腳利落著呢，你寒磣誰？”
何雨柱只是笑了笑，淡然道：
“瞧你老說的。”
“這個腿腳沒關係。”
“年紀大了，就該有個小輩，在旁邊伺候著。”
“這才像話。”
老叫花聽完，動了動嘴，但終究，還是沒再說什麼，任由何雨柱，扶著他朝樓上走去。
直到上了樓。
何雨柱才隱約聽到些嘟囔聲：
“算你小子，還有些良心……”
聲音很小。
何雨柱聽完，也只是一笑而過。
稍後，等去了老叫花一直住著的包間，他立馬道：
“別說。”
“有日子沒回來，還怪想的。”
“小子，正好。”
“去給我做飯去！”
“不是我說，就你徒弟那手藝，我是真吃不下去了，才尋思著去外頭換換口味。”
馬華一聽就急了：
“我呸！”
“老頭，你罵我可以。”
“別扯上我師父!”
老叫花眉頭一挑，作勢也要生氣。
倒是何雨柱，隨後趕緊打了聲哈哈：
“您老說得對。”
“馬華，正好，我這趟回來，也打算好好教你幾天，省的回頭酒樓生意有做起來了，沒幾天，你又給我把客人都趕跑了。”
馬華臉一紅。
他很想說，那些客人不來了，其實和他手藝沒多大關係。
但何雨柱說了要教他譚家菜了，他高興還不來及，哪裡會反駁。
何雨柱隨後又看了眼老叫花，拱了拱手：
“老爺子，四菜一湯，成不？”
老叫花沒說啥，只是伸出了兩根手指。
那意思，幾個菜沒關係，反正得有兩葷的。
何雨柱無奈搖頭，而後離開出了包間。
等他一出來。
後頭，馬華也出來了，小聲嘟囔道：
“好吃好喝供著，還嫌棄咱了……”
何雨柱立馬看了他一眼：
“噓。”
“有件事，師父得跟你講清楚。”
“沒有這位，你師父我，說不定真就在香江哪裡犄角旮旯裡被埋了。”
“就從這一點，以後對老爺子，態度好些。”
好在，馬華對老叫花，本就沒多少惡感，只是不滿意老人吃了東西，還得說他們不是而已。
他忽然又想起個事：
“對了，師父，你去了香江那麼久，打聽出，這位是誰了？”
何雨柱搖搖頭。
沒有。
沒說他了，連張久生，也不清楚，這位到底是誰。
只是，沒打聽出，他心裡卻有了些揣測，隨後看了眼包間已經閉上的門，自顧自的嘟囔著道：
“時代變了。”
“但不是所有人，都能跟上時代的變化。”
“有些人，時至今日，還活在自己的世界裡。”
“自欺欺人也好。”
“頑固執拗也罷。”
“嘖，仔細想來，本事再大，也是些可憐人……”
……
包間內。
老叫花耳朵微動，門外的動靜，聽的清清楚楚。
尤其是聽到那聲“可憐”。
一改平日嬉皮笑臉的模樣，滿是皺紋的臉上，甚至變得猙獰起來，一身道不盡的戾氣。
擺明了。
這位年輕的時候，手上沒少染血。
可半晌後，聽到何雨柱下樓的聲音，老叫花頓了頓，還是長出了一口氣，在包間裡躺了下去，神色有些頹然。
隨後，一道哼哼著京腔的戲曲聲，在門內迴盪了起來。
在那聲音中，時間的車輪，像是在倒轉，將這一小處空間，帶回了上個朝代。
……
後廚。
等何雨柱親自做好了的菜，讓馬華給老爺子端過去後。
出了後廚。
就見店裡的員工，都差不多到了。
人人臉上，都有些茫然，忐忑。
有一說一。
這年頭，酒樓的工作，還是很多人搶著乾的。
一來賺錢不少，而且指不定，還能帶回去些剩飯剩菜。
關鍵是。
指不定還能被大廚瞧上眼，學些手藝。
那才是正兒八經的，能養活一家人的資本。
可昨天。
馬華突然開除了不少人，以至於，他們都擔心，今兒就該輪到自己了。
畢竟，酒樓已經歇業了。
連他們都不知道，自己還能留下幹嘛。
何雨柱過來後，也沒跟他們囉嗦什麼，直接點了幾個名字：
“馬強，周建國，李鋼。”
“放心。”
“喊你們，不是要開除你們。”
“只是跟你們打聲招呼。”
“從明天開始，你們去後廚，跟著馬華，一起和我學做菜，當然了，主要是馬華教你們，我偶爾，會檢查一下，你們學的怎麼樣了。”
三人已經，隨後便是滿臉的喜色。
別看如今的酒樓，生意已經黃了。
但他們都清楚，這位何老闆當初在的時候，酒樓是個什麼模樣。
那廚藝，沒的說！
然而，還不止如此：
“好好學。”
何雨柱正色道：
“等以後學成了，我自然會把你們調去別的地方，當大廚。”
“別以為我在騙你們。”
“因為我打算把何氏酒樓，做成連鎖。”
“你們要是不信，如果有香江的朋友，可以打聽一下，我的生意，在那邊，已經有些名氣了。”
馬強立馬點著頭道：
“信！”
“何老闆說什麼，咱們都信！”
何雨柱則是點著頭，繼而笑了笑：
“還叫老闆？”
“這……”
三人對視一眼，隨後都反應過來了，激動喊道：
“師父！”
“嗯。”何雨柱輕嗯了聲：“先好說，你們只是記名弟子，什麼時候，真的學成了，我在考慮真的收你們為徒的事。”
一方面，何雨柱已經考慮過，將譚家菜發揚光大的問題。
那就得廣收徒。
這麼一來，就不能只看天賦，最重要的，還是品性。
而這三人，之前酒樓隨時都有關門的風險了，卻仍舊能老老實實做自己的事，很難得。
另一方面。
何雨柱則是要所有人看見，他們何氏，有錯則罰，有做得對的，也會獎勵。