第215章 親炸藕盒（1 / 1）
日子一天天平淡的過去了。李安和高小二每天都去池塘視察那藕生長的情況。
眼看著那藕長得越來越大了，李安估算著日子，再過兩三天就可以賣了。
那沒有管理池塘而在負責管理土地並做零工的幾個僱工，這幾天被李安集合了起來。
李安帶領他們到城鎮上去買一些筐頭子，準備過幾天用來盛放藕。
當天，幾個人就買了數十個筐頭子帶回了李家村，李安便讓這些筐頭子先放在距離自己家最近的一個池塘周圍，以便過幾天要用到。。
前幾天的時候，李安還佈置了一項任務，就是讓那些僱工們回家看一下，自己的村莊裡有哪一些人結婚。
結果最後一個叫邱磊的。他說他們村子裡有一家人，在五天以後，就要娶媳婦，至於其他的僱工，他們說最近一段時間，自己的村子裡沒有婚喪嫁娶的情況出現。
邱磊所在的村子，叫毛家村，距離李安的家大約有十華里。
於是李安就告訴邱磊，過幾天，帶他去毛家村，不過先不要那家人，他希望給人家一個驚喜，邱磊就答應了他。
今天，李安特意挑選了幾個又大有好看的藕，帶回了家裡，他想試驗一下現在的藕到底能不能吃？
他回到家以後，李氏看到他拿了幾個藕就問他：“咱們的藕種的可以了嗎？哇，好大呀。”
李安就對李氏說：“娘，今天晚上我們炸藕盒吧”。
李氏就愣了一下，問道：“大郎呀，什麼叫藕盒？”
李安就知道自己的母親並不懂，因為這個時代還沒有吃這個。他就對母親說：“娘，你等著吧。一會兒見證奇蹟的時刻就要到來了”。
說到這裡以後，李安神神秘秘的到了屋子裡，找出了案板，找出了刀，然後把那藕皮削下來，切乾淨以後，弄成了一片一片的形狀。
然後他就把那些藕片先放在一個碗裡，接著出了門，到村口的店裡去買肉。
李家村的村口有一家賣肉的。賣肉的老闆看到李安到來的時候，感到特別的欣喜，以往李安從這裡走的時候，這個賣肉的老闆總是愛理不理的，可是現在李安已經今非昔比了，已經成為了李家村及周圍幾個村子的名人。
所以，這個店老闆看到李安的時候非常的客氣：“哎呀，是你大郎來了呀，要不要買些肉呀？”
李安微笑著走進他的店裡。看著掛鉤上掛著許多的肉，就說道：“先給我來兩斤吧。不用太瘦，也不用太肥，摻和著就可以”。
那店老闆就喜歡這樣的，因為如果有人挑剔太瘦的，他不喜歡，有人挑剔太肥的，他也感到麻煩。李安的要求非常的適中，他馬上就給李安稱了兩斤肉，李安支付了銀兩，然後就出門而去。
店老闆就把他送出到門口，並告訴他以後再買肉的時候繼續到這裡來關照他。
李安將肉帶回去的時候。李氏在院子裡看到他，以為他要用藕炒肉呢，但李安再次來到了屋子裡，在案板上把那些肉剁碎。
接著他就別把那些弄好的藕片拿出來。他就在每兩個藕片當中加一些碎肉，然後放在一起，就這樣，一個時辰的功夫，他把所有的藕都弄好了。
這時候，李氏也進了屋裡，李安就對他說：“娘，你來得正好，你幫我活一下面吧，我和麵的活的不如你”。
李氏就問他活面幹什麼，同時他看到了那些藕和肉堆放在一起，整整齊齊的，頓時不解，這是做什麼。
李氏神神秘秘的笑著說：“娘，你就先這樣做吧，一會我再告訴你這是做什麼。”
於是下一道工序便是李氏開始和麵。面活好了以後，李安就把那些藕和肉的組合，與面摻和在一起，放在鍋裡開始煎。
李氏就在一邊看著，她不知道兒子什麼時候學會的做飯。當她看到李安，把那些東西放在裡面的時候，一會兒出鍋的時候，已經變得黃橙橙的，成了一個月餅的形狀，然後接著夾著出了鍋。
李氏感覺特別的驚喜。
李安就拿過一個盤子，連續弄了好幾個藕盒，放在盤子裡，對李氏說：“娘，你先不要著急，等稍微涼一會兒，你嘗一下是什麼味道？”
李氏沒有說話，但是微笑著點點頭。
就這樣，過了一會兒的功夫，整整兩三盤藕盒就已經全部完成。
而這時候，第一盤藕盒已經涼得差不多了，李安就拿過筷子來讓李氏吃，挑了一個大的讓李氏吃一口試試。
李氏用筷子夾起一個藕盒，放在口中慢慢的咀嚼。吃過了以後，她忽然發現味道真的很不錯。便馬上讚不絕口的說道：“大郎，這是什麼？怎麼做的這麼好吃？娘以前從來沒聽說過有人竟然把藕可以這樣做”。
李安就說道：“這道菜就是炸藕盒”。然後他就告訴了李氏這道工序怎麼做，李氏對這些東西學得很快。
李安就告訴李氏，這自己種的藕，可以做成藕盒，這樣味道就會很香的。不過李安並不打算，藕盒讓母親來做，因為那樣母親的勞動量會太大了。
他只是藉助自己家的鍋試驗一下，自己做的藕盒到底好不好吃？
於是這天中午，娘倆的午膳變成了這個藕盒，同時李安告訴李氏，不要把藕全吃了，要留下一點兒，他要有用。
娘倆便吃了兩盤，剩下的那一盤，李安就用一個袋子包了起來。
快到臨近黃昏的時候，李安就找到了邱磊。他讓邱磊領著自己去毛家村，找那個娶媳婦的人家。
邱磊就帶著李安去了毛家村。李安告訴邱磊，專門讓他帶著去那個娶媳婦的家庭裡去。
邱磊就照做了。那家人姓毛。就是在李安快要到毛家的時候，李安發現這裡也是一家普通的農戶。
李安和邱磊來到這裡的時候，只有一個女人在家，李安看到那個女人，和自己的母親李氏年紀有些差不多，不過樣子比較清瘦。一雙眼睛透露的精靈。
女人看到邱磊的一個陌生人來到的時候，頓時不解起來，丘陵卻就告訴她：“毛嬸，這位就是我的東家，也就是，李家村的李安，你應該聽說過”。
李安的大名可以說如今是如雷貫耳，雖然很多人沒有見過他的真容，但都聽出了他的名字，終於，這個女人聽到他是李安的時候，便馬上改變了態度，恭恭敬敬的對李安說道：“哎呀，原來是，李家村的李安呀。我雖然不認識你，但老早就聽說過你了，你太厲害了”。
李安就笑一笑，他聽到毛嬸說的話，特別的樸實。
那毛嬸馬上就說道：“你們快進來吧，我去給你們下茶葉”。
邱磊便和李安進入了屋子，打量了一下整個屋子裡，就沒有第二個人了。
毛嬸就笑眯眯的說：“我兒子不是快結婚了嗎？我家老頭子出去置辦貨物去了，家裡，就我自己一個人，你們別客氣，快坐下來就好”。
李安這時候也笑眯眯的說：“毛嬸是吧，你就不用忙活了。你坐下來吧，我有些話想對你說”。
毛嬸也很實在，人家不讓她下茶葉她就不下了，果然坐在了李安和邱磊的旁邊。
因為李安來的時候手中拎著一些用袋子裝成的藕盒，在路上的時候，邵磊問他到底是什麼東西，但他一直不告訴邱磊，說事情要保密，到了娶媳婦的這一家才是見證奇蹟的時刻到來。
這個時候，李安就直接把那個袋子放在了小桌子上，對毛嬸說道：“毛嬸，我來和你做一筆交易，怎麼樣？”
那毛嬸就愣住了，她現在知道李安不可小覷，人家可相當於是一個小財主，怎麼能和自己做生意呢？自己不過是一個普通的農家婦女而已。
但她知道，李安應該不是開玩笑的，誰沒事會跑到自己家裡來跟自己開這種玩笑呢。她就笑著說：“不是開玩笑吧，我一個老婆子，懂得做什麼生意呀”。