第155章 開店不一般(1 / 1)

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港城,何雨柱開設的茶餐廳開業了。這次不叫新風,直接命名為何記。

如今還沒有連鎖品牌這個概念,何雨柱直接開了五家,全都叫何記。

店鋪是黃阿生訓練的,廚子全部都是黃阿生手把手教出來,水平相當給力。雖然沒學到精髓,但也有黃阿生六七成手段。

反正開連鎖店是夠用了。

連鎖店好不好吃還是次要的,最緊要的是味道一致!

眾所周知,三大連鎖中華料理——蘭州料理、安徽料理、沙縣料理。

後來又多了新三大,水餃、燒烤、黃燜雞。

沒別的,就一個原因,口味一致!

除非是山寨貨,或者是特別偏遠的店鋪,否則全國沙縣基本上一個味。

何記就是這個意思。港城地方小,冷鏈運送也比如今的大陸更加發達,所以非常適合開連鎖餐廳。

何記開業,邵大亨居然是真的來了。

他這個級別的人,言出必行,不可能放人家鴿子的。雖說以他的地位給一個連鎖茶餐廳撐場面有點跌份,但一則話都說出口了,二則,這邊的口味確實不錯。

何況自打中英和談出現問題,他也有心向大陸靠攏,正好需要有人牽線搭橋。

邵大亨挺久沒正經吃過飯菜了,大多數都是吃幾口就得。

他還是挺需要有個好地方吃飽喝足的!

畢竟,別管他多大歲數,多大歲數也得吃飯啊!

邵大亨親自出場,著實讓各路報紙震驚不已,連連猜測何記背後到底是什麼人。

除了邵大亨以外,不少港城的影視明星都有現身,甚至還有文藝圈的名人。

——這得從何雨柱師父那輩算起。

王大海曾經在西南聯大做事,對西南聯大不少學生老師都有活命之恩。建國後,有些人留在內陸,有些人卻去了港臺。算起來有香火情在裡面。

何雨柱是王大海的衣缽弟子,養老送終的那種。在重視門派傳承的港城當中當然就是極為重要的人物。所以這些人何雨柱自然就能夠請過來。

開業,何雨柱沒出面,出面的是黃阿生。但人人都知道,黃阿生不是老闆,只是一個管事的。

一時間,港城不少報紙都在猜測到底是什麼人有這麼大的面子,能請來這麼多人給一家連鎖餐廳開業撐場面。

有些無良小報推測是邵大亨的妾,有人推測是傲門何家的產業,不然為啥叫何記不叫別的。

一群人,莫衷一是,但唯獨一點——誰也不知道是什麼人開的!

自開啟業以後,邵大亨沒來過這裡幾次,但卻經常叫這裡的外賣配送。

他這把年紀也沒什麼好享受的了,吃好喝好就完事了!

何記飯菜符合他的口味,邵大亨又不缺這點錢,當然是大吃猛吃。

恩,不得不說邵大亨是個很怪異的人。

他後世能為內陸一擲千金,每年投入幾個億在國內建設教學樓,但在無線臺內卻幾乎是一毛不拔,員工數年不漲一次工資。

豪車豪宅,邵大亨基本上不享受,乍一看完全是個禁慾主義者。但好吃好酒卻偏放不下。

也虧是年齡大了不能喝酒,不然邵大亨還不一定喝多少呢。

又是新的一天,放了工,周星星約了吳夢達去何記恰飯。

他這個人相當的從一而終,到現在除了非常可樂沒喝過其他飲料。

知道何記是何雨柱的產業,周星星乾脆不去其他地方吃飯了。除非是情非得已其他人邀請,否則基本上都在何記大吃猛吃。

今天也是一樣,兩個人到了何記恰飯。

這一家,算是何記的總店。黃阿生平時都在這裡,但不下廚,而是負責管理,也和其他人研究研究新菜。

何雨柱對黃阿生有大恩,帶民兵從黑賭場裡把他親兒子救出來。因此黃阿生才會出現在這裡。

來何記吃過幾次飯以後,少言寡語的周星星居然意外的和黃阿生很談得來。

“叉燒飯,謝謝。”打了聲招呼,周星星便自己選了地方坐下。

如今的狗仔還沒有那麼瘋狂,港城明星出門都很隨意,何況現在的人對於明星吃什麼也不怎麼在意。

所以周星星常來這裡,也不怕被人拍到。

見是周星星來了,黃阿生就在一邊坐下跟他閒聊。

“……總之就是這麼一回事了。炒飯呢要用隔夜飯才香,因為隔夜飯是一粒一粒的,炒出來的飯不會成團。但叉燒飯呢就不一樣了,還是要用新米飯。”

聽黃阿生講著,周星星若有所思,問他:“你這裡的叉燒飯很香,為什麼?”

“這個我知道。”吳夢達在一旁插嘴:“用心炒的嘛!”

黃阿生樂了:“不是用心,是用油啊!”

用心?純屬扯淡。誰家炒菜用心?難不成是驅魔,還要唯心主義?

廚藝沒別的話說,就是一個字,練。

炒的多了,豬都會炒。所以如果誰說炒菜是用心,那純屬扯淡。

閒聊了一會,黃阿生隨口又講:“但開飯店啊,也要注意不要被人坑,我聽說何師傅以前就被人坑過,幸好發現了。那時候他開業,有人送了一批有毒的青菜……”

黃阿生將他知道的這件事情講述了一番,聽的周星星眼珠子一陣明亮。

厲害呀!

居然還有這種事情?

他倒是沒有自導自演的能力,但這些事情也讓他頗有感觸。

周星星在現實中向來少言寡語,乾脆就把這件事情壓在心底。等以後機會合適了,說不定就可以拿出來拍攝成影視劇。

吃飽喝足,準備走人。

就在他掏錢包的時候,忽然有人衝出來,一下子搶走了周星星的錢包,絕塵而去。速度之快,令人驚歎。

以至於周星星都過了好幾秒才意識到居然有人搶包!

還沒等他叫喊,角落裡衝出來一個紋身男,一腳就踢翻了小賊,搶回了錢包。

“打你麻麻的不長眼,知不知道這裡是誰的店也敢在這裡撒野!夠膽回去照一照,搶到你契爺的頭上來了!”

紋身男隨手把錢包還給周星星,上下打量了他一眼,卻認出了周星星。

“你是演《逃學威龍》的周星星吧!”

周星星詫異:“你認識我?”

“是啊。”紋身男一樂:“我在強哥身邊吃飯的!”

周星星這才哦了一聲。

原來是強哥的人,認識他倒是很正常了,畢竟目前強哥跟鍾躍民關係不錯,合拍了好幾部電影,周星星都有出演。

一旁的吳夢達卻是更感覺不一般。

這店……果然厲害!怪不得沒有人敢鬧事、收保護費,原來是有那位強哥罩著!

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