第3章 人生如此,夫復何求啊!(1 / 1)

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香!

是真的香!

一般來說,剛榨出來的菜籽油都有一股非常刺鼻的味道,鄉下一般叫做青氣味,但現在,瀰漫在四周的卻是一股說不出來的濃郁香味。

油脂氣中,又包裹著一層類似乳酪般醇厚的香味。

光是聞著這股香味,趙鳴羽都有嘗一口的衝動。

老闆的臉色漸漸從陶醉,變得有些坐立難安:“小老弟,你這榨的到底什麼東西?裡面是不是摻了別的?”

這世上,哪有這麼香的菜籽油!

老闆榨油小几十年了,第一次遇見這種情況,不由開始多想起來。

“放心,我這保證綠色健康的,沒有半點新增劑的。”這點,趙鳴羽敢打包票,畢竟是他親手砍下來的。

可即便如此,老闆仍是一臉慌亂。

“行了,我也不多收你錢了,你以後別來了。”

“我不管你這東西哪來的,我就是個榨油的,出了事情跟我沒關係。”

太嚇人了!

這香味饞的人心裡貓抓似的,保不齊是什麼東西呢。

“不是,老闆你真的想多了。”

“我不知道,我什麼都不知道,求求你趕緊走吧。”

臨了,趙鳴羽提著兩桶油,幾乎是被推出門的。

待他一走,老闆就直接把門關上了,趙鳴羽嘴角抽搐,這老闆……該不會報警吧?

算了!

先回去再說吧。

油桶就放在副駕駛座椅下面,這一路上,趙鳴羽聞著那股濃郁的香味,原本就沒怎麼吃飯的他,更是餓的前胸貼後背。

剛一到家,他就直奔廚房。

拿油做頓飯?

他等不及了,而且這次回來的匆忙,根本沒買菜,家裡能吃的,也就只有半袋麵粉了。

既然如此,那就只能先對付一下了。

好在,冰箱雖然沒有食材,但各種調味料還算是齊全。

倒好麵粉,先是用水和了小半盆麵糰來,然後用擀麵杖攤平,直到將其碾的薄薄一層後,這才撒上面粉,開始用刀切成拇指粗細的長條。

切好後,開水下鍋。

莫約十幾分鍾後,解開鍋蓋的瞬間,一陣氤氳的水汽蒸騰而出。

煮好的白麵條晶瑩如玉,而且充滿了彈性,用筷子的話,稍不注意就會滑進鍋裡。

這可不是掛麵,是正兒八經的手工擀麵。

薄厚均勻,恰到好處,煮熟後的麵條外沿微微蜷曲,像是自帶波浪的花邊。

堆放在碗裡,就好像一件漢白玉雕刻的藝術品。

隨後,趙鳴羽倒上少許的醋打底,淋了一些生抽,又放了兩片從別人地裡偷來的生菜葉,撒上鹽粒兒後,就剩下最重要的一步了。

就見他拿出早就準備好的辣椒麵,輕輕在奶白色的麵條上灑下一小堆,紅色的辣椒麵和瑩白的麵條,兩種顏色的碰撞,瞬間就勾起了原始的食慾。

刺啦——

旁邊已經燒熱的油鍋,順勢澆下。

原本奶白色的麵條,瞬間染上了一片焦黃色,挺翹的生菜,也溫順服帖地趴在了上面,滋啦的聲音,就好像在演奏一場和諧的交響曲。

香醋、生抽……各種調味料,在滾燙的油脂中和下,頓時散發出一股濃郁而又和諧的香味。

一碗油潑辣子面,大功告成!

“太香了!”

說實話,趙鳴羽用的大部分調料,都是再常見不過的,唯一不同的,只有那剛榨出來的菜籽油。

眼前這碗油潑辣子面的香味,已經遠超他吃過的任何一碗麵條。

簡單攪拌一下,僅僅嚐了一口的趙鳴羽,直接睜大了眼睛。

Q彈爽滑的手工麵條,被油脂充分包裹後,辛辣的刺激著味蕾,但最深處夾帶著一點俏皮的微酸,甚至連麵條本身韌勁的不足,都完美掩蓋了過去。

吃麵不吃蒜,味道少一半。

趙鳴羽拿起一瓣剝好的蒜,咬掉一半後,再夾起一筷子麵條。

一口下去,瞬間滿足的嘆了口氣。

人生如此,夫復何求啊!

“有人在嗎?”

“什麼味道,好香啊……”

就在這時,院子忽然傳來了一個清脆熟悉的聲音。

“找誰?”

趙鳴羽趕緊將剩下的半瓣蒜送入口中,然後夾起一大筷子面,狼吞虎嚥地捧著碗走到了院子裡。

可看清來人後,兩人四目相對,紛紛脫口而出。

“蘇律師,是你?”

“趙先生?”

看到趙鳴羽的瞬間,原本無精打采的蘇茜,一時間也愣住了。

原本這個週末,她是和家裡人一起出來旅遊的,聽說清水壩有個農家樂不錯,名氣非常大。

一家人開車好不容易到了這裡,才發現他們要去的那家最近正在裝修,暫停營業了。

雖然最想吃的那家沒吃成,但周圍還有好幾家。

於是,年紀最小的蘇茜,便被指派了任務,在天黑之前,找到一家合適的農家樂。

結果就在她路過老宅門口的時候,頓時被一股誘人的香味吸引了。

跑了一下午,早就餓的飢腸轆轆的蘇茜,聞到香味的時候,魂差點都被勾走了,迷迷糊糊的就直接推門走了進來。

等到反應過來的時候,人已經站在院子了。

“趙先生,你怎麼在這?”

對於這個客戶,蘇茜印象非常深刻。

趙鳴羽端著碗哭笑不得:“這就是我外公留給我的老宅啊,遺囑不是你負責的嗎?你怎麼還問起我來了?”

蘇茜俏臉泛紅,她給忘了。

趙鳴羽挑眉:“我還沒問呢,你來我家幹什麼?”

蘇茜開口正要解釋,可小巧的鼻子微微聳動,眼睛順著香味的來源,不由自主的鎖定了趙鳴羽手裡端著的碗,嚥了口唾沫。

“你吃的什麼?好香啊!”

“油潑面啊。”

“你要不要嚐點?”

趙鳴羽這話,本就是處於禮貌客氣隨口一說。

但誰料下一秒,蘇茜那小腦袋,就小雞啄米似的不住點頭:“好,好,那太好了。”

趙鳴羽:“……”

等蘇茜反應過來,這才臉頰滾燙,窘迫道:“這、多不好意思啊。”

“這有什麼不好意思的,一碗麵而已,只要你不嫌棄我吃過就行。”

趙鳴羽話雖然說的痛快,但遞出去的時候,明顯透著幾分不捨。

“不嫌棄,不嫌棄。”

蘇茜頭搖的跟撥浪鼓似的。

她早就餓的兩眼發昏了,現在聞著這股香味,別說是吃過的面了,她感覺自己連碗都能吃進去。

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