第23章 談論與猜測(1 / 1)

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“刺啦!”

伴隨著清脆的土豆絲放入那已經熱好的鐵鍋中,瞬間一股清香就是湧入了食堂眾人的鼻尖之內!

隨後程立迅速的翻炒一番,新增調料,轉瞬一鍋清脆爽口的酸辣土豆絲就是出了鍋。

三下五除二的將土豆絲裝盤,然後程立拿了一雙筷子遞給了張勝輝道:“主任,您這給指點指點!”

張勝輝聽了程立的話,感受著瀰漫在空氣之中的香味,不由的夾了一筷子放進嘴裡。

咀嚼幾下後,就是將其嚥進了肚子裡。

隨後就是雙眼放光的看著程立道:“不錯,這味道不比你爸做的差。”

張勝輝開口誇讚了兩句,又是夾了兩筷子,這才將筷子放下,看了看眾人後,開口道:“來來來,大家都嚐嚐立子做的這土豆絲!”

張勝輝說完這話,也是不在這後廚停留,而是對著程立使了個顏色,將其帶到了自己辦公室裡!

進入辦公室後,張勝輝先是從兜裡掏出一根菸遞給了程立,開口說道。

“來立子,你這先坐下。”

“哎,謝謝主任!”程立有些不明白這張勝輝將自己叫過來是幹嘛,也沒有多問,很是老實的坐在了一旁,開口感謝了一句。

“說起來,我和你爸也是老交情了,你爸這雖然調走了,但這關係可是沒有落下。

以後立子你這沒人的時候叫我一聲張叔就成!”

張勝輝抽了口煙,開口對著程立說道。

“嗯,張叔!”程立聽到張勝輝這話,很是從善如流的開口叫了一句。

張勝輝聽到程立的稱呼,那臉上的笑意也是多了幾分的和善以及親近!

“之前我這在後廚那邊說的那些,你也都聽見了。

剛剛嚐了嚐你這手藝,確實不錯。

只是不知道和其他的食堂以及四九城裡的那些廚師爭鋒,你這心中有沒有信心?”

張勝輝收起了笑意,臉上帶著一抹嚴肅之色的問道。

說起來,此時的張勝輝是有些後悔自己怎麼就找廠領導提出這樣的建議了!

早知道程立有這個手藝,他找外人幹嘛!

要知道,就之前找到廠領導提出這個建議,雖然不至於讓自己在廠領導那裡打上一個無能標籤,但想來也不會有什麼好的印象。

畢竟自己這管理食堂,這麼長時間了,都沒有培養出一個合格的儲備人才,這就是失職。

但此時張勝輝在程立面前看到了洗刷自己失職的機會,若是操作的好的話,沒準自己還能夠漲漲面子呢!

不過這些並不著急,得先問清楚了程立如今的情況。

“張叔您放心,我這廚藝雖然不敢說和那些有名有姓的大廚比,但是和我這差不多的年級的,我這肯定有信心!”

程立有些摸不著張勝輝想要幹嘛,但還是開口對著張勝輝表態。

“咱們廠裡不多說,那些上了年紀的都已經擔任了各個食堂的主廚,想要和你爭奪那主廚的都是咱們廠的年輕人!

至於外邊的那些人,想來那些上了年紀,有了名聲的大廚也不會下場。

畢竟贏了不好聽,輸了丟人,來的應該都是一些年輕人。”

張勝輝聽了程立的話,隨即開口對著程立解釋道。

程立一聽張勝輝這話,不由的笑著說道:“到底是叔您見多識廣,這一眼就能分析出這麼多東西!”

“你小子,還真跟你爹一個樣!”

張勝輝聽了程立這話,不由伸手指了指程立,語氣之中卻是越加的親近起來。

程立自然是聽出了張勝輝話裡的親近,哈哈一笑道:“我爸在家裡就說過,張叔人有大智慧。

我這就是實話實話!”

“你啊!”

張勝輝哈哈一笑,又是伸手指了指程立後,這才又是說道:“行了,不說這些,說說這次考核吧!”

“嗯,張叔您說!”

程立聽到張勝輝的話,心中也是明白,這位將自己叫道辦公室裡,就是為了這一次的考核,因此也是一臉正經的看向了張勝輝,側耳傾聽起來。

“你也知道,自從你爸走了之後,咱們這一食堂一直都沒有主廚。

本來按照廠裡的規矩,這一食堂除了要面對廣大工友,還要承接廠裡的招待!”

張勝輝簡單的講述了一下一食堂的工作內容。

程立聽了張勝輝的話,點了點頭,表示自己知道這些。

這倒不是程父給他講的,也不是其他人給他說的!

而是程立在進入軋鋼廠後,發現這整個軋鋼廠一共四個食堂,唯有一食堂裡有一個小包間。

再加上前世看過的電視劇中,這傻柱就是給領導做菜的主。

因此,程立自然而然的就自己瞭解到了。

至於說為何沒有人給他說,自然是如今這個時代,大家都吃不飽,你這要是還弄小灶,那不是上趕著將把柄放到其他人手中麼!

因此,這兩年來,這小食堂是一次也沒有在開過。

張勝輝看著程立點頭後,繼續開口說道:“也正是因為這一食堂的任務比較重,因此,這一食堂的主廚人選很是不好選擇。

這也是為何我會向著上級領導提出這個建議的原因!

但是經過剛剛那道土豆絲,我這發現,立子你的手藝確實不錯。

所以,我就想著,既然已經有了要各個食堂以及邀請外來人選參與,那咱們就弄得轟轟烈烈一些。

將廠裡的領導班子都叫來,讓他們見識見識你的手藝!

不知道你有沒有信心?”

程立聽了張勝輝的話後,並沒有第一時間就答應,而是沉默了下來。

此時的程立不是在考慮自己答不答應的問題,而是在思索這張勝輝在裡邊到底扮演一個什麼角色!

要知道,按照張勝輝的話,這個建議是他提的,那麼顯然就是他對於這一食堂的廚師不滿意。

而如今自己展露除了廚藝後,這位就要讓自己頂上去。

那顯然,這張勝輝並不是對自己不滿意。

如果不是對自己不滿意,這位也沒有吐露出對於衛城的不滿,那麼其就是對傻柱不滿意。

若是在加上傻柱的性格,以及前世看過的小說電視劇,那麼自己的猜測就沒有問題了!

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