第68章 意外之喜（1 / 1）
最終，趙國輝還是留下來吃飯了，晚上去廣省的計劃也被他推遲了。
晚上的菜，很簡單，除了趙子喬抓回來的泥鰍這道硬菜外，其餘的都是家常小菜，對於趙山東夫婦來說，趙國輝也算不上什麼外人，自然跟著他們吃一樣的飯菜，沒有特意準備。
趙國輝心心念唸的泥鰍端上桌後，他就一直盯著那盆泥鰍看，這道菜，做法很家常，就是把泥鰍煮湯，裡頭放了些去腥的調料和酒糟，至於其它的，再無多物。
很家常的做法，卻讓這道菜芳香四溢，湯麵更是凝結出一層厚厚的果凍狀的脂狀物，泛著幾分乳白色的光亮。
“我先嚐一口。”許是感覺盯著這盆泥鰍的時間有些久了，趙國輝第一個開口說道。
在趙山東夫婦溫和的笑了一下，趙子喬也是搖頭直笑，他感覺他這發小，不像是什麼成功人士，反倒是像沒見過什麼東西的屌絲。
“好喝！”
趙子喬正要拿著筷子去夾菜，沒想到突然聽到趙國輝嚎了一嗓子，嚇的他差點沒有拿穩筷子。
趙子喬白了趙國輝一眼，趙雲芳卻瞪了他了一眼，轉頭笑著對趙國輝說道：“國輝，喜歡就多吃點。”
趙國輝有些不好意思的招呼道：“東叔，嬸，你們也快嚐嚐，真的很好吃。”
“你怎麼就招呼我姑父和大姑？好像這泥鰍是我抓的吧？”趙子喬趁著機會擠兌趙國輝。
對於趙子喬的擠兌，趙國輝裝作沒有聽到的樣子，伸著筷子又去夾了一條泥鰍，剛才那口湯，鮮美異常，油脂爽口，濃濃稠稠的口感，分分鐘刺激著味蕾，讓人有些恨不得連嗦幾大口的衝動。
既然湯頭都這麼美味，作為主材，自然不會落後，這才讓趙國輝有些迫不及待下筷子去夾泥鰍。
趙子喬見趙國輝不搭理他，也懶得去和他鬥嘴了，伸著筷子夾了一條泥鰍到碗裡。
因為是做湯，泥鰍肉基本上已經煮的很爛了，剛才被筷子夾到的地方，已經露出白嫩的細肉，整條泥鰍身上裹著一層薄薄的黏衣，黑底白衣，足以證明這泥鰍是正宗的野生貨。
養殖場出來的泥鰍，身上也會包裹著黏衣，不過往往都很淡，絕對不會有眼前這樣的景象。
“誒？這泥鰍的骨頭怎麼這麼軟？可以直接吃欸！”
趙國輝突然又開口起來，把正在觀察碗裡泥鰍的趙子喬又嚇了一跳，他有些蛋疼的望著趙國輝，不就是吃頓泥鰍嗎？有必要這麼一驚一乍嗎？
趙國輝見到趙子喬望向他的眼神，直接忽略過去，反倒是趙山東聽到趙國輝的話後，一口咬了半根泥鰍，嘴裡一嚼，眼中倒是亮了一下，有些驚奇的說道：“還真是軟的，完全可以吃！和吃小泥鰍一樣，不需要吐骨頭。”
吃過泥鰍的人都知道，泥鰍個頭越大，身體內的骨頭也就會發硬起來，有些人感覺無所謂，能夠直接嚼碎吃掉，不過對於有些人來說，這樣的骨頭，硌牙還咽不下去，他們更加喜歡小泥鰍，一口一條，還不用吐骨頭。
趙子喬聽他姑父這麼一說，也是有些好奇起來，以往小時候抓的泥鰍，他就只喜歡吃小的，不喜歡吃大的，就是因為泥鰍的骨頭煩人，幾乎超過小拇指大小的泥鰍，身體裡頭的骨頭就有些發硬起來，你吃的就有些費事了，而現在他們碗裡的泥鰍足足有大拇指般的粗細，按照理論上來說，骨頭絕對是硬的，不過聽他姑父和趙國輝的口氣，這樣大小的泥鰍，骨頭竟然是軟的？
趙子喬心中有些不信！但又頗為好奇！這麼大個的泥鰍身體裡的骨頭怎麼可能是軟的呢？莫非得了軟骨病？
“還別說，這肉真的挺甜的！”趙雲芳咬了一口，也發表起意見來。
見到三人都吃過了，就剩他自己沒吃，趙子喬也趕忙夾著泥鰍往口裡送了一口。
“咔嚓”
很細微，很細小的聲音在趙子喬嘴裡響起，如同咬到了一點小脆骨的感覺，而不是咬到泥鰍身體內的脊骨。
趙子喬親自感受到這泥鰍骨頭的硬度，也搞不懂這是怎麼一回事，不過這都不耽誤他吃東西。
口中的泥鰍，被他用舌頭一卷，骨肉就分離開來，一股鮮甜的味道一下子就在舌尖蔓延開來，比起以往吃過的任何一頓泥鰍都要鮮美。
肉質細嫩的感覺，就好像是一團麵粉，被人用手輕輕一捻，就能成為粉狀，但又不是真正意義上的粉狀，其中箇中滋味，很難用文字來形容。
鮮的味道過後，便是一股清甜的味道，這是一個有些矛盾的感覺！但又不矛盾！兩者結合的十分完美！
最後是趙子喬最好奇也是最關心的問題，那就是泥鰍身體中的骨頭到底能不能吃的問題。
剛才他咬斷一截泥鰍，沒有想象中的那種堅硬感，但不代表能直接證明這泥鰍的骨頭就跟脆骨似的，有可能就是湊巧咬到了脊椎的結合部位。
試著嚼了下還帶著些許泥鰍肉的骨頭，趙子喬沒有感覺到任何堅硬的感覺，好像就是在吃一塊泥鰍肉一樣，不過更加具有嚼勁而已。
“還真的是這樣啊！”親自體驗過後，趙子喬心中有些驚訝。
吃過泥鰍，趙子喬拿起勺子舀了一勺湯，真正會吃的人，都會認為湯才是一道菜的精華所在。
小時候，趙子喬也是喜歡舀著湯水就飯吃，那樣的感覺，很享受。
微微吹動勺子裡的湯水，趙子喬一口吸進嘴裡，頓時臉上的表情就很豐富了！
相對於吃泥鰍，這個湯水的味道，更加鮮美，完完全全的把泥鰍的鮮美放大了好幾倍，真是讓人愛不釋手！
雖然有想過泥鰍的味道會鮮美，但趙子喬真沒想到會是這般滋味，簡直和意外之喜差不多！
吞下嘴裡的湯水，趙子喬朝著趙雲芳說道：“大姑，你這手藝真是太棒了！完全可以媲美五星級酒店的大廚了！”
聽到趙子喬的讚美，趙雲芳愣了一下，有些好笑的說道：“你這小子！”
誰都喜歡聽好話，趙雲芳自然也是一樣，而且趙子喬是在稱讚她的廚藝好，這點，更加讓她高興。
“別顧著說話，叔嬸，你們趕緊吃啊！不然我可全吃完了！”
聽到趙國輝的話，趙子喬三人相視一眼，都笑了起來。
一頓飯，在趙國輝的飽嗝聲中，畫上了圓滿的句號，那一盆泥鰍湯，基本上不剩什麼，湯水都被幾人就飯吃掉了，趙國輝自然是吃的最多的。
好像有趙國輝蹭飯的時候，飯菜總能以最乾淨的效率消滅掉！
休息幾分鐘，趙國輝從兜裡掏出煙來，給趙山東分發起來，他則看著趙子喬，眉毛挑動了幾下。
趙子喬看到他的樣子，不由一笑，心領神會的說道：“你又想和我合作是不？”
“嘿嘿…不愧是我兄弟！我想什麼，你都知道！”趙國輝感覺良好的笑著說道。
趙雲芳聽到兩人這對話，微微一笑，她很樂意見到這種場面，不過她見到趙山東一點眼力都沒有，不由碰了他胳膊一下，讓他幫著收拾，給兩人留出空間來談事情。
趙國輝見到趙山東夫婦直接端著碗筷走了，也明白他們的意思，抽了口煙，對著趙子喬問道：“子喬，你每天能弄到多少斤泥鰍？”
“不知道，我就今天抓著回來吃的，那知道每天能夠抓多少。”因為是在溼地抓的，而不是在稻田裡抓的，趙子喬也不好估算每天的收穫問題，而且這些泥鰍個頭大，用斤數去衡量的話，做成一道菜，就看著有些偷工減料了。
“別介啊！你一定得知道啊！我還指著你發財呢！”
“額？”趙子喬有些困惑的望著趙國輝，這話，說的實在有些大了！
“跟你說吧！現在我那風味館賣的最好的，就是你手中的河魚和塘寶！要不是數量有限，我都敢把它們做成一個品牌了！”
趙子喬一個沒忍住，直接笑了出來，趙國輝這是在逗他玩吧？就一點石蛙和河魚，你都打算往品牌身上靠？難道現在的人都覺得這兩樣東西比海鮮還吃了嗎？
聽到趙子喬的笑聲，趙國輝吸了一口氣，解釋道：“你別不信！正是因為你給我的東西銷量太好了點，我都把那些東西做成預約制了！價格還往上漲了點！依舊是供不應求！”
剛聽完趙國輝的解釋，趙子喬只覺得趙國輝有做奸商的潛質，不過轉念一想，他倒是真沒這種念頭了，況且趙國輝說的很真，搞不好真被他給弄出一點名堂來了！
“再跟你說吧！就你給我的河魚和塘寶，已經在咱們市裡的貼吧成為爆款貼了，回覆人數高達十萬！”
“我去？真的？”趙子喬聽到這話，也是被驚著了，他們一個市總共才多少人？哪怕回帖的人有水分，每人回覆十條，那也足足有一萬人啊！
一萬人，就盯著那點東西？趙子喬真不敢想象這是個什麼畫面！
略有深意的看了趙國輝一眼，也難怪他敢說想要把那兩樣東西做成品牌啊！