第185章 開餐廳還要拜碼頭（1 / 1）
何雨柱對順風外賣還是抱有很大期望的，因為實質上美國的外賣產業很早就已經形成了規模，只是缺乏規範。
顧客透過網路，或者電話的方式點單，然後再由餐廳的兼職人員進行配送。
八十年代的網路建設還很匱乏，所以目前常用的是電話配送的方式，點外賣的人需要提前登記自己的地址，約定時間。
配送時間嘛，往往在兩個小時以上。
是的……因為沒有形成管理規範，所以很多外賣人員送著送著就忘了，或者送錯了。反而是在美的中餐廳很早就形成了配送規範，往往在半個小時以內就能到位。
最早居住在美國的一批華裔，多半都是礦工、鐵路工人出身，吃苦耐勞，和那個時代大多數人一樣，行事雷厲風行。
如果有人要吃一盤餃子，半個小時之內就能完成從烹飪到配送的過程。
所以如果能有固定的外賣公司，還是相當方便的。
至於這麼賺錢的產業為啥沒人幹？
很簡單。
第一，人工費用高，第二，沒錢！
何雨柱採用的是一套美國計程車公司常用的管理系統。
顧客打給總檯，總檯再透過廣播的形式通知在外的車手，然後距離較近的車手會去約定的地點接人。
這套管理系統本身不貴，但要給每一輛車都搭載電臺，還需要保證具有覆蓋規模的騎手，這就是很燒錢的一件事情了！
就算可以盈利，但在盈利之前首先就需要鉅額的投入。
不是什麼人都跟柯林特這個富二代一樣，手一揮就是八百萬美金。
股份都只要三分之一。
基於以上原因，何雨柱對於順風外賣的期待甚至比中餐廳還要大。
一路去順風外賣巡視了一圈過後，並沒有什麼問題。只是找了一圈沒見王凱旋，何雨柱打聽了一下才知道，因為人手不太夠，王胖子親自送外賣去了。
何雨柱相當無語，趕緊叮囑那個從國內調來，五大三粗的男秘書：“等他回來讓他打酒店的電話給我，還有，督促他趕緊學英文！”
對方連忙點頭，記了下來。
叮囑完畢，何雨柱才一轉身，準備去餐廳。
柯林特倒是對這裡很感興趣，忽然問那個男秘書：“什麼人都可以送外賣嗎？”
這個男秘書也是懂英文的，當場表示：“是的，我們有基本工資，並且有計件工資。他們打電話給總檯以後，我們會透過總檯的廣播公告給每一個在外的騎手。”
柯林特更加在意：“我也可以去送嗎？我是說，像一個普通的騎手一樣！”
何雨柱人都傻了。
“你怎麼會有這種想法？去送外賣？”
“為什麼不呢？”柯林特攤了攤手：“我可以開我的科邁羅去！絕對不會遲到。你知道嗎，我最討厭那些把我的外賣送兩個小時的混蛋，他們居然走著來！我的天啊，他們居然用走的！”
何雨柱都不知道該說點什麼。
開科邁羅去送外賣，你到底是去送外賣的還是去撩妹的？
簡直就跟某些開奧迪A8去跑網約車的人一樣離譜。
他趕緊拖走了柯林特，以防這個富二代真的去送外賣。
一邊走，柯林特還不忘講：“何，你真的應該把你的這個外賣公司傳播到美國的每一片土地上，讓所有人都可以享受半個小時以內的優質外賣！”
何雨柱嗬嗬乾笑。
讓每一片土地都插上紅旗嗎？
柯林特，你真不愧是中國人民的好朋友。
……
……
無論如何，總算是暫且大小了這個富二代真的去送外賣的想法。兩個人一路到了中餐廳，這裡生意還算可以，除了外賣以外，最常見的都是一些亞洲面孔。
偶爾能看到一兩個老美坐在這裡恰飯，用湯勺盛餃子吃。
恩，沒錯……美國人最歡迎的中餐其實是餃子，因為這玩應不用筷子也能吃，他們不會用筷子！
角落一張桌子，有個黑西服的男人坐在那裡嗦麵條，也是一張亞洲面孔，面容很平和，桌子上放著一副黑墨鏡。
何雨柱微眯起眼睛，多看了這人一會，才漸漸收回目光。
這人不是普通人。
但這裡是異國他鄉，不是國內。就算有危險也跟他沒有太大的關係。而且看他用筷子的姿勢相當正宗，想來是穩穩的華裔。
“我看這裡真是相當不錯。就是格調低了一點。”柯林特說：“如果這裡的裝潢再上檔次一些，服務員再漂亮一些，哪怕是在洛杉磯，我想我也會請我的朋友們到這裡吃飯的。”
何雨柱大奇：“吃中餐？”
“事實上他們根本不明白自己吃的是什麼，只要夠檔次，哪怕吃的是一盤蝸牛他們也會下嚥的。”柯林特比劃了一個手勢：“你知道嗎，我吃過很多米其林餐廳，大多數米其林評分很高的餐廳，餐飲的味道就像是在燉雨靴一樣噁心，可還是有很多傻子去。如果我不帶我的朋友們去哪裡吃飯，他們也會認為自己受到了冒犯。”
何雨柱微微點了點頭，心說這倒是挺可行。
開高檔餐廳麼。
誰說中餐就不能開高檔餐廳！
正想著，何雨柱眼角餘光忽然看到外面開過來幾輛轎車，前前後後堵在中餐廳門外。
何雨柱瞬間捏了捏手指，意識到事情不太簡單。
“柯林特。”
‘怎麼？’
“你帶你的保鏢來了嗎？”
“當然沒有！”
何雨柱無言。
你個富二代出門咋總不帶保鏢呢！
“我們可能有麻煩了。”
何雨柱招了招手，從後廚喚了兩個閒的沒事幹的幫廚，準備出去看看。
這裡面還有人在吃飯，就算有危險儘量也不要發生在裡面。
何雨柱親自帶著幾個幫廚出去，來到了餐廳門外。
轎車開門，裡面的人先後下車，手裡面沒帶什麼武器，但一個個都著黑西服。
更讓何雨柱感覺不可思議的是，這幾個人面孔扁平，居然都是亞洲人面孔。
其中為首的是個光頭。一開口，道：“中國人？日本人？韓國人？百越人？”
何雨柱言簡意賅：“中國人！”
對方哦了一聲，卻奚落一笑。
“中國人不懂規矩嗎？來了舊金山，不知道拜碼頭？睜開眼睛看看這裡是誰的地盤，也敢在這裡開店？”