第263章 （1 / 1）
其實姜佑的計劃還真如陸雲起所想的那樣：不管用何種辦法，先將張載灌醉再說！
所以他請來幫手，兩位不久前還是流連長安縣各大酒樓的常客，也是喝酒的好手。
主要是姜佑不擅飲酒，老頭子張載又整日把酒葫蘆掛在腰間顯眼位置，時不時就要取下嘬兩口，把老巷子裡自家吊的斷玉燒當成清水喝。
姜佑可不敢保證自己能喝得過張載，所以請來這兩位紈絝公子拼酒。
但說實話其實也不保險。
不過事先都打過招呼，他們曉得自己的任務，只一個勁地灌老頭子酒就成。
但是灌酒之前得有個正當由頭，不然太假，所以話匣子必須開啟。
……
張載和姜佑同意二人將族中適齡子弟，送到巽山書院學習，在外人眼裡看來，有開後門的嫌疑。
不過下不為例。
“先生，這可是鮮毛肚，是我火鍋店的招牌菜，現如今想要品嚐到這道菜的人可是要排到半個月之後，這盤可是調派了周邊五家店才好不容易擠出來的一盤，您好歹也得要嚐嚐，這其中滋味，只有親自品嚐過……”
說話的是朱樂天，他此刻站起身子，一手抄起筷子，從玉盤裡夾起一塊毛肚，在銅鍋的沸湯裡七上八下，毛肚被沸湯一燙，原來平直鬆軟的形狀捲曲些許。
他親自燙一塊毛肚好放在張載面前的小碗裡，滿臉都是自豪之感。
火鍋店在他手裡，如今生意紅火沒邊。
光長安縣他就一連開了五家，周邊各縣的火鍋店也在緊密籌劃中，相信不久，火鍋店便能火遍全京城。
長安縣再也找不出一家食店敢與其爭鋒，而他作為火鍋店的大老闆自然受到各方尊敬羨慕。
恭維阿諛之聲遍起，一時他有些飄了。
“好好好……”張載笑眯眯地用筷子夾起毛肚，沾滿湯汁放進嘴裡。
眯眼輕輕一咬，毛肚在嘴裡“噗呲”破裂開來，吃罷只輕飄飄說了一句：“這東西實在是好，就是量少。”
毛肚產自牛胃，牛在這個時代可是稀罕物。
是重要的耕畜，若是沒有官府的同意，農人擅自宰殺牲畜，那可是要進去蹲號子的。
由於前期準備足，目光長遠，火鍋店把京城周邊縣的牛胃以低價全部收購過來，放在冰窖裡儲存。
可即使是這樣，也擋不住廣大食客一嘗稀罕物的勢頭，不消半個月，儲存的毛肚便傾銷一空。
如今各分店都沒有多餘的存貨，採購食材的掌櫃幾乎都跑斷了腿。
“物以稀為貴，先生，您猜這一盤現在什麼價？”說話一股子暴發戶的味道。
朱樂天圓領雲紋繡邊袍，長的是平平無奇，不過多日未見，圓潤許多。
腮邊的肉正瘋狂地把他那一張臉向一個圓形方向發展。
張載還是捏捏鬍子，在心裡思索好一陣，試著問道：“五兩？”
一頓火鍋的價格，在市面上大概在二至十兩之間，不過毛肚爽脆，是道新出的絕世菜品，在京城食客中廣受好評。
物以稀為貴這個道理他當然懂。
況且年根底下，京城物價瘋長，而火鍋店又開在長安縣最繁華的一條街。
這眾多原因加在一起，張載給了一個頂高的數字。
要知道，火鍋店剛開業的時候，一頓火鍋的價格，平均下來差不多也就是五兩上下。
其他二人，一時都有些好奇。
姜佑由於千音院和七戒的事，許多天沒有過問火鍋店的生意，所以也不知道價格，但他是合夥人。
而李洛陽更好奇的是，一盤毛肚能頂幾個人的洗澡錢？
他在考慮要不要換個行業試試看！
眾人一起看向站起來的朱樂天，朱樂天很享受這種被全場人注視的感覺。
只見他將袍子往後一撩，極為瀟灑的伸出五根指頭，放在眾人眼前晃一晃。
張載心裡頓時感覺沒意思……嗨，薑還是老的辣，想老夫隨便一猜，就說出了真實價格，沒意思，沒意思，實在沒意思……
“五十兩！”
“嗯，還好還好……什麼？五十兩？”
張載先是平靜如常，一副高人做派，不過旋即感覺哪點不一樣，驚的白花花的眉毛都是一跳。
五十兩！
姜佑和李洛陽對視一眼，多少也有些吃驚。
要知道這可不是一頓火鍋的價格，而是一盤菜品的價格。
乖乖！
五十兩。
姜佑心裡樂開了花，自己馬上就可以靠這發家致富了。
李洛陽心裡醋溜溜的……老子不幹了，辛辛苦苦忙的一天到晚，還沒人家一盤菜掙得多。
而且這五十兩還是淨賺，又不要什麼成本。
牛胃在這個時代的人們心中是隨手可丟棄的東西，當時火鍋店去採購，還被一些宰殺牛的匠人笑話。
笑話這些人真是沒事幹，買那些東西幹嘛？
腥臭得很，又不能吃。
所以當初火鍋店只花了一丁點的錢，就能買下來一大筐。
所以五十兩差不多是淨賺！
“高的是不是離譜了？”
姜佑驚喜過後，原來謹小慎微的性子，讓他立馬從莫大的驚喜中驚醒過來。
五十兩對於一盤菜而言，實在是太貴了。
哪知朱樂天一甩手，根本就沒看姜佑，而是看向張載唾沫橫飛道：“先生，五十兩，整整五十兩！就這，一群人還搶著要，有錢的人多了去了……”
張載震驚在原地，直捋鬍子，抿了兩口酒才震下心神。
“先生，現如今火鍋店生意如日中天，只要您一句話，咱們立馬能打進內城，放上各位王公大臣的桌子，事後，咱們五五分成如何？”
朱樂天一隻手臂撐在桌子上，滿眼狂熱。
火鍋這種吃食雖然風靡長安縣，但在內城可沒一點影響力。
原來的計劃是將外城四縣的市場全部佔據後，再逐漸向內城發起總攻。
可是現在，朱樂天有些等不及了。
他等不及看到火鍋擺在王公大臣的桌子上，擺在勳貴門閥的案子上，甚至擺在皇帝的御膳房裡。
他有這個野心，他要憑藉火鍋，成為食屆的神話！