第164章 那咋了！（1 / 1）
“你笑什麼笑！”
蘇杭：“？”
“我沒笑啊，我噴水，我是小鯨魚~噗噗噗噗噗~”
柳若凝：“？”
是不是油餅？
兩女打鬧了一陣，菜也陸續端了上來，大家紛紛下筷，柳若凝狀若不經意的給蘇杭夾了一筷子肘子。
“嚐嚐，這家店最招牌的燒肘子，做的非常好！”
蘇杭打眼看向碗中的肘子，皮厚汁多，色澤紅亮誘人，肉皮表面略帶焦香，在燈光下泛著油潤的光澤。
笑眯眯的跟柳若凝眨了眨眼，“謝謝導員~”
柳若凝臉紅了紅，“吃你的吧！”
這會兒人多，蘇杭也不好再調戲美女導員，夾起一塊放入口中。
這肘子燒得極為軟爛入味，用筷子輕輕一夾，肉便從骨頭上脫落下來，入口即化！
肉皮也是軟糯Q彈，肥而不膩，瘦肉部分鮮嫩多汁，每一口都充滿了濃郁的肉香，醇厚的滋味在舌尖上散開，讓人回味無窮。
“嗯~！好吃！”
“是吧是吧，這是我吃過最好吃的肘子了！”
見蘇杭喜歡，柳若凝心裡也有些高興，之前天天讓蘇杭給她做飯，其實她並不是特別心安理得的，但是又有點抗拒不了蘇杭做的美味。
最神奇的是蘇杭做的飯不僅好吃，還很有煙火氣，這是柳若凝最捨棄不了的。
怎麼說呢，就像是很多米其林餐廳的東西，你也會覺得好吃，但是那種好吃有點曲高和寡的味道。
但是蘇杭做的飯，擺盤也很精緻，味道更是很好，還有種家的味道！
“嗯呢，確實不錯，回頭我試試能不能復刻一下，到時候做給你吃。”
“真的？！”柳若凝有些驚喜！
蘇杭點點頭，他可是擁有“入微級味覺辨別能力”的人，對於食材和調味料的分辨比一般人強了何止十倍！
“這個肘子大概是先將肘子用噴槍把表皮燒黑，去除多餘的毛和腥味，然後將其放入大概80度左右的溫水中浸泡30分鐘，颳去表面燒黑的地方，再用鹽抓揉搓洗，多洗兩遍。”
“接下來，將肘子冷水下鍋，加入花椒粒、薑片、鹽、大蔥、八角，水滾開後撇去浮沫，再加入料酒煮 15分鐘，然後撈出洗淨，用牙籤在表皮反覆扎些許小眼，抹上一點點九度白米醋，再抹上一圈老抽，下油鍋炸至金黃色，關火，撈出泡在溫水裡。”
蘇杭已經一邊吃一邊在猜測烹製過程了。
“真的耶！這個皮上面仔細看還真的有些小孔！蘇杭你好厲害！”
柳若凝認真端詳起自己碗裡的肘子，發現上面還真的有很多小孔，那就說明這家店的做法跟蘇杭猜測的很有可能大差不差。
“蘇杭同學對吃很有研究啊？這都能吃出來？”
李澤坤也是有些詫異，作為火鍋店的老闆，他其實也是比較會吃的人，雖然會吃不等於會做，但是聽蘇杭說的這些步驟好像確實有點東西！
“但是這個重要的是香料吧？這個你也能吃出來嗎？”
錢晨陽立刻插了一句。
蘇杭細細品味了一下嘴裡的肘子，在舌尖細細分辨，“常用的的胡椒粒、陳皮、八角、桂皮、姜、草果、香葉、花椒、幹辣椒這些肯定是沒跑的。”
“嗯.....除此之外他們應該還放了幹山楂，另外還有些中藥......應該有白芷、山柰....”
錢晨陽看蘇杭一本正經的樣子直接笑了，這特麼隨便吃一口你能分辨出十幾種調味料，還包括中藥？！
這是跟美女面前強行裝逼呢吧？
你咋不上天呢？！
“不是哥們兒，你認真的嗎？你真能嚐出這麼多味道？！”
蘇杭見錢晨陽那一臉不信且還帶點鄙夷的表情就知道這丫的肯定覺得自己在裝逼。
但是，
他他媽的猜對了！
老子就是在裝逼！
關鍵老子裝的還絕對沒問題！
你氣不氣！
微微一笑也不和他爭辯，只是默默的給柳若凝夾了些菜，自己也開心的大口炫飯，完全懶得搭理他。
牛子曰過：“最容易讓人生氣的挑釁方式就是無視。”
果然，錢晨陽看蘇杭一副你是小孩子抬槓，哥哥不跟你爭的表情頓時臉就黑了。
同樣不爽的還有柳若凝！
蘇杭的廚藝老孃是最清楚的，輪的到你來質疑？
你是哪顆小白菜？！
頓時直接起身，噔噔噔跑到灶前的大廚旁邊說了幾句。
眾人有些疑惑柳若凝幹什麼去了，順著身影，就看到大廚本來是一臉的不耐煩，畢竟天這麼求熱，一直做飯就很煩！
不過在柳若凝說了什麼之後大廚突然詫異的看了她一眼，然後點了點頭，兩人又說了幾句，柳若凝喜滋滋的就回來了。
“蘇杭你真的好厲害！剛剛我去問了師傅，你說的完全正確！他還好奇我是怎麼吃出來的。”
眾人頓時都是震驚的望著雲淡風輕的蘇杭。
不是......哥們兒你真真不是吹牛逼啊？！
但是肖雪看著柳若凝的眼神就有點耐人尋味了，之前她就有些懷疑柳若凝跟這個蘇杭是不是有點親近，此刻好像更確定了！
蘇杭也是有些好笑，不知道是不是他和柳若凝突破了一層關係，還是她遇到高中同學的緣故，柳若凝現在越來越像個小女孩了！
就剛剛為了這麼句話去問廚子的行為，換以前怎麼可能！
心裡湧起一股暖流的同時也有些寵溺的看了看柳若凝。
‘糟啦柳老師！你可能真的墜入愛河啦！’
心裡得意的甚至想大吼一聲：“不愧是我！”
錢晨陽的臉色則是有些僵硬，心裡暗罵：“媽的，真讓這小崽子裝到了！淦！”
而且他心裡也有些懷疑了，本來聽到蘇杭只是柳若凝的學生，他還放心了不少，這會兒看來....
怎麼感覺兩人關係好像不一般啊？
柳若凝倒是沒想那麼多，她就是單純的有點不爽錢晨陽質疑蘇杭，莫名有種老母雞護犢子的感覺。
“厲害了厲害了蘇杭同學，你這個能力太強了！不幹餐飲行業可惜了！”
李澤坤比較成熟圓滑，看氣氛突然有點尷尬趕緊打圓場轉移話題。
一聽這話錢晨陽也來勁兒了！
對啊！
一個學生而已，除了長了張小白臉你有啥資本啊？
頓時一樂，接話道：“確實厲害！蘇杭同學畢業如果找不到工作，可以考慮來我們的火鍋店當大廚！高薪聘請！”
“正好我和坤哥商量著，過段時間還要開個新店，等你畢業了，估計我們的火鍋品牌已經可以開到蓉城了！呵呵。”
呵你媽呢！
蘇杭心裡暗罵一句。
哥今天真的沒空跟你這種檔次的裝逼，你別給哥搭臺子了行不？
講道理，雖然蘇杭一直熱愛著裝逼這個偉大的專案，但是今天初嘗過甜甜的小嘴，心裡想的都是怎麼騙美女導師親親抱抱。
真的沒啥興趣跟他對裝。
於是也是靦腆一笑，“尊嘟假嘟？到時候找不到工作就去投奔兩位老哥，祝兩位老哥早點開店到蓉城哈。”
呵呵，四年以後都不是VC圈，小爺我的火鍋店“千城計劃”估計都完成一半了。
大機率綿城也是有的，你小汁到時候可別哭。
“好說好說！”錢晨陽哪能知道蘇杭在想什麼，學生娃娃嘛，聽到有老闆招攬，態度謙遜點那不是很正常！
川海的高材生怎麼了？
京大的出來還賣豬肉呢！
那咋了！
這年頭大學生根本不值錢的好不啦！
柳若凝這次倒是沒有幫蘇杭辯解了，心裡暗自發笑。
你跟蘇杭裝別的還行，裝有錢就太好笑了，自從同意做蘇杭的CFO以後，她對蘇杭的生意也瞭解的更多了。
別的不說，單就是蘇杭計劃馬上要開在春西路的兩家火鍋店就已經很誇張了。
後續的開店計劃幾乎每家店都是按千萬計劃的。
綿城的火鍋店又算什麼？
說起來可能還沒北園那家即將開業的烤肉店流水高呢......
在錢晨陽自以為裝逼成功，蘇杭也不接茬開始，吃飯的氣氛愈加和諧。
肖雪柳若凝和孫雨涵三女一直在互相小聲說著悄悄話，可惜肖雪套了柳若凝半天話也沒套出來她和蘇杭具體是什麼關係。
但是她的第六感告訴她，自家姐妹跟這個帥的過分的小帥哥關係絕對不簡單！
快散場時，肖雪問了一句：“凝寶，你們下面準備去哪裡？”
柳若凝：“回中心醫院，今晚我讓我爸回家好好休息下，我去陪床。”
“那蘇杭同學呢？”
蘇杭擦了擦嘴，“我先跟導員一起去看看阿姨，然後在附近找個酒店。”
肖雪道：“我們一起去看看阿姨吧？”
柳若凝搖搖頭：“我媽還在昏迷，也沒啥好看的，你們就別忙活了，等我媽醒來我再找你，走之前肯定和你們倆再聚聚。”
肖雪考慮了一下這個點確實也不適合去探望，於是道：“那我和大剛送你們吧？大剛今天開了車。”
錢晨陽也插嘴道：“我送他們吧，我正好路過中心醫院那裡，你們不順路。”
柳若凝直接拒絕，“都不用了，蘇杭開車了的，我們就是自己開車過來的，你們玩吧，我們先回去了。”