第44章 炸雞（1 / 1）
婁曉娥和許大茂在屋裡對面而坐。
看著婁曉娥精緻的面龐，許大茂這個老色坯忍不住了，又想伸手去抓婁曉娥。
婁曉娥早有防備，直接把手收了回來，許大茂又抓了個空。
兩次出手都空手而歸，許大茂有些急了，埋怨道：“小娥，這家裡又沒外人，讓我牽下手怎麼了嘛。”
“不行！等你下了聘禮再說。”婁曉娥撇了撇嘴，她看許大茂這個傢伙越來越不順眼了，每次見面都想要佔自己便宜。
“好吧好吧。”許大茂聳了聳肩，獻殷勤似的從櫃子裡拿出來一個孩兒拳頭大小的橘子，笑著說道：“小娥，你吃橘子吧。這是我去幫人家放電影的時候，人家送的。”
“這剛開春兒，想吃到這玩意兒可不容易呢。”
婁曉娥面無表情的點了點頭，壓根兒就沒動那橘子。
這玩意兒自己家裡要多少有多少，個頂個都有茶碗大，只有許大茂才會把這小東西當寶貝。
許大茂見婁曉娥對橘子不感興趣，自討了個沒趣，自己扒了開來分了一半過去，朝自己嘴裡扔了一瓣：“吃呀，可甜了。”
婁曉娥把橘子推了回去：“你吃吧，燕京這天氣太乾了，這玩意兒吃了上火。”
許大茂也不客氣，接過來三下五除二就塞進了嘴裡，汁水順著嘴角流了出來。
婁曉娥越看越覺得許大茂噁心，只得找了個話題，四處看了看，：“我上次來你家的時候，這玻璃就沒了，怎麼不安上呢？這大冷天的，颳風怎麼受得了。”
“這不是被人砸了麼，這個月工資還沒發，哪兒有閒錢買這玩意兒。”許大茂聳了聳肩，“這麼多玻璃可不是一筆小數目。”
“被人砸了？誰砸的？”婁曉娥突然來了興趣，好奇的問道，“你怎麼不讓他賠呢？家裡玻璃全碎了，肯定是故意的吧？”
“王……”
許大茂剛想把王錚給捅出來，可一想起婁曉娥剛才在王錚面前像小白兔一樣乖巧的樣子，頓時就萎了。
自己和婁曉娥八字還沒一撇呢，要是在她面前說她師傅的壞話，那不是給自己拉低印象分麼。
“王什麼？”婁曉娥問。
“我是說忘了。”許大茂撓了撓頭，“我那天下午回家，家裡玻璃就被人給砸光了，問了問院裡的人都說不知道。”
“這人也太壞了，這麼大冷天的砸人家玻璃，不是要把人給凍死？”婁曉娥的俠女精神又上來了。
揮了揮拳頭，對許大茂說道：“你放心，要是你知道是誰砸了你家玻璃你就告訴我，我絕對揍得他媽都不認識他。”
許大茂能怎麼說，還不是隻能打著哈哈。
又聊了一會兒，婁曉娥見時間不早就起身告辭了。
“師傅。”從許大茂家出來，婁曉娥又敲了王錚家的門。
“啥事兒？”王錚正準備晚飯呢，見婁曉娥過來，問道，“準備回去了？要不在這吃個晚飯？”
“好呀！”婁曉娥高興得跳了起來。
王錚滿臉的尷尬，自己只是出於禮貌問了一句，誰知道這丫頭就順杆兒爬了。
看著王錚尷尬的樣子，婁曉娥頓時委屈得撅起了嘴：“師傅，原來你只是客套一下啊。”
“沒事的，我回去吃就是了。”
“呃……”王錚連忙抓住她，“誰說的，我只是在想事。”
“寶貝徒弟第一次上門，說什麼也得做點兒好吃的，我這不是在想做什麼呢麼？”
婁曉娥完全沒把自己當外人，大大咧咧的走到屋裡坐下：“師傅你隨便弄就行了，吃什麼東西不關鍵，關鍵的是和誰吃。”
王錚點了點頭，跑去廚房忙活了起來。
日常用得上的東西空間裡面都有，甚至一些不屬於這個年代的調味品也不缺。
王錚一個人生活了這麼多年，廚藝早就鍛鍊得爐火純青了。
或許比不上當廚子的傻柱，可要說和正常人相比，那還是綽綽有餘的。
更何況，在各種調味料的加成之下，炒個拖鞋都好吃。
做什麼呢？
王錚有些撓頭了。
婁曉娥是大戶人家的小姐，也是吃過見過的主，一般的東西還真不一定能給她帶來驚喜。
第一次請徒弟吃飯，自己這個師傅說什麼也得拿出點兒牌面出來。
“西餐！”
王錚眼前一亮，可隨後又自己否決了。
這年頭吃過西餐的人少之又少，但肯定不會包括婁曉娥這個大小姐，五四年的時候莫斯科餐廳就開業了，這個大小姐沒理由沒去吃過。
王錚雖然對自己的廚藝又信心，可比起這種酒店的大廚，還是自愧不如，更何況家裡工具不足，連烤個麵包的東西都沒有。
“對了！炸雞！”
炸雞還是挺油膩的，在後世被人評為“垃圾食品”，可在這個年頭卻是絕對的稀罕東西，不出意外就沒幾個國人吃過。
八七年肯德基才會來北京，當年甚至還有人在肯德基裡舉辦婚禮。
這年頭國人對炸雞相當陌生，相信絕對可以讓婁曉娥驚喜。
說幹就幹，王錚直接從空間裡面取出了四個大雞腿。
這些雞腿在空間裡面呆了已經有一段時間了，早就用蔥姜料酒胡椒粉醃入味了。
麵粉、雞蛋很快就被王錚擺在了桌面上。
炸雞腿很簡單，簡單到只要用心去學，看兩遍就能學會。
醃好的雞腿在雞蛋液裡滾上兩圈，拍上面粉，重複三次。
粉嫩的雞腿裹了麵粉之後顏值下降了許多，至少不會勾起人的食慾。
四個雞腿在熱油的刺激下，很快就變成了金黃色。
撈出來，升高油溫，復炸一遍。
用鍋鏟在雞腿的外皮上輕輕的敲了兩下，鍋鏟發出了清脆的聲音。
“行了！”王錚笑了笑，把雞腿用筷子一個個的夾起來放在漏勺裡面。
炸雞腿的香味很快就順著窗戶飄了出去，劉海中正用炒雞蛋下酒呢，問道味道之後突然就覺得碗裡的雞蛋不香了，杯子裡的酒也變得寡然無味起來。
“一天到晚就知道吃！早晚給你噎死！”
賈張氏坐在炕上抱著腿，聞著窗外飄來的味道，嘴裡罵罵咧咧起來。