第870章 你告我呀!(1 / 1)
王聰眉頭一皺,想說什麼,被蘇杭用眼神制止了。
“模式簡單不代表就能做好。”蘇杭語氣平淡,“奶茶說到底還是入口的東西,產品力是根本。裝修可以抄,選單可以抄,但配方和品控抄不走。而且......”
他頓了頓,看著梁輝:“快速擴張是雙刃劍。門店開得猛,管理跟不上,供應鏈撐不住,品控崩盤,到時候就不是擴張,是崩盤了。梁總,您說呢?”
梁輝臉上的笑容僵了僵。
蘇杭這話說得客氣,但句句戳在痛點。
金茶這兩個月瘋狂開店,確實已經暴露出不少問題:培訓跟不上,店員操作不規範;供應鏈倉促搭建,原料品質不穩定;甚至有幾家店已經因為衛生問題被投訴。
但這些,他當然不會承認。
“蘇總說得對,品控確實重要。”梁輝乾笑兩聲,話鋒一轉,“不過咱們華國市場這麼大,容得下幾個品牌一起玩。富茶走高階路線,我們金茶走大眾路線,井水不犯河水嘛,蘇總應該不介意吧?”
“是嗎?”蘇杭挑了挑眉,“我聽說,金茶的門店選址,專挑富茶旁邊開,名字完全雷同,定價還比我們低20%。這可不像是井水不犯河水啊。”
周圍已經有人注意到這邊的對話,悄悄豎起耳朵。
梁輝臉色有些難看了。
他沒想到蘇杭這麼不給面子,當著這麼多人的面直接撕破臉。
“商業競爭,各憑本事。”梁輝收起假笑,語氣冷了下來,“蘇總該不會是怕競爭吧?也是,富茶現在店均營收在下滑吧?被我們分走不少客流?”
這話已經是赤裸裸的挑釁了。
呂鑫剛想張嘴,被蘇杭直接抬手攔住。
“怕?”蘇杭笑了,那笑容裡帶著幾分玩味,幾分嘲諷,“梁總,您誤會了。我巴不得你來競爭呢。市場需要教育,消費者需要對比。沒有對比,怎麼顯出好壞?”
他向前半步,聲音不大,卻清晰得能讓周圍幾米內的人都聽清:
“富茶一杯賣25,是因為原料成本就佔了12塊,加上研發、品控、門店體驗,我們覺得值這個價。消費者也覺得值,所以願意買單。”
“金茶一杯賣20,用的什麼原料,梁總心裡有數。植脂末、糖漿、廉價茶粉,成本不超過3塊錢吧?這種玩意兒,喝多了對身體好不好,您也該清楚。”
“所以我不怕競爭。”蘇杭看著梁輝漸漸鐵青的臉,慢悠悠地說,“我巴不得多幾個你這樣的傻逼出來,花錢幫我打廣告呢,講道理,要不是梁總這幅尊榮實在跟我的格調不搭,我都想跟你拜個把子。”
轟!
在場所有聽見蘇杭這話的人都麻了!
這裡是你哪裡?
青年創業家峰會!!
完全可以說是華國最頂級的商業峰會之一了,與會者全是華國最優秀的才俊!
而蘇杭剛剛雖然臉上一直掛著笑,但是說出來的話.....
粗鄙!
是真他媽的粗鄙!
但是不少人又感覺這話說的有點爽!
這梁輝真不是什麼好東西,這貨的行事作風有點像早期的企鵝,這些年創業不少,但是幾乎都是看別人做啥做得好,他就抄。
關鍵抄就算了,他還特別喜歡去被他抄的人那裡嘚瑟。
可恨的是,他家裡在魔都確確實實有些背景,很多企業都因為背景不夠他那麼深,企業被擠垮或者乾脆原創者被抄襲者吞併,劣幣驅逐良幣。
企鵝雖然也喜歡抄,但是蘇杭至少認可他們的一點是,他們抄出來的東西有時候確實完善的會比原作更好,這一點雖然也可恨,但是沒話說。
市場就是這麼殘酷。
可梁輝這種,就純粹是靠著有錢有勢噁心人了。
只可惜....
這一次踢到了鐵板。
有腦子的人不少,暴富鍋和富茶火了這麼久,一直就在行業龍頭的位置穩如泰山,真當沒人想過抄襲?
包有的兄弟!
不僅有,而且還不少。
手段更是無所不用其極,像梁輝這種只是抄個門面裝修以及選單的,只能說都是最低端的抄了。
拿暴富鍋來說,所有人都知道暴富鍋的底料加工廠是“雙口食品”,這些年,拿著上千萬的錢找老呂,想要偷偷買一份配方的人,不要太多。
只不過呂德財這個人很拎的清。
一頓飽和頓頓撐的區別他比誰都分得清楚,而且哪怕他想搞七搞八,呂鑫都得大義滅親。
呂德財把這些告訴蘇杭以後,蘇杭的意思是:賣!
這錢不賺白不賺,大家五五分。
只不過賣的配方是什麼就不好說了。
至於人家會不會回頭來找事?
首先這種交易就不是明面上可以拿出來說的交易,呂德財多精一個人,根本不可能留下任何證據。
收款賬戶都是門衛大叔他家快90的老爹的賬戶。
這老爺子跟了呂家三代人,看大門都是他自己覺得在家太閒強烈要求呂德財給他安排的,人其實早就退休了。
他爹那位老壽星那就更不用說了。
所以,別說這些人不敢在明面上扯皮,哪怕來扯,呂家也完全不在乎。
你告我呀!
90高齡的老爺子直接把事兒都擔了,還能把老壽星抓了是咋的?
至於資金流向.....
全是轉向海外各種賬戶,各種分流。
查吧,一查一個不吱聲。
隨便查。
Scarlett在這塊可不要太專業。
而且老呂也有說辭,蘇杭讓他生產的配方就是介個樣子滴!那人家暴富鍋有二次加工的程式也不是沒可能,對不對?
那你要買的就是我們雙口的配方,雙口就是這個配方。
這麼搞了幾次以後,再也沒人找老呂買配方了。
富茶也是一樣。
配方倒不是有多難,奶茶這東西,又不是什麼高科技,比起火鍋底料那種元素相對龐雜的東西,這玩意兒確實簡單的多。
但是!
人是有舌頭的,好東西爛東西是嘗的出來的。
蘇杭開店,主打一個豪橫,店面大部分是買的,主打一個投資餐飲的同時還投資了房地產。
這房租成本就沒了。
然後奶茶的原料都是貨真價值的好東西,但是由於蘇杭和呂家合作的全國冷鏈,蘇杭這裡的成本低的離譜。
老呂甚至現在已經在海南包了幾個山頭在自己種植水果了。
後面成本還能更低。
完善的供應鏈,完善的運輸,完善的配方,低廉的成本,唯一高的就是人工工資,還有效的防止了員工被挖角。
就問你抄襲者拿什麼去拼?
很簡單來講,蘇杭一杯賣25,實際成本只有5塊-8塊,也並不是他剛剛說的12塊。
但是如果梁輝按同品質去賣20,他成本估計得15-18,甚至更高,他賺什麼?
消費者也不傻,知道哪家是正品,富茶品牌早就立住了。
如果別人也賣25,同樣的價格,為啥不喝正品富茶?味道口感各方面都更好!
所以蘇杭真不怕人抄,就怕人不抄。
“你——”梁輝氣得手指都在抖。
“哦對了。”蘇杭像是突然想起什麼,“聽說梁總在魔都有些背景?難怪擴張這麼快,審批、選址一路綠燈。挺好,背靠大樹好乘涼嘛。只是不知道,等監管部門開始查原料的時候,您家裡這棵大樹,還遮不遮得住?”
這番話,毒,太毒了。
不僅點破了金茶抄襲的本質,還直接撕開了它低價背後的劣質原料問題,最後更是影射梁輝靠背景搞不正當競爭。
周圍已經有人忍不住低笑出聲。
梁輝站在那兒,臉上一陣紅一陣白,拳頭捏得咯咯響,卻一個字也說不出來。
他能說什麼?
反駁?
蘇杭說的每句話都踩在事實上。
發飆?
這種場合,先失態的人就輸了。
“蘇總果然名不虛傳,牙尖嘴利。”梁輝從牙縫裡擠出這句話,眼神陰鷙,“咱們走著瞧。”
說完,轉身就走,腳步快得像是要逃離現場。
“嘖嘖,這小短腿邁的還挺快,跟柯基似的......”蘇杭看著梁輝的背影咧著嘴調侃道,眼神裡莫名還有點對小寵物的寵溺。
“哈哈哈哈哈哈哈!”
“噗....杭子你丫這個嘴呀!”
“哈哈哈哈哈哈你媽的....哈哈哈哈哈,還挺形象....”
身邊的趙晟大土豪王聰等人這下再也繃不住了,全都狂笑了起來。
說真的,蘇杭是真的蠻喜歡梁輝這種小可愛的,隨著地表最強越來越強,他蘇杭的名聲越來越大,說真的,跳到面前找事兒的人越來越少了。
很寂寞。
蘇杭覺得生活裡也不能全是甜,偶爾也得來點辣的調劑調劑,他這幾個月都太平淡了,真的蠻期待有一些可以拿來玩的小壞種。
偉人不是說過麼,“與人鬥,其樂無窮”。
梁輝的出現倒是讓蘇杭對這個感覺會很無聊的峰會來了點興致。
“行了,開幕式要開始了,咱們入座吧。”趙晟提醒道。
幾人找到自己的座位——都在前排靠中間的區域。
蘇杭的座位甚至被安排在第二排C位,緊挨著幾個來自島國、坡坡的知名青年企業家。
至於第一排.....
那是官方高層+主辦方領導+相關部委負責人的位置,嘉賓哪怕是首富你也沒資格坐第一排。
第二排才是他們這些頂級企業家+投資人+標杆創業者的位置.....