第22章 夫妻肺片（1 / 1）
豹哥被林海踹了一腳，嗷嗷疼，感覺身子骨都碎了。
他當了十多年的混混，還頭一次看到這麼能打的。
這貨不應該只是個廚子麼？
現在當廚子都得要先學武功了嗎？
一時間，豹哥只覺得世道變了。
他好像逃……可是卻逃不掉……
其他的幾個混混更是躺在地上大氣不敢出。
現在他們都知道，這一次算是踢到鐵板上了。
站在門口準備看好戲的徐定，原本冷笑的臉龐在此刻變得徹底驚恐起來。
他臉皮抽搐，身體不由自主的朝後退了兩步。
其他遊客和網紅還在拿著手機和裝置在拍，甚至還有些人已經把這一幕發到了網上。
“給你們一分鐘收拾完，不然的話，後果你們可承受不起。“
林海淡淡道。
雖然他自己也不知道還有啥後果，但這話說出來，逼格瞬間就上漲了一個檔次。
正所謂盛名之下，自有威儀，更何況剛才林海出手一看就是一個練家子。
這話把豹哥嚇了一個激靈，連忙忍著劇痛爬起來，衝著林海連忙鞠躬：“我錯了，我錯了，我這就收拾，這就收拾！”
說完他對著那些裝死的小弟厲喝一聲：
“媽了個巴子，一群沒用的廢物，還不快點起來給這位爺收拾！”
那些小弟也是面帶驚懼，不一會就把地面上的狼藉給收拾了精光。
“還要吃飯嗎？”
瞧得一下給這幾個傢伙給打服氣了，林海笑眯眯的問道。
“不……不吃了，不吃了。”
豹哥現在完全沒有了先前的囂張，而是十分的恭敬。
“如果不吃的話，那麻煩把你們剛才摔的啤酒以及桌子，茶壺等破損的錢結一下吧，一共一百塊。”
林海道。
對於這些人，就不能太客氣。
抓住機會就得好好收拾一下這群欺軟怕硬的叼毛。
“一百塊！”
豹哥差點脫口而出你怎麼不去搶！
一瓶啤酒三塊錢，桌子和板凳都沒壞，茶壺也沒壞。
但想到林海拳頭的威力，豹哥只能老實的從左兜裡拿出錢包，從錢包裡抽了一百塊錢遞給林海。
“好了，竟然沒事兒了，那就走吧。”
林海不客氣的接過這一百塊錢，豹哥如釋重負，深深吐了口氣，跟喪家之犬似的，帶著那幾個鼻青臉腫的小弟，狼狽的逃離了這裡。
目送著豹哥狼狽離開，林海扭過頭對著百味廚外面的那些圍觀的遊客說道：“如果大家是來我這兒吃飯的，我歡迎大家，但如果是來鬧事兒的，那就別怪我不客氣了。”
這句話的指向性很濃，而且林海也是看著徐定說的。
徐定臉上陰晴不定，惡狠狠的看了一眼林海，生怕被後者出手教訓，連忙轉身鑽進人群，灰溜溜的離開了。
“這小哥哥好有個性啊。”
“是啊，我太喜歡了，簡直就是我的菜！”
“這小餐館竟然如此的不畏強權，我愛了！”
“明天一定要來這兒打卡！”
“老闆，你現在還做吃的嗎？我想要來這兒吃。“
“都別跟我搶，這家小店今天晚上我包了！”
“……”
隨著林海話音落下，不少圍觀的遊客全都大聲的喊道，臉上崇拜和愛慕之意更濃。
而且他剛才拳打小混混，腳踢豹子哥的影片，也被一些人傳到了網上。
“今天不營業了，明天大家可以早點過來。”
突然林海想起來孫悟空的菜品還沒有做，而且裡面肉醃製的時間也剛好。
“啊？不營業了？現在才幾點？”
“是啊，俺好不容易找到一家對脾氣的小店，還等著吃呢！“
“這老闆好有個性，說不開就不開了！”
“……”
那些圍觀群眾再度喧譁起來。
林海覺得吵鬧，直接將大門給關了。
今天收穫還蠻豐富，下班早點回去陪母親。
沒錯，就是這樣。
爾後林海轉身回到後廚，開始給孫悟空烹飪那三道菜品起來。
辣子雞丁和蛋炒飯非常好做，而且蛋炒飯搭配上辣子雞丁，那簡直就是絕配，一口飯，一口雞丁，簡直不要太爽。
這兩天他烹飪的辣子雞丁和蛋炒飯也比較多，因此沒過幾分鐘就烹飪完成了。
散發著香辣味道以及大小均等的雞丁以及看了就能讓人食慾大振的紅辣椒，搭配起來就好像一副絕美的圖畫，還有金黃的蛋炒飯，安安靜靜的躺在盤子裡，散發出的香味，就好像讓人沉浸在香氣的海洋之中，胃口大開，口齒生津。
做完這兩道菜，林海便開始著手製作夫妻肺片了。
這夫妻肺片並不是真的用夫妻的肺做成的，而是由一對夫妻創制而成，而主材料通常是牛頭皮，牛心，牛舌，牛肚以及牛肉為主要材料，先進行滷味，再進行切片，最後配以辣椒油，花椒麵等輔料製做而成的特製紅油澆在上面。
那味道，那顏色，不配上一桶米飯那都說不過去。
而且，這道菜，還在上一年被評定為年度最佳開胃菜，其味道麻辣鮮香，顏色紅亮。
由於林海也愛吃夫妻肺片，因此在百味廚也放了很多夫妻肺片的食食材。
而夫妻肺片的好吃與否，一是取決於食材是否新鮮。
二則是取決於滷料是否正宗以及滷料能否完全滲透進牛肉之中。
林海從腦海中調動出來關於夫妻肺片滷水製造過程，拿出一個食用香料包，按比例將花椒，小茴香，草果，八角，桂皮以及香葉放入其中。
將香料包用扎口紮緊，林海將其放入已經燒開的滷鍋中，爾後又放入生薑，牛骨，以及鹽和料酒。
做完這些的林海方才休息了起來。
因為，煮香料包要煮半個小時才能夠讓這些香料的味道徹底的散發出來。
不然的話，味道不足，做出來的夫妻肺片也會大打折扣。
林海搬了小板凳，坐在門口玩著手機，時不時的還看著天庭美食群中有沒有最新出現的訊息。
而林海不知道的是，他剛才教訓豹哥的影片放到網上，已經徹底炸開了鍋。
整個華夏的人都在刷著這條影片，而且很快就到了某音小影片的熱搜榜上。
“我去，這小餐館該不會是咱們國家秘密入駐執行任務的吧，這身手，一看就是湖了啊。“
“是啊，這一手太極雲手的味道，沒個三十年的功夫根本就打不出來。”
“不只會功夫，而且身手還那麼少，這簡直就是國家高質量男性啊。”
“我愛了我愛了，快，我要去這座小城嫁給他！”
“在這座小城裡，竟然還有這麼有魅力的男生，我一定要去他的店裡打卡！”
“百味廚，我記住了，這麼優秀的男孩子，做菜肯定不會難吃！”
“集美們，明天我就要去這座小店裡打卡了！”
“衝他孃的！”
“……”
一時間，影片底下的評論瞬間衝到了一萬+。
百味廚現在在網上已經成為了一個小小的網紅打卡地。
身為始作俑者的林海，此時正巴巴看著自己這一鍋滷水。
經過半個小時的煮沸，香味已經開始朝四周傳了開來。
而且清香濃郁，香味撲鼻。
而且牛肉，牛肚等肉也被這股味道滲透進去，散發著獨有的肉香。
林海把火轉成小火，拿起筷子不斷順時針撥動。
時間隨著林海的操作流逝，大約過了一個小時，所有的肉已經完全熟透，滷料的香味也完全的滲透進去，林海拿起鋼製漏勺，將這些肉撈出來小心的放到了一個盤子中涼置。
涼置也需要一些時間，林話在這個間隙，拿出一個純白陶瓷碗，在碗中放入鹽，糖，花椒粉，醬油，最後放入天庭深海辣椒和白芝麻，最後架起鍋，將油燒熱，直接淋在了這一碗調料中。
嗤嗤！
隨著熱油澆淋而下，麻辣拌料中的調味料瞬間沸騰而起。
白煙隨著辣味升騰，和那牛肉散發出來的，獨有的肉香混合在一起，讓林海聞見都上頭了起來。
麻辣拌料成功！
又過了一會，林海取出放涼的牛肉，牛肚等食材，將其逐一切成薄片，放入盤子中，將特製紅油辣椒拌料均勻灑在了每一片牛肉和牛肚上，然後攪拌均勻。
只見那純白瓷盤中被紅油和白芝麻沾滿的一片片的牛肉，帶著一種紅亮的色澤，安安靜靜的躺在其中。
而肉片的肌肉紋路，也是頗為整齊，就好像一塊塊紅寶石，明亮無比，又好像勾人心魄的美女，讓人看了直咽口水。
“香，真是太香了，給我都整餓了。”
林海喉嚨滾動，舔了舔嘴唇，他搓了搓手，從筷子筒中拿出一雙筷子，動手將這夫妻肺片分成兩份。
一份放到一個青花瓷盤子中，另一份放到了打包盒中，並且將紅油重新灑在打包盒中的夫妻肺片。
做完這些後，林海將辣子雞丁，蛋炒飯，以及夫妻肺片放到一起。
拿出手機。
掃一掃。
傳送成功！
現在林海對於天庭外賣操作，更加行雲流水起來。
傳送完後，林海給孫悟空發了條訊息：
“大聖，餐品已經傳送，請注意查收。（微笑）（微笑）”