第268章 競爭對手(1 / 1)
“我看也沒什麼難的,撒調料、刷醬汁,烤上個三五分鐘就成了。”閻解成一臉篤定的說道。
於莉不放心的說道:“你可別那麼篤定啊,我看沒那麼容易,這件事情我們還是從長計議的好!”
閻解成一臉不耐煩的說道:“你就別羅嗦了,我知道該怎麼做,不用你操心。你要是不相信,我現在就回家弄個豬蹄給你看。”
於莉一臉擔憂地說道:“這可不是鬧著玩的,萬一做的不好,名聲就壞了,以後怎麼混?還有我們的生意也不好做了!”
閻解成一臉無所謂地說道:“做壞了都算我的,你就等著數錢就行了。”
兩口子回到家裡,如法炮製,也做出了烤豬蹄,味道嚐起來也挺好的,並不太差。
二人賺錢心切,於是第二天就在鍋姨的烤豬蹄攤子不遠處,也支起了一個路邊攤,同樣賣烤豬蹄。
鍋姨見狀有些擔憂,問葉宿怎麼辦?
葉宿笑了笑,並不擔心,“阿姨您就放心吧,他們的烤豬蹄一定賣不出去。”
“何以見得?我看這事兒有點危險。”李詩情擔憂的說道,她很擔心自己媽媽的生意剛開始就要完了。
葉宿讓她們不用擔心,等著看熱鬧就行。
果然,閻解成、於莉的烤豬蹄生意完全比不過這邊,生意慘淡的厲害,來買的根本沒有幾個人,一天統共也沒賣出幾個。
於莉和閻解成一臉鬱悶地回到家,糟糕的是鑰匙也忘帶了,進不去門,只能坐在門前的石階上吃東西。
“哎呀,真是太倒黴了!這生意也太慘淡了吧!再這麼下去,一家都得餓死!”閻解成一屁股坐在地上,一臉哀嚎地說道。
“誰讓你亂配方子了,這事兒能隨便來嗎?!你也看到了,客人根本不買賬!”於莉埋怨道。
閻解成翻了翻白眼兒,說道:“不是你躥騰我去葉宿那兒要方子,也不至於搞成這樣吧!光是買豬蹄原料的錢,就賠了好幾百呢。”
“是你非要硬來,也能怪我?”於莉說道。
於莉與閻解成在家裡焦躁不安,他們想要找出一條捷徑來,但是焦慮了一整天,卻沒有找到一丁點兒的頭緒。
閻解成急得像熱鍋上的螞蟻似得,不停地在院子裡走來走去,嘴裡不停的嘟囔著:“這可怎麼辦啊!我的豬蹄怎麼辦啊?!要是再這麼下去,都快臭了!”
於莉此時想出個主意來,“咱們以低於對方一半的價格賣烤豬蹄,而且是整隻的賣,就算味道差些,一定有人圖便宜捧場!”
閻解成頓時愁眉苦臉,“可是,這樣咱們就賠大發了!”
“豬蹄都快臭了,賠錢總比賣不出去強吧!”於莉堅持道。
“也行,那我們還得再買一個爐子回來,就說是爐烤豬蹄,跟他們的做點區別。”閻解成無奈的說道,他實在想不出來更好的辦法了。
於莉看閻解成已經被逼的走投無路了,也只能勉為其難的同意了,畢竟現在也沒有其他的辦法。
次日,閻解成與於莉去買了爐子,改了個爐烤豬蹄的幌子,來了個減價大促銷,果然生意好了起來。
果然鍋姨這邊的生意果然受了影響,客人稀少了很多。
因為今天葉宿沒來攤子照顧生意,並不知道這事兒,還是李詩情告訴他的。
但這一切似乎在葉宿意料之中,讓李詩情別擔心,他自有辦法。
閻解成於莉在這一天大賺了一筆,當然十分開心,馬上又訂了一大批豬蹄,決定乘勝追擊。
於莉為了打擊對手,還特意僱了一些衚衕串子,跑到鍋姨這邊的攤子,開啟嘲諷模式。
“這攤子的東西不好吃,那邊爐烤的豬蹄才是真香呢。”
“對啊,木炭不衛生,還是爐烤的安全。”
“哎喲,爐烤豬蹄真是好吃,比鍋姨那邊的烤豬蹄可好吃多了!”
閻解成和於莉派來的黑粉在那裡嘲諷著鍋姨的烤豬蹄攤子。
鍋姨聽了他們這番話,心裡極度不爽,但她還沒有勇氣與那些混子撕破臉皮,只好默不作聲的繼續做事。
這時候,葉宿和李詩情帶著兩個大袋子來了。
鍋姨一看不解其意,問葉宿在幹嘛?葉宿微微一笑,將袋子開啟,原來裡面是朝鮮冷麵,還有一些雞蛋。
“孩子,你帶冷麵來做什麼?咱這兒也做不了這個啊。”鍋姨疑惑問道。
其實李詩情也不解其意,“弟弟,這到底是要幹什麼呀。”
葉宿哈哈一笑,“別問了,你們看著我做就行了。”
他將冷麵置於平底鍋中,冷麵加熱之後粘成一大片,成麵餅狀,翻來覆去加熱幾次,刷上醬料,再打上個雞蛋,灑上香菜、蔥花等輔料,不一會兒,香氣撲鼻,引人垂涎。
不光是鍋姨、李詩情目瞪口呆,連那些說壞話的黑子也被吸引住了,饞的直流口水。
食客被這股味道吸引,紛紛從閻解成、於莉的攤子跑過來,看著葉宿烹飪的烤冷麵,議論紛紛。
“這是什麼啊,好香啊!”
“好像是朝鮮冷麵,但沒見過這種做法!”
“有點像烙雞蛋餅,可又有區別。”
“真的好吃嗎,好想嘗一嘗啊。”
正當眾人議論的時候,葉宿將那些炒冷麵切成碎片,分送給觀看的食客,詢問他們的意見。
眾人吃了以後,大叫好吃,紛紛叫嚷著要再來一份。
連那些黑粉也忘了罵街,跟著一起吃得不亦樂乎!
“這個真是好吃,不僅味道好吃,而且很新鮮,以前沒吃過。”
“沒錯,以前從來都沒吃過,沒想到還有這麼好吃的東西!真是不敢相信啊!”
“這個冷麵好香啊,比我們吃過的爐烤豬蹄要好吃多了!”
聽著這些食客們的讚美聲,鍋姨和李詩情一顆懸著的心終於放下,尤其是李詩情,她感覺葉宿實在太神秘了,竟然會有這麼多奇怪的點子。
不僅如此,鍋姨看著葉宿,暗想,“我看這小傢伙不簡單,肯定是哪位高人轉世,否則怎麼會做出這些奇思妙想的事情。”