第197章 宮保雞丁（1 / 1）
整個二層全都是後勤的地盤，除了最前端的餐廳、廚房和醫務室佔據了四分之一左右的位置外，其餘部分全部都用來做養殖和種植用了。
憑藉著基因工程改造過的農作物和牲畜生長速度極快，完全有條件滿足五百人的口糧需要。
廚房裡安排了二十多人，畢竟每天要做五百人的三頓飯，任務還是很重的。
‘陰佳騰’鼓足了勇氣檢視了一下廚房裡準備的食材，長出了一口氣。
基本都是現實世界中常見的米麵肉菜，沒有那些噁心人的蟲子和難以下嚥的青草，自己終於能夠展示一下自己的廚藝了。
眾人還在廚房裡熟悉著環境，一個穿著軍裝的平頭男子走了進來，先是敬了一個標準的軍禮，然後自我介紹：“大家好，我是自然之怒號飛船的後勤部部長杜志國，廚房的工作就由我來分管，今天大家第一天登船，我想問一下你們最擅長做什麼飯菜？”
排隊時看到的那個大腹便便的謝頂大叔第一個站了出來，笑的滿臉肉都擠到了一起：“杜部長您好，我是廚師李福順，在花都市開了十幾年的小飯店，我的拿手菜是炒各種樹葉和昆蟲！”
杜部長搖了搖頭，耐心的解釋道：“老李，咱們自然之怒號裝備了最先進的碳迴圈系統，完全可以保證植物的生長，所以米麵、蔬菜甚至肉類供應比較充足，我們是不需要吃炒樹葉、青草和昆蟲的。你會不會做米飯、麵食或者炒蔬菜和豬肉雞肉之類的？”
杜部長的一番話讓李福順愣住了，在花都市大米兩百塊一斤，面一百塊一斤，雞肉一斤五千，豬肉上萬，基本都是他沒接觸過的食材。
這相當於問一個村口的小吃鋪你能不能做佛跳牆和開水白菜，屬實有點強人所難。
杜部長已經從李福順的表情中看出了答案，稍微有點失望，把目光投向了其他人。
“你們呢？有人會做我說的那些菜麼？”
鴉雀無聲...
‘陰佳騰’在自然之怒號上一天的工資是三百塊，一個月九千塊，不購買一斤豬肉的。
會做這類餐食的大廚月收入都在十萬以上，自然之怒號是招聘不到的。
“米飯還可以嘗試一下，麵食做過薄皮大包子，但是杜部長你說的炒菜實在是沒碰過啊...”一個廚師說出了所有人的想法。
便利店裡的包子已經是他們處理麵食的極限了，包子皮比現實世界中的混沌還要薄，幾十個包子蒸完了一看剛用了二兩面。
買一袋面比某師傅泡麵養的唯一一頭牛用的都久。
“不會就算了，你們應該有不少都是老廚師了，後邊慢慢學吧。”杜部長無奈的嘆了口氣，雖然早就預料到了這種情況，但是當現實來臨的時候還是有些失望。
自己在軍營裡也是天天吃草，好不容易登船了還想好好開開葷呢，結果沒人會做。
剛要轉身離去，就看一個長相有些猥瑣的年輕人舉起了手。
“你舉手幹什麼？你會做？”
“會做。”
‘陰佳騰’回答的輕描淡寫，但是廚房裡的人都被震驚了。
你一個會處理頂級食材的大廚跑來宇宙飛船上掙這一個月九千塊錢？
腦子壞掉了吧！
“你會做什麼菜？”杜部長提問時甚至忍不住舔了舔嘴唇。
“常見的蔬菜都會，白菜、菠菜、生菜都行，肉類您提到的牛羊肉雞肉豬肉都沒問題。”
滿屋子人的眼睛都亮了！
杜部長是在暗暗慶幸自己有口福，其他的廚師、紅白案、打荷則是覺得自己遇到了高人，希望能學個一招半式。
“說說你的招牌菜吧！”老李笑眯眯的看著‘陰佳騰’，覺得這個年輕人有點吹牛。
‘陰佳騰’想了想，自己在老顧家常菜從來都是別人點什麼就做什麼，談不上哪個擅長，不過做的最多的好像就是顧悠悠最愛吃的幾道菜。
“宮保雞丁、咕咾肉。”‘陰佳騰’選了兩個自認為做的比較正宗的菜報了出來。
廚房裡響起了一片倒吸涼氣的聲音。
“我沒聽錯吧！宮保雞丁不是傳說中已經失傳了四百年的傳統菜式麼？”
“雞肉不就是水煮麼？”
“咕咾肉是什麼？你聽說過麼？”
“沒聽說過！是用牛肉還是羊肉做的啊？”
眾人這種沒見過世面的反應讓‘陰佳騰’有一種國家隊球員衝進了小學操場的感覺。
“你現在能做一下你說的這兩道菜麼？”李部長也不淡定了，當年剛參軍時前往一個海邊城市救災，面對海嘯都沒這麼激動過。
‘陰佳騰’二話不說從冰櫃裡取出了一塊雞胸肉，以及大蔥、辣椒等調味料。
匹斯星球上的調味料倒是很齊全，估計是為了遮蓋各種難吃的食材味道。
將雞胸肉用刀背稍稍拍松，然後切塊備用，花生仁去皮、蔥切段、幹辣椒去籽剪成小段、豆瓣醬剁碎、姜切小片、蒜切末。
涼鍋中放入少許油，然後將花生仁放到鍋內。小火炸制花生仁成金黃色撈出晾涼備用。
鍋內再度倒油，先放入花椒和幹辣椒小火煸炒出香味，然後雞肉下鍋，不斷翻炒至金黃色，再用糖、鹽、香醋、醬油等調成汁淋在了雞肉上。
加入蔥段、炸好的花生仁繼續翻炒，直到香味四溢，點上一點香油，關火出鍋！
‘陰佳騰’覺得最近沒怎麼做飯，廚藝有所下降，也就發揮出了八成的水平。
可是其他的廚師已經對他驚為天人了！沒等杜部長吩咐就舉著筷子勺子湊了過來，顧不得剛出鍋的菜燙嘴爭先恐後的試吃。
“(╯▽╰)好香~~”
“好吃！”
“給我留一點！”
“老趙你都吃了三口了！不許再吃了！”
“我宣佈我這一輩子最愛的就是雞！”
“好吃！真是人不可貌相！”
吃過了宮保雞丁的杜部長非常滿意，軍隊裡一直有個說法叫做炊事班就是半個指導員，對於星際探索隊來說也是一樣的。
長達一二十年的星際探索，枯燥又單調，如果食堂能夠每天做出美味可口的飯菜，對於整個艦隊計程車氣都是一個巨大的提升！