第86章 這還真是男女搭配幹活不累啊(1 / 1)
“我們快點去準備帶走的食物吧,現在都已經兩點多了,要是再不準備的話,過一會兒三點了我們就來不及了。”
柳若曦當然沒有注意到自己爸媽的表情,她現在只是想和自己的老公多待一會兒。
“嗯,那爸媽,我們先去把東西做一下了。”
說完,兩個人就朝著廚房的方向走了過去。
今天的事情是算是比較特殊的,所以在做飯糰或者是其他食物上面肯定也是要費一點時間的。
家裡一般都會用電飯煲來做飯,但是在古代的時候,哪怕只是煮米也是要用木頭來燒火在鍋裡煮飯。
為了能夠把米飯之中的香味徹底還原所以葉林耀也放棄了現在的電飯煲,而是選擇用煤氣灶來生活煮飯。
“怎麼要用這種方法來做飯呀?”
柳若曦看到了之後也是很不解,用電飯煲做出來的米飯既方便還好吃,為什麼非要用天然氣去做飯呢!
“這種方法比較原始吧。”
葉林耀也在聚精會神的設定天然氣所提供的量的多少,畢竟這牽扯著煮飯的火到底能夠有多大。
沒有了電子裝置的準確鎖控,現在的火候可以說是十分重要的一環,太小了會煮的慢,火太大會有底部的焦糊。
葉林耀儼然就像是一名對於米飯的製作痴迷幾十年甚至是一生的人,此時此刻完全讓自己所有的精力都放在了這一鍋米飯上面。
用中火轉文火經歷了足足40分鐘的考驗,這一鍋米飯現在已經完全的蛻變了。
柳若曦站在一旁看的簡直是目瞪口呆,因為鍋裡的米是晶瑩剔透,粒粒分明,完全沒有任何平常的電飯煲所做出來的米會出現的一些問題。
“你居然能夠這麼厲害啊?!”
“這還不是很完美的,但是工具有限,只能做成這樣了。”
葉林耀笑了一下,套上手套,沾溼手,開始搓飯糰了。
米粒開始聚整合一個飯糰,互相緊湊起來。
緊接著,在上面撒上一點海鹽,最後貼上一張海苔,這一個非常普通的飯糰可以說是完成了。
看起來是十分的不起眼,但是這就已經算的上是最簡單而且最美味的食物了。
接下來,葉林耀也並沒有打算只是做這一種飯糰,他同樣會選擇在米飯裡面新增一點東西來改變現在飯糰的口味。
有的加入了紅棗,有的加入了一團已經煮好的肉團,有的甚至是往裡面放一些炒香的黑芝麻……
這些在柳若曦看來幾乎都是胡鬧的操作,現在已經是葉林耀能夠提供一些新口味的野餐的想法了。
一雙戴著手套的手不斷的揉捏著飯糰,在完成了一個之後又開始放入了水盆之中溼水,只有這樣才能夠避免飯糰的米粒會因為粘性而變得十分難捏。
從一開始到現在,葉林耀的行動和想法之中無不透露了他現在的思想和熟練的做飯技術,一般的人或者是廚師只有一道或者是兩三道的拿手菜,會被稱之為他們的拿手絕活。
但是在葉林耀這裡,根本就不存在這種事情,他現在的大腦裡已經把滿漢全席裡面的所有菜式都牢記於心,雖然說並不是他自己去記憶的吧,但是再怎麼說這也算得上是一種另類的能力獲得了吧。
如果要是硬說的話,那麼所有的菜都會是葉林耀現在的拿手絕活!
飯糰是已經做完了,接下來就需要做一點其他的野餐餐點。
炸雞之類的東西是必不能少的,相比於當下的K記,M記,葉林耀現在已經有了足夠的信心可以去和這兩家炸雞漢堡的龍頭行業進行對拼。
“你不會是要準備做炸雞?”
“當然了,炸雞這種東西還是少不了的。”
“爸媽的年齡都大了,還是不要做這些油炸的東西吧,孩子們也太小,也就我們兩個能吃了。”
柳若曦開始擔心起來,她更希望能夠多做一點可以讓大家都品嚐到的美食,畢竟這次主要還是因為自己的老爸和老媽都已經過來了,要是還不能照顧一下兩位老人家的情緒,怕是會讓他們兩個傷心了。
“放心吧,我現在製作炸雞的方式肯定和那些普通的油炸炸雞區別比較大的。”
葉林耀十分自信,他現在幾乎已經完全信任了系統所給予他的這些能力肯定是能夠隨便解決眼下的這種小事情。
果不其然,接下來的操作讓柳若曦簡直就是眼花繚亂。
雞蛋液打碎,旁邊放上希臘酸奶,再加上三種不同筋度的麵粉放在旁邊,一會兒用做炸雞腿的時候所使用的東西。
將這些已經提前改刀醃製好的雞腿肉放到雞蛋液裡面沾過一圈之後,然後拿出來放到其中的一個麵粉盆裡面進行麵粉的均勻粘裹。
隨後再把其中。已經均勻沾滿了麵粉的雞腿肉拿出來再放到旁邊,那已經準備好的希臘酸奶之中,均勻的沾上希臘的酸奶之後再次放到麵粉裡面進行炸雞腿的脆殼製作。
就是這樣非常明確的步驟,再加上多層的麵粉覆蓋,所以炸出來的炸雞在最後肯定會擁有一個非常焦脆的外殼。
旁邊的柳若曦看得目瞪口呆,以前她只知道如果要是在進行炸雞的製作時,肯定是需要要用到雞蛋液和麵粉進行外殼的製作。
但是像葉林耀這樣使用了多層的麵粉還加上三板,這種操作確實是以前從來都沒有見過的。
沒想到一個炸雞的脆殼外衣都有這麼多的講究,居然連希臘酸奶都用上了,看來我之前在那些快餐店裡面吃到的炸雞都不是正宗的呀。
柳若曦站在旁邊,眼睛目不轉睛的盯著此時葉林耀手中正在準備製作的炸雞,嘴角也莫名其妙地開始漸漸分泌口水流了出來。
為了避免尷尬,她連忙悄悄用手擦了一下。
“怎麼這麼快就想吃了嗎?”
葉林耀也注意到了站在旁邊的柳若曦剛才正在悄悄的抹口水,忍不住笑了起來,他還是沒發現自己的小老婆居然還有一個貪吃貓的屬性。
“那沒辦法,誰讓你做飯好吃呢!這可不能怪我!”
“知道了,怪我,那我今天這頓飯就做的難吃一點吧,這樣的話就不用讓你流口水了。”
“不行,你要是敢把今天的飯做的難吃,我就好好收拾你!”
說著,柳若曦就舉起來了自己已經握緊了的小拳頭,同時嘴角微微往上面抬起,表現出一副傲嬌的模樣。
雖然說在廚房裡面,柳若曦沒能幫上葉林耀什麼忙,但是兩個人在這裡有一搭沒一搭的聊著,也讓他們製作這次野餐食材的過程變得更加有趣了。
看樣子俗話中所說的那句,男女搭配幹活不累,好像確實還是挺有考究的嘛。