第219章 北廚神(1 / 1)

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看到凌老只嚐了一口便放下了勺子,眾人不禁不解,這老頭不是討碗飯吃嗎?咋就吃一口?

而且帝王炒飯是絕對的美味,他吃了一口就放下勺子……難道是嫌難吃?

幾個評委也是看傻了,不知道這是什麼情況。

“這……幾個意思?他是評委還是我們是評委?”

“是啊,趕緊宣佈不得了?這又是整哪出?”

一旁田文魁倒吸了一口氣:“爺,這老頭誰啊?”

“不知道,沒見過,不過……貝勒就是心氣兒高,為人也傲氣,肯定是想讓宋子軒輸個心服口服的。”黃髮說道。

田文魁點點頭:“這倒是,貝勒為人太傲了,這比試趕緊結束了他就贏了,怎麼還非得讓這老人嚐嚐?”

“由他去吧,一個老頭而已,就算把他也算上,而且投了宋子軒,也改變不了輸贏。”

說著,黃髮轉身走回了車上,坐在後排靠了下去,對他來說,這場仗已經贏了,至於宣佈結果……

不過是早晚的問題。

看著凌老放下勺子,貝勒倒是有些不解:“凌老,這……”

凌老微微一笑:“貝勒,你的廚藝有進步啊。”

貝勒聞言笑道:“凌老謬讚了,這位是宋子軒,我的朋友,這次比試我們也是純粹切磋廚藝而已。”

凌老看向了宋子軒,點頭微笑。

宋子軒雖然不認識這凌老,但出於禮貌,也是回應了一個笑容。

“凌老。”

凌老點點頭:“年輕人,不簡單啊,不知道你師承何處?”

“這……家師早已不問江湖事,容晚輩不方便提及。”

凌老聞言也沒有不悅,畢竟他知道,在餐飲界,有太多江湖高手已經歸隱山林了。

而這些高手的廚藝雖然是一等一,但卻無心爭鬥,在家裡閒來無事看看書、養養鳥,澆澆花,不願被人打擾。

這些人的弟子也因為這些不會向外界透露師父的訊息,就是為了避免一些人上門挑戰,擾了清淨。

“原來是高人弟子,難怪可以有這樣出神入化的廚藝。”凌老微笑道。

貝勒道:“凌老,今天算是湊巧,晚輩沒想到您會來到渡門,不知道……能不能賞臉給一個評判?”

凌老一笑:“這……老夫只是討口飯吃,你們已經有了評委,我若再給意見,怕是不合適吧?”

一旁的主持人道:“呵呵,老先生說的是,咱們的評委都是專業的美食家,他們給出的評判已經很客觀。”

聞言,凌老搖頭而笑,不語。

見狀,貝勒意識到了什麼,道:“呵呵,凌老玩笑了,華夏北方,還有哪個美食家能和您平起平坐?還望凌老不吝賜教!”

貝勒說著,抱了抱拳。

主持人都傻了,雖然不認識這老頭,但從貝勒話中也能感受到這老頭的地位不簡單,索性沒再開口。

不過見他們聊了這麼久,三個評委當真有些等不及了。

三人商量了幾句,旋即走了過來。

“貝勒,咱們時間差不多了,還是先讓主持人宣佈結果吧。”一個評委說道。

對貝勒,他們還是保持著絕對的尊重,畢竟地位在那擺著。

要是在其他美食大賽中,他們早就開始甩臉子了,不僅對選手,對主辦方也是一樣。

貝勒禮貌地一笑:“不好意思三位評委,我想讓老先生幫忙做一下評判,不會耽擱太久的。”

聞言,評委皺著眉打量了凌老一番:“評判?貝勒,和您比,我們的地位不如,但在美食界……恐怕還不至於找一個外行來評判吧?”

“這……”貝勒一時間不知如何解釋,畢竟以凌老的性格,也並不希望所有人都知道他來了。

“呵呵,老人家,您也懂美食?”

凌老一笑:“略懂。”

“略懂?呵呵,當下美食家敢說略懂的人可不多,不過您可不要以為能吃些好吃的就叫美食家了啊。”

“就是,美食家都是以拿了特級廚師證為前提的,您可別鬧笑話啊。”

凌老笑了笑,沒有理會,看向貝勒:“貝勒,其實這次你們的比試是有評委的,老夫不便開口,不過……老夫還是希望你自己嚐嚐兩個炒飯的味道。”

聞言,貝勒一愣,畢竟自己是希望凌老評判一下,可不知道老先生為什麼讓自己嘗一下。

不過畢竟是前輩,他還是照做。

隨後,凌老看向了宋子軒:“呵呵,這位宋先生,如果不嫌棄老夫碰過這個碗,也請您嘗一嘗。”

宋子軒馬上點點頭,又拿了一個新勺子,分別從兩碗飯中盛出一勺嚐了嚐。

相比於宋子軒的平淡,嘗完炒飯,貝勒的反應要稍微明顯一些。

他先是微微皺起眉品嚐著兩份炒飯的味道、口感,然後在極其細微的區別中尋找不同。

“凌老,我輸了。”貝勒道。

凌老點頭微笑:“這就是你貝勒強於常人的地方,找不到自己的錯,就無法進步。”

貝勒緩緩點頭:“當然,要不是凌老提點,恐怕我意識不到這炒飯的問題,是我自作聰明瞭。”

而另一邊,宋子軒嘗完了炒飯卻閉口不語。

他也是嚐出了貝勒炒飯的問題,但這話要是由他說出來,就不大合適了。

凌老笑了笑:“宋先生少年得志,而且心中這城府……不簡單啊。”

“凌老您過獎,帝王炒飯本有它固有的特性,前輩之所以以此法炒制,自然有它的道理,貝勒能高仿出帝王炒飯,已經實屬難得了。”

貝勒則是笑道:“行了子軒,你也不用誇我了,我不是玻璃心,這炒飯遠比我想得精妙,要是想做出一模一樣的,恐怕還得參悟。”

隨後,貝勒轉身看向主持人:“主持人,請宣佈吧,今天的勝者是宋子軒。”

主持人一愣,他可是沒有這權力的。

先不說黃爺在幕後已經安排好了貝勒勝出,單憑比賽規則,這也是有問題的。

“這……貝勒,這恐怕不合規矩吧?”

三個評委更是傻眼了,這就宣佈宋子軒獲勝?這是拿他們三個當擺設嗎?

不過事實也正是這樣,這一會兒這三個人跟擺設沒什麼區別。

從頭到尾,不管是貝勒還是凌老,尤其是宋子軒,幾乎都沒有搭理他們。

“貝勒,咱們比賽是有賽制的,現在宣佈宋子軒獲勝,肯定是不行的。”

貝勒笑了笑:“沒什麼不行的,我技不如人,難道還要廚藝更強的人失敗?這比賽還有什麼意義?”

他自然覺得沒意義,不過這可對黃髮意義重大,今兒宋子軒敗了,就不能在渡門賣帝王炒飯,這樣一來,還拿什麼紅?拿什麼火?

隨後,三個評委和主持人直接走向了黃髮,將事情說了一遍。

“什麼?開什麼國際玩笑,這肯定不行,比賽已經結束了,貝勒已經贏了!”黃髮道。

主持人道:“話是不錯,不過……黃爺,您也別難為我,貝勒那邊已經表態,我不敢宣佈啊。”

黃髮嘆了口氣,點點頭:“我知道了,我去和貝勒說。”

黃髮和田文魁直接走了過去。

他們沒有理會宋子軒和凌老,直接是和貝勒商量了起來。

“貝勒,現在比賽已經結束了,所有人的票數也出來了,怎麼能宣佈宋子軒獲勝?”黃髮道。

“是啊貝勒,這件事你考慮下吧,咱們總不能讓這麼多人白投票是不是?”

貝勒則搖頭道:“話不是這麼說,黃爺,這三個評委是怎麼回事,大家心知肚明,而且我相信這些大眾評委裡也有您的人吧?”

這話問的黃髮一愣,好像一個大饅頭直接塞進嘴裡,噎得說不出話來。

黃髮心道,貝勒你到底是哪頭的?今兒說好了來幫我,可現在你卻給宋子軒抬面子?

黃髮絕對不能答應!

“可是貝勒……現在這麼多人在這裡,我們宣佈宋子軒獲勝,難不成拿大家耍著玩兒?”

田文魁點了點頭:“沒錯,而且……貝勒,為什麼你嚐了一口就說自己敗了?你的帝王炒飯我也嘗過,味道絕對沒有問題的。”

“呵呵,我的炒飯是沒有問題,但要是和正版的帝王炒飯比起來……就遜色了,無論口感還是味道,宋子軒炒出的是一氣呵成,而我則是多環節加工,看似美味,其實早已將最美的味道變了性質,就好像一種天然的美被我做出了多環節處理過的修飾美!”

聽到這句話,凌老點了點頭,顯然同意貝勒的說法。

黃髮則是看向了凌老,他知道,這一切的改變都來源於這個老頭的出現。

“老頭,我不知道你是何方神聖,但這是燕京、渡門美食的比試,這裡有專業的美食家評委,還有這麼多大眾評委,我希望你識趣一點,別班門弄斧了。”

聞言,貝勒道:“黃爺,這位老先生可不是班門弄斧,就算有這麼一說,他可以說是華夏美食界的魯班!”

黃髮微微皺起眉頭:“哦?呵呵,這麼厲害的人物,那我黃髮可是要見識見識了,未請教!”

凌老微笑:“老夫來自東海省,姓凌,單名一個震字!”

聽到這句話,黃髮和田文魁的表情大變。

畢竟在餐飲界幹了這麼多年,怎麼會沒聽說過北廚神凌震的大名!

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