第446章 極品蠑螈(1 / 1)
“謝老闆,我這輩子都沒說過謝字。今天,我就正式向你表示感謝了。”許湖生撇嘴道,“不過,作為食為天的老闆,揪出這麼一個大蛀蟲,謝老闆你也是及時止損了啊!”
“呵呵,湖生啊,跟你說正經的。”謝風朝許湖生說道,“其實呢,就這麼一次,我以客人的身份過來吃飯,就發現了食為天存在著很多問題。”
許湖生一聽,臉色立馬嚴肅起來,一副畢恭畢敬的表情,說道:“風哥,請指教,湖生洗耳恭聽!”
“首先,是這個掌勺大廚的問題。還好發現的及時,避免了更多的損失。所以呢,接下來,你要做的就是,核查出以往的損失,報出一個具體數額,那些損失呢,就從掌勺主廚和那個採購員的工資裡面扣除。另外,這個掌勺主廚和採購員不能用了,要招新的,除了工作能力之外,人品最重要。”謝風侃侃而談道。
許湖生一副小學生聽課的模樣,不住的點頭,還拿出紙和筆,對謝風交待的事情進行記錄。
“湖生啊,其實呢,出現這樣的事情,你這個執行者,也是揹負著很大責任的。為什麼這麼說呢?因為你管理上的失誤,造成了這次的假羊排事件,幸虧是我發現了,如果換做是其他有身份有地位的客人發現了,你覺得食為天這個楚南市第一餐廳的名號還保得住嗎?”謝風說道。
一想到謝風提到的那些後果,許湖生的後背不由得冷汗直冒。
許湖生點頭道:“風哥,這是我的錯!”
“還有,”謝風伸手指著剛才那個服務員,說道:“這位美女呢,人長的很漂亮,服務也很熱情。但是,存在著一個缺點,就是在客人提出投訴的時候,首先想到的不是自身的問題,而是質疑客人提出的疑問。客人是什麼,客人是上帝啊!不管客人提出的問題是否合理,首先你得站在客人的角度,為客人著想,這樣,才能博取客人的好感。顧客至上的經營理念,往往能夠化解很多不必要的投訴。”
聽了謝風的話,許湖生連忙朝那個服務員招手道:“你過來。”
那個服務員早就將謝風跟許湖生的對話聽的一清二楚,頓時就低著頭,走了過去,心裡充滿了忐忑不安。
不等許湖生跟謝風開口,服務員連忙說道:“許老闆,謝老闆,我知道錯了,請你們不要開除我,我以後會改的!”
“呵呵,你不用擔心,我不會開除你的。”謝風一看這個服務員一副驚慌不知所措的表情,不由得樂了,搖頭道:“老實說,你這個人呢,服務態度是沒有什麼問題的,就是我剛剛給你指出來的缺點,你一定得改。要不然的話,就算我不開除你,許老闆也會開除你的哦!”
“謝老闆,請你放心,我一定改,馬上改!”服務員說道。
“好了,沒什麼事兒了,去忙吧。”謝風揮了揮手。
服務員連忙逃也似的走開了。
“風哥,讓您見笑了。”許湖生一臉慚愧的說道,“害得你跟嫂子好好吃個飯都不安心。”
“沒啥不安心的,及時發現問題,這才是大事兒。”謝風說道,“湖生啊,我想你接下來,應該還有很多事情要去處理吧,比如挑選新的掌勺大廚和採購員,還有那個城東的肉販子小麻,也不能就這麼算了。”
“但是,風哥你跟嫂子……”許湖生欲言又止道。
“沒事兒,接下來的菜,你照上就可以了,只是不要再給我上假羊排了。”謝風調侃了一句,說道:“我們吃過飯以後,會有我們自己的安排。”
“那好吧。”許湖生點了點頭,說道:“風哥,我去忙了。”
謝風說道:“記住,有什麼搞不掂的事情,找我就行了。”
“是,風哥!”許湖生回答道。
許湖生走了之後,方娜娜後面點的那些菜餚很快就上桌了,不知道是不是因為他們都知道了謝風的身份,所以上菜速度特別快。
雖然暫時沒了掌勺大廚,不過,這並不影響食為天的正常執行。
看著滿桌子精緻的菜餚,色香味俱全,謝風和方娜娜食指大動,大快朵頤,完全將之前假羊排的影響一掃而光。
吃完飯之後,方娜娜就迫不及待的說道:“風,你不是說要帶我去黑頭領地嗎?咱們快走吧,我都等不及了啊!”
“好。”謝風點了點頭,說道:“帶你去看新奇玩意兒。”
謝風於是就帶著方娜娜,走出了食為天,來到了一個偏僻無人的地段,雙雙憑空消失,一起進入了黑土領地之中。
再次進入黑土領地的方娜娜,立即就被眼前的景象驚呆了。
除了之前的籬笆莊園之外,一排排房屋平地而起,形成了一個小鎮,最主要的是,小鎮竟然是臨海的,一望無際的海水浪拍著浪,滾到了沙灘上。
“竟然有大海!”方娜娜伸手指著蔚藍的海水,吃驚不已的說。
“呵呵,娜娜,其實這片海域呢,是當初我在公海落水的時候,倒灌進來的。”謝風笑呵呵的說道,“現在好了,咱們的黑土領地有山有水,還有海洋沙灘,最主要的是,這一切的一切,都是屬於你跟我的。”
“嘶吼……”這時,從海水裡面傳來一陣響聲,一道巨大的浪花被濺灑起來,身形巨大的鯊魚一躍而起,接著又搖著尾巴,一頭扎進了海里,讓方娜娜不由得嚇了一跳。
方娜娜伸手指著那條鯊魚,驚道:“這不是……”
“沒錯,這條鯊魚也是那天我從公海里面帶回來的。你不用害怕,你是黑土領地的女主人,它不會傷害你的。”謝風笑了笑,說道:“來,娜娜,我帶你去看一樣珍稀魚類。”
“什麼珍稀魚類?”方娜娜問道。
“極品蠑螈。”謝風說著,就牽著方娜娜的手,來到了小溪邊上,去找那隻已經進入黑土領地三天的蠑螈。