第161章 達成合作(1 / 1)
陸衛民在領著張經理他們去看看雞舍裡的雛雞時,他並沒有讓他們進去,只是站在門外講解說明。
“因為這些雛雞我們剛來沒幾天,抵抗力還比較弱。目前只能讓你們在外面看了。”
張經理表示理解地點點頭,隔著鐵絲網包住的窗戶看了看裡面的雛雞。
陸衛民繼續說明:“我們進去裡面連餵食前都得換上另一身專門的衣服才行。”說著指了指掛在牆上的幾件工作服。
梁會計好奇地問:“需要這麼嚴格嗎?”
陸衛民認真地回答:“必須的,這個階段的雛雞最容易死掉,一個不小心就可能大批大批的死掉,不得不小心一些。”
參觀結束後,陸衛民立刻邀請張經理他們到家裡吃飯,嚐嚐看他的手藝。”
一開始張經理連忙擺手拒絕:“不用麻煩了。”
“那怎麼行!”陸衛民不由分說地拉住張經理的胳膊,“我們都準備好了,就等幾位賞臉呢!”
他半推半請地拉著張經理他們三人往家走。
而張經理他們最後也不再推辭,跟著陸衛民他們往村裡走去。
陸衛民和阿崴領著張經理三人穿過村道,來到自家院子。
還沒進門,就聞到陣陣雞肉的香味飄出來。
後院子裡,李藝清已經按著陸衛民的要求宰好了兩隻雞,一隻正在大鍋裡煮著做白切雞,另一隻已經切好塊,就等陸衛民下鍋做大盤雞了。
當他們走到前院門口時,正碰上了大隊回來吃午飯的陸父。
陸衛民連忙上前:“爸,這是縣城國營飯店的張經理,這兩位他的同事梁會計和劉採購。”
接著又轉向張經理他們介紹道:“這是我爸,陸建成,也是我們村生產大隊的大隊長。”
張經理明顯愣了一下,隨即熱情地上前握手:“陸大隊,你好你好!”
他顯然沒想到,陸衛民這個看起來普普通通的農村小夥,他們竟然還是生產大隊的大隊長。
之後他們進入院子裡,陸衛民又介紹了陸母等其他家人。
介紹完畢後,他來到陸父邊上輕聲說道:“爸,你先陪張經理他們聊聊天,我去廚房準備飯菜。”
陸父點點頭,輕聲回答道:“你去吧。”
然後陸衛民笑著對張經理他們說了自己失陪一下。
說完他朝阿澤和阿崴使了個眼色,兩人立刻會意地幫著搬凳子、倒水等。
來到廚房裡,陸衛民繫上圍裙,麻利地開始做菜。
李藝清在一旁協助著,打下手。
兩道雞肉料理中,白切雞是他們桂粵兩省的傳統名菜,最能體現雞肉的鮮嫩本味。
至於大盤雞,純粹是陸衛民自己嘴饞想吃的。
除了這兩道主菜,陸衛民還準備了自家菜裡種的空心菜和紅薯葉。翠綠的空心菜用蒜蓉快炒,保留了蔬菜的脆嫩;紅薯葉則用豬油爆香,能帶著特有的清甜。
為了不讓客人久等,陸衛民在廚房裡忙得腳不沾地。灶臺上兩口鍋同時開火,他左右開弓,翻炒、調味、裝盤一氣呵成。
李藝清在一旁幫忙遞調料、洗盤子,配合得默契十足。
約莫一個小時後,五道色香味俱全的菜餚終於上桌:白切雞、大盤雞、蒜蓉空心菜、豬油蒜炒紅薯葉,還有一盆雞血雞雜豆腐湯。
當陸衛民端著最後一道菜走進堂屋時,陸父正和張經理聊得熱火朝天。
隱約聽到他們在討論分田到戶的政策,似乎張經理對農村改革很感興趣。
“各位,可以開飯了!”陸衛民將熱氣騰騰的菜擺上桌,招呼道。
飄散的飯菜香味打斷了大家的談話,所有人的目光都不由自主地被這一桌豐盛的菜吸引著。
陸衛民特意將飯菜分成兩桌擺放,一桌是來招待張經理一行的,另一桌則是自家人用餐。兩桌的菜色是一樣的。
招呼陸父和張經理等人入座後,陸衛民走到院門口,朝不遠處正在和鄰居家孩子玩跳格子的兩個侄子喊道:“明明、揚揚,回來吃飯了!”
兩個小傢伙早就盼著這頓飯了,一聽到喊聲,立刻扔下玩伴就往家跑。
陸子明一邊跑一邊拍打著褲子上的塵土,還沒進門就迫不及待地問:“小叔,雞腿留給我沒有啊?”他那雙圓溜溜的大眼睛滿是期待地望著陸衛民。
陸衛民笑著揉了揉他的腦袋:“早給你們留好了,一人一個大雞腿,滿意了吧?”
“太好啦!”兩個小傢伙歡呼雀躍,蹦蹦跳跳地往堂屋衝,嘴裡還不停地喊著“吃雞腿嘍”。
陸子揚跑得太急,差點被門檻絆倒,幸好被一旁的李藝清及時扶住。
看著兩個孩子興高采烈的模樣,陸衛民不禁搖頭笑了笑。
看到人齊後,陸衛民開始招呼著大家入座,他和阿澤阿崴以及陸父跟張經理他們一桌,這樣可以邊吃邊聊事情。
“來,張經理、劉同志、梁會計,歡迎來我家做客,這飯菜簡單了點,望見諒啊!”,陸衛民入座後招呼道。
張經理擺擺手說道:“哪裡簡了,我覺得就很豐盛。”
梁會計和劉同志也點點頭,認同張經理說的。
“來來來,動筷吧!”客氣的話到此為止,也不囉嗦了,直接開動。
這邊張經理品嚐過陸衛民做的菜後,眼睛一亮,對著陸衛民伸出大拇指說道:“不愧是陸師傅的弟弟,衛民同志你做的菜真不錯啊,手藝都趕上我們飯店的主廚了!”
聽到這話,阿澤和阿崴忍不住笑出聲來。阿澤打趣道:“張經理,你可能不知道,陸大哥的廚藝還是跟阿民學的呢!”
“哦?”張經理驚訝地停下筷子,“沒想到衛民同志不僅養雞在行,廚藝也這麼了得。這年頭有門手藝就不錯了,你可是多才多藝啊!”
“都是為了討生活,瞎琢磨的。”陸衛民謙虛地笑了笑。
接下來的飯桌上,大家沒有聊正事,說的都是些家長裡短的。
因為沒有喝酒,所以這頓飯吃得很快,不到一個小時就結束了。
吃完飯後,陸母知道小兒子他們要談正事了,就讓大兒媳婦把兩個孩子領出客廳,留給他們說事。
於是客廳就只剩下張經理三人,以及陸衛民和阿澤阿崴仨。陸父這邊吃完飯就回大隊了。
陸衛民沒有再說什麼客套話,直接開門見山:“張經理,我們與你們飯店合作供應雞的事,應該可以了吧?”
剛才在吃飯的時候,張經理和他的兩位同事簡單地交流過了。
所以當陸衛民單刀直入提起合作的事,張經理立刻就回答他們:“合作的事,沒問題。其實我們這次來考察只是確認你們養雞場符不符合我們的條件,我們看過之後,確定了你們是符合條件的。”
聽到這個答覆,陸衛民三人不約而同地鬆了口氣。阿崴黝黑的臉上露出憨厚的笑容,阿澤則興奮地搓了搓手。
既然大的方面已經大的方面已經決定好了,那接下來就是價格的事了。
張經理他給的價格是活雞8毛錢一斤,宰殺處理乾淨連帶內臟一起的價格是1塊錢一斤。
然後這個價格是固定半年不變,等半年後根據市場價格做調整。
費用結算是一個星期結算一次。
陸衛民和阿澤阿崴他們已經達成了決定,其他的條件都沒有意見,只有雞的價格按照宰殺處理過來賣。
張經理對此沒有意見,他還希望買宰殺處理好的雞,這樣後廚就不需要留空間放那些買到的活雞了。
雙方達成合作後,接下來就是簽訂協議。
梁會計立刻從公文包裡取出紙筆,現場起草了兩份供貨協議。
娟秀的字跡詳細列明瞭供貨數量、價格、結算方式等條款。
張經理和陸衛民分別代表雙方簽字按手印,協議就算正式生效了。
“合作愉快!”張經理起身握手,“三天後開始送貨,可以吧?”
“沒問題!”陸衛民用力回握。
與陸衛民他們達成合作協議後,張經理他們就不再停留了,就告辭離開了。
送走張經理一行離開,陸衛民他們看著三人騎車遠去的背影,他長舒一口氣,轉身對阿澤和阿崴笑著說道:“搞定一個!”
阿澤和阿崴互相看了一眼,咧著嘴笑了起來。