第43章 小當家(1 / 1)

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一盤子滿裝著金黃色小靈蝦的擺在評審桌上,甚是奪目。

葉振宇仍舊沉浸在吃完冰鯛片的舒暢感之中,心不在焉的開口問道:“介紹一下你的菜品,是何名字,以什麼食材為原料?”

胖子廚師說道:“在下二胖,我這道菜名叫‘雲龍炸蝦’,採用小靈蝦煎炸而成。”

葉振宇聞著撲鼻而來的香氣,看向這盤雲龍炸蝦,只見蝦頭都沒有去殼,蝦尾扔在,只是蝦身被炸成了金黃色的,卻沒有看到任何醬料,問道二胖:“你可有什麼特製的醬料?”

二胖微微一笑說道:“葉老,你儘管品嚐,我這道雲龍炸蝦不需要醬料。”

葉振宇頗感疑惑,這炸蝦看上去確實爽脆無比,只是如果沒有醬料豈不是失色不少,不過既然二胖如此有自信,他也就拿起一隻雲龍炸蝦,撕掉蝦尾,一口咬在蝦身。

他只覺蝦身爽脆無比,咬下去的時候居然從蝦身之中迸發出醬汁,猶如晴天霹靂,霎時間啟用味蕾,鮮美的醬汁,加上爽脆的外皮和嫩滑的蝦肉,根本就是完美的搭配,這是幸福的感覺。

這...醬汁居然在蝦身裡面,如果把醬汁倒進蝦殼煎炸,那麼炸的時候醬汁就一定會流失掉的,他究竟是怎麼做到的?

葉振宇一臉滿足卻又好奇的提出了這個問題。

二胖甚是得意的說道:“葉老果然好眼光,奧秘就在這豆皮。我用豆皮包裹住蝦身作為外衣,然後再蝦身和豆皮之間倒入我特製的醬料。如此油炸,醬料一點也不會流失。”

啪啪啪!

葉振宇一邊鼓掌一邊叫好,這實在是太妙了,堪稱奇思妙想,隨後示意葉管家面前的二胖被錄用了。

他今日只打算錄用四名廚師,現在剩下的席位不多了,他也就不著急急於下結論,命葉管家告之其餘廚師等他全部品嚐完之後再做定奪。

接下來登場的廚師頗多,儘管他們的菜式豐富,除了那個濃眉廚師一道‘天雄灸靈石魚’讓葉振宇嘖嘖稱奇以外,其他諸如‘白雲豬肉’、‘臘味合蒸’一類菜品雖然味道好吃,但卻都入不了葉振宇的法眼,只因為最開始的兩道菜把他的胃口抬的太高。

二十餘個廚師分開站在院子評審桌的兩邊,準備等著葉管家宣佈最後的結果。

葉振宇看了下院子裡的廚師,轉而問道葉管家:“還有應徵的廚師嗎?沒有的話我就準備宣佈結果了。”

葉管家望向評審桌兩邊,默默數了一下,好像還少了一個人,但是也不打緊,畢竟已經選的差不多了。

正當他準備開口的時候,只見肌膚黝黑的陳逸仙晃晃悠悠的端著一盤金黃色的炒飯走了過來。

一眾廚師大跌眼鏡,什麼鬼?蛋炒飯?還來參加這個評審?沒搞錯吧!

葉振宇看著迎面走來的少年,倒是想起來他之前進去廚房的時候,所見在做蛋炒飯的那個少年,心中非常不滿,這可是為了他的壽宴而挑選的廚師,做蛋炒飯是多看不起他?倘若拿出去給諸位賓客豈不是貽笑大方!

他直接大聲的宣佈起來:“今天的廚師大選結束,被錄用的分別以下四人:雷恩、二胖...”

陳逸仙提起靈力,用丹田呵出:“葉老,你還沒嘗過我的這菜,怎麼叫做大選結束?”

葉振宇倒是被陳逸仙聲音震撼了一下,感受到對方可能有武者境的靈力,話被打斷之後,聲如洪鐘擲地有聲的說道:

“小兄弟,想必你知道我選廚師完全是為了慶祝我的九十大壽,而你這道菜,遠遠的我就看到只是一道蛋炒飯而已。難道我要拿你這道菜擺上宴席?豈不是讓人笑話我葉家!”

一眾廚師聽到葉振宇說辭,無不拍手稱是,這等家常便飯怎能登上大雅之堂?

更有人附和道:“小子,你的蛋炒飯帶回家自己慢慢吃吧,就這種雕蟲小技也來獻醜。”

“就是說啊,蛋炒飯,不要笑死人了!”二胖更是對此嗤之以鼻,他早就看不慣這小子了,現在一看就知道他就是來搗亂的。

“也太丟人了,來這種地方丟人現眼。”濃眉廚師嗆聲道。

陳逸仙提起丹田聲壓眾人說道:“我還以為偌大的葉家會有識貨之人,沒成想都是一幫心存偏見的井底之蛙。”

他說罷轉身準備走人。

“呵,好大口氣!你且呈上來,我倒要看看你的蛋炒飯如何能夠給你這般自信!”葉振宇根本受不得這般激將法,倒是偏要嚐嚐這蛋炒飯究竟如何能給這小子如此自信。

陳逸仙見他這招屢試不爽,心中暗爽,只要葉振宇肯嘗,那結果便毋庸置疑了。他緩步走到評審桌前,把一盤蛋炒飯放下。

只見這盤蛋炒飯,米粒金黃,還摻雜著些許蝦仁,蔥花和混雜著的白菜更是起到了點綴的作用。

葉振宇舀了一勺蛋炒飯進入嘴中,每一粒米都被蛋黃所包裹,咀嚼起來香甜無比,摻雜的蝦仁更是鮮嫩爽滑,配合著蔥花和白菜的爽脆感,那感覺美妙的無法用言語形容,整個人彷彿置身在花田之中,和風吹過,好不暢快。

他除了感受到美味的口感以外,內心深處更像是被撥動的琴絃,一陣陣感動湧上心頭,他感到想哭,而且眼淚居然止不住的流了下來。

這...是什麼情況,一道蛋炒飯,居然能夠調動他內心的情感!這不就是傳說中的廚神才能做到的事嗎?在烹飪的菜品中加入七情六慾,讓食用者感同身受。

一眾廚師和葉管家看到葉振宇邊吃邊哭也被震驚到了,難道是這小子做的菜太難吃,讓人吃了想哭?但是不對,怎麼葉振宇的臉上還有享受的表情?

正當眾人疑惑不已的時候,葉振宇略帶哭腔的說道:

“是在下有眼不識泰山!不知廚神尊姓大名?”

大廳內一片譁然!

什麼?葉振宇居然叫這小子廚神?廚神對於所有的廚師而言是一個何其神聖稱號,怎麼可能是面前這平平無奇的小子!

陳逸仙哪裡理會那些震驚的廚師,一臉漠然的說道:“這回我的蛋炒飯能登上葉老的大雅之堂了?”

葉振宇生怕陳逸仙就這麼轉頭離去,戰戰兢兢更近乎哀求般的說道:“是葉某的錯,方才怠慢了廚神,還望廚神能夠海涵,給葉某一次機會,為葉某在壽宴上哪怕只做一道菜都好。”

陳逸仙見到時機差不多可以收網,魚兒已經上鉤,接下來就可以按照計劃大鬧一番,他面不改色的說道:“葉老過謙了,叫我小當家就好了。我今日來本意就是為了給葉老祝壽,只不過先前卻被誤會,內心難免鬱結。”

葉振宇立馬就明白了陳逸仙的意思,走到他面前,意味深長的說道:

“小當家廚神,今日全怪葉某不是,三生有幸才能遇到有你如此廚藝的人,葉某定當報答你的恩情。”

他交代給葉管家心中選好的另外三人,分別是雷恩、二胖和濃眉廚師後,滿足的和陳逸仙一同向內院走去。

一眾廚師見到二人居然就這麼走了,心中滿是鬱悶,這怎麼可能,明明只是一道蛋炒飯而已啊!

只見藍髮男子雷恩走向評審席嚐了一口蛋炒飯,那副神情和葉振宇簡直一模一樣,更聽到他感慨了一句,果然人不可貌相,想不到那小子居然能將情感融入蛋炒飯之中。

其他廚師好奇紛紛嘗試,不吃不知道,一吃才明白什麼是廚神!

日後的蒼月城流傳著一個傳說,傳言某年的某日的一個下午,在曾經的城主葉家的院子裡,有一群男子涕泗橫流相擁而泣,場面好不壯觀。

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