第191章 最後的廚師（1 / 1）
下一刻，方離就用自己獨到的點評說明了自己才是更優秀的廚師。
“你過橋的熱湯本來應該是用蝦熬製成的，然而這個蝦的蝦頭卻不見了，你大概是用另外的蝦熬了湯，這簡直是浪費又不聰明的做法。”
“我……我……”
李廚師一句話說不出來，他是在國外的名校學習的廚藝，高素養讓他說不出來低劣的話。
而他現在的自信心可是受到了嚴重的打擊。
但是沉默了一會兒，他才問：“那你說應該怎麼做？”
“就用被你扔掉的蝦頭熬製就行，而且這種大龍蝦裡面是有蝦腦的，用它來熬湯再好不過了。”
“我……知道了。”李廚師從自己的喉嚨裡面擠出來幾句話。
“你大概是把大部分的時間都用來製作雕刻這條龍了吧。”
“是的。”對於雕刻李廚師還是自信的，他就不相信方離還能挑揀他的雕刻。
“技術還是可以的。”
總算是從方離的嘴裡得到了一句誇張，李廚師也沒想到驕傲的自己有一天也會為一個看起來並不是行內的專家的點評而感覺到高興。
“謝謝誇獎！”
他彎腰鞠了一躬。
“但是，其實這個雕刻沒有靈魂，和你要做的菜根本不符合主題。”
但是之後方離又開始了殘酷的點評。
李廚師自閉地抿起嘴巴，再也說不出來。
“你做的菜讓我感覺像是一個學習好的學生，按照書本上寫的步驟寫了一道類似的題目作文一樣，沒有感情。”
“這個，你還是好好琢磨琢磨吧。”方離下了最後的決斷。
李廚師的心一下子掉到了谷底了。
大寶再次確認了一下方離的想法：“那麼他就不僱傭了唄？”
方離卻意外地抬起頭：“不啊，讓他在旁邊等著吧，下一個人來吧。”
下一個廚師居然是個女孩。
她穿著嫩粉的廚師服走了上來，臉上洋溢著高興的笑容，似乎連看到這張笑臉的人也能被她的情緒所感染覺得高興。
“你們好，我是廚師張欣悅，你們叫我小張就好了。”
見到女孩，沈明月的就出馬了，她的語氣柔和：“小張你好，你以前是做什麼菜的？”
“我以前是做中式點心的，在一家連鎖店工作。”小張露出潔白的八顆牙齒，給予他們一個甜美的笑容。
“中式點心呀。”沈明月重複了一下，隨後就在手邊的筆記本記下來了。
她語氣溫柔地對小張說：“那現在能給我們嚐嚐你的菜了嗎？”
小張冒失地拍了一下自己的腦門，說：“你瞧我，差點就給忘記了。”
她趕緊上來給四個人呈上來甜點。
見到這個樣子他們四個人都傻眼了。
這像是一坨粗糙的麵糊糊是什麼東西，甜點在所有人的印象之中都應該是精緻的，招女孩子喜歡的。
然而這個東西和精緻的外表實在是站不上邊。
方離的鼻子動了動，卻聞到一股好聞的香甜氣息。
在其他三個人還在猶豫的時候，方離出手了。
他從這一團麵糊糊上夾起了一塊送入嘴裡，隨後他就瞪大了眼睛。
“味道很不錯啊。”
“不是吧？”其他人都沒想到這可疑的甜點能夠得到方離的認可，連站在旁邊的李廚師都有些質疑了。
他甚至有些想要懷疑，這是方離看好了這個女的，故意耍他們玩呢。
但是剩下三個人也吃下之後，證明了方離的點評是真的。
“好好吃！”
“看起來不起眼，居然這麼好吃的嗎？”
“味道的確是不錯，可是……”
方離也祥說一句可是。
“這個樣貌實在是太差勁了。”
他的話音剛落，小張就不贊同地開始說：“誒，我是覺得味道比外形重要，你看這些食物，它遲早都是要進到肚子裡面變成一團漿糊，所以什麼樣子吃下去不都是一樣的嗎？”
大寶不贊同地搖搖頭：“我不這麼覺得。”
喜歡長相可愛的甜點的方荷也贊同。
“小姐姐，我覺得長得可愛的甜點會讓人更想要嘗試哦。”
小張小聲嘟囔著，還想要為自己的想法證明：“但是我認為在表面上下太多的功夫，會導致味道的流失。”
“你是什麼？”方離突然莫名其妙地問了一句。
“我是……我是廚師呀？”小張順著他的話回答了下來。
“就像老師有責任讓同學喜歡聽自己的課，還能講好自己的課一樣，把外形和味道都做好不猜是你們廚師的指責所在嗎？”
方離的一番話，讓在場的兩個人都醍醐灌頂。
方離看他們各自的表情，突然冒出來一個想法：“以後你們兩個人就在一起工作吧。”
小張紅著臉，還以為方離是在亂點鴛鴦譜。
方離解釋：“你們兩個，一個差在味道，一個做得東西太粗糙，你們正好互相學習，我給你們一週時間好好鑽研再做一道菜給我。”
“好的！”兩個人齊聲回答。
方離揮了揮手，讓他們兩個離開。
他們準備迎接最後一位廚師了。
上來的是個面善的中年男人。
他上來一言不發，徑直把菜擺到了四個人的面前。
他做的是一道雞湯娃娃菜，娃娃菜擺放整齊晶瑩剔透，竟然能夠看出水晶的質感。
而湯汁散發著光澤，聞起來一股濃郁的雞湯味道，讓人食指大動。
方荷甚至忍不住吞了一口口水。
“試吃一下吧。”
他們迫不及待地開始動氣筷子。
“好好吃！”
“真的，又好看又好吃！”
方離也點了點頭，大寶一雙眼睛散發著讚賞的光。
“兄弟，我覺得就他了吧。”
方離同意地說：“以後你就是我們飯店的廚師長了，另外兩個人磨合回來，就分別作為你的左右手，你可以任意調配他們。”
中年男人慢吞吞地彎下腰：“謝謝您的賞識。”
“你叫什麼名字？”
“您叫我老候就可以了。”
“候廚師。”方離伸出手與他相握：“以後請多多指教了。”
大寶卻在這個突然叫起來。
“啊，我有個事兒忘記了。”
“什麼事兒？”方離側頭看過來。
“我們飯店叫什麼名字啊？”