第138章 年中漂泊的人(二)(1 / 1)

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“當然,我不希望有那些不會裝會的人,這樣子的我處理起來比較麻煩!各位聽懂了嗎?”中年男子語氣漸漸加重,他一路過來遇到過的江湖騙子足可以排成一條街了,他可在沒有功夫陪那些人浪費時間。

“神氣什麼嘛,求別人居然還是這個態度,老子不幹啦!”一個衣著說不上寒酸的人滿腔怨氣的說道,剛才還是躍躍欲試的臉,現在在中年男子說完話之後就立刻變了個臉色,奪門而去了。

李東轉眼望去,淡淡道:“那人怕也只是個窮苦人家,在人人都穿花戴綠的新年,穿著才僅僅脫離寒酸。”

孫隼瞥了李東一眼,鄙夷道:“你個爛廚子能比他好多少?有那心思多想想怎麼把這大人物拿下吧。”

“什麼嘛,人家被那麼多的江湖騙子騷擾,準是煩的不行了。人家這麼說也無可厚非,那人準是被說中了,是個想要碰運氣拿好處的的騙子”人群中議論紛紛,也少了好多像剛才那個人一樣的騙子。

要說做菜誰都會,可是要找一個能治好大小姐厭食症的廚子就很難。要知道李東這家飯店的大老闆可是五星級餐廳的老闆,人家手底下的大廚數不勝數,五星級大廚都沒治好的病,普通廚子能治好?更何況在場的顧客為多,他們只會做一些家常菜,連普通廚子都不如。

所以除了真正留下吃飯的,其他的人陸陸續續的走了不少。

“馬總經理,不,是馬總。您看這都中午了,您也餓了吧?評判誰能治的好董事長千金的病,最基本最簡單的就是看廚藝如何。我手下的人還是有幾個能手的,不如您就吃飯的空,甄別甄別那些人有資格擔當大任?”劉經理滿臉諂媚的說道。

那中年男子,也就是馬總經理,微微思索了一下,感覺肚中空蕩,也就同意了。

他是董事長身邊的老人,陪著老董事長睥睨餐飲界。現在老董事長又開了一家餐館,要請他去當管理者了,也算是沒有虧待他了。

那個被稱作馬總的男人,一路下來仍不忘董事長的心中憂慮,便順道問到了李東所在的餐館。仔細一看,也是有緣,這正是當年董事長開下的分店。只不過效益不好,隨著總店的越來越強盛,其他分店的崛起,這個小店雖說沒被遺忘,但也不受重視。

見中年男子一點頭劉經理連忙小跑到後廚,焦急的催促道:“快快快,動作都麻利點。還有米飯主食什麼的就由李東去弄,對了李東還做你上次做的蛋炒飯!我去陪著馬總了,你們多上上心!”

劉經理說完又急忙跑了回去,在拐角處還不忘深吸口氣,理理頭髮領帶,讓自己顯得不慌張,是有條有穩的樣子。

“行了,佻臣不在你這些日子也沒少操心店裡的事,就歇歇吧,我就吃個飯而已。”中年男子剛拿起水杯,便放了下去,揮揮手讓矗立身後的保鏢後退,他可不習慣自己吃個飯背後還被兩大漢注視著。

孫隼在後廚忙上忙下,菜品是最需要忙的。現在他這二把手不光要忙外邊那位的食物還要忙活李東做飯所需要的繁雜配菜。

“馬蛋!勞資伺候外邊的人也就算了,現在還要伺候你。明明米飯隨便燜一下就好的,到了你手裡還成大菜了!”孫隼手上活計不停,口裡的抱怨也不停。

“害,行了。你就別抱怨了,光靠我們平時的菜做的在豐盛也難以讓一個本就在餐飲界混跡多年的老人眼前一亮,他吃過多少山珍海味,我們尋常飯店的他能細品就不錯了,搞不好就只是無奈果腹的東西。眼下只有李東的蛋炒飯能出其不意了。”有人勸道。

“行了,我剛洗的制服。就算出其不意又怎麼樣?受青睞的還不是他?跟我們這些幕後人員一點關係都沒有,反倒是我們在拼命的給他弄食材。”孫隼反駁道。

“誒,小孫你怎麼能這麼想?好歹小李和我們共事這麼長時間了,是同事更是朋友,就憑這點我們幫他做些事也是應該的。況且這是劉經理的命令,你還能違抗?”年長的老人看不慣孫隼的做派,出聲矯正道。

這一字一句全被李東聽了去,他和孫隼在一個屋簷下住了這麼些日子,他本以為孫隼雖然嘴巴不饒人但是心底還是拿他當朋友的,如此看來事與願違。

不過想來也是,風頭全讓自己出了,孫隼默默無聞做了那麼多事仍不為人知,換誰都不平衡吧。

帶著這些想法,李東只能選擇寬容孫隼。

“我承認是太沒考慮你的感受了,那你要怎樣才能原諒我?”李東道。

“原諒你?憑什麼?我喜歡的人喜歡你,事業上我永遠只配做你的配角。我明明做的事情不比你少,卻獲得不了一份認可。風頭,好處全給你了,我偶爾抱怨一句還被同事說小氣。最可氣的是,你會第一時間站出來為我說話。你越表現的正派,就顯得剛剛抱怨你的我更加不堪,你怎麼就不明白呢?”孫隼把李東拽到一角,滿身戾氣道。

“我勸你把我剛才說的話忘掉,不然哪些老傢伙又該教育我了。”孫隼回頭瞥了一眼,發現其他人都在忙活的不可開交,根本沒有留意他和李東的動向,心中鬆了口氣。

“我......”李東被質問的啞口無言。

“行了,你什麼你?趕緊去做飯,要是搞砸了,今年的春節咱倆就睡大街吧!”

以前李東在他們那個小城開早餐店的時候,遇上了一位老師傅。老師傅是這麼跟他說的:“我雖然不是什麼大廚,但所幸活得久,從我手中過去的菜餚數不勝數。我去過很多地方,吃過很多當地名菜。菜名往往跟當地的典故有關,那些人把一些人的情感寄託轉移到了菜上。所以,師傅不騙你,每道菜都是有靈魂的。如果一個有情感的廚師願意不把他們只當做菜,只當做他們獲取工資的介質,即便是一盤蛋炒飯也能做的與眾不同。”

“那師傅你有沒有做到你所說的呢?”那時的李東靈魂一問,使得自己師傅老臉一紅。

老師傅支支吾吾的說道:“年輕時做到過,不過沒人欣賞。年紀大了,就更藉藉無名了。”

“切,師傅你還不是騙人嘛。要真像你說的那麼好,怎麼會沒人吃。而且,為什麼年紀大了就做不出來了?”一根筋的李東不恥下問。

“李東啊,你要記住,再好吃的菜也得有人願意去品,否則你所謂的情感就是無病呻吟,可惜伯樂太少了,你師父我運氣不好。”

“那師傅,你還沒告訴我為什麼年紀大了就做不出來那麼好的菜了?”

老師傅微微一頓,輕嘆道:“因為年紀大了,人就俗氣了。飯都吃不飽,誰還有空去品菜的靈魂?我估計也只有你能做到了。”

“為什麼?”

“你傻,天生的。”

李東從回憶中醒來,轉頭看向刻意無視自己的孫隼,又看看手中的菜,心情沉重。

“我說老劉啊?這大菜都上齊了,主食還沒好嗎?”馬總看著滿桌子的菜,自己也象徵性的吃了幾口。

“快了快了,這炒飯工序比較繁瑣。”劉經理道。

“哈哈,炒飯還讓你們玩出花兒來了?你可別唬我。”中年男子,也就是所謂的馬總呵呵直笑。

在他等的快要不耐煩的時候,李東從後廚端著蛋炒飯緩緩走來。把炒飯放到桌子上的時候,李東又慢慢退去。

中年男子眼睛明亮有神,他靜靜地注視李東好一會兒,從李東身上察覺到了一些異樣的情緒。好像是有些憂鬱,煩躁,還有不爽。

“有趣。”馬總不由得說了一聲,現在的年輕人見到自己不拍馬屁的很少了。即便不奉承自己,最起碼見到自己也得戰戰兢兢。而李東給自己上菜,居然帶著負面情緒,面露不爽。

馬總沒有理會李東,只覺得他是年少輕狂。畢竟這麼小的年紀,就當上了飯店主廚。

“我倒要看看你這蛋炒飯有什麼特別的。”馬總掀開蓋子,看向裡面粒粒分明,顆顆金黃的蛋炒飯心中沒什麼想法,它真的就只是一盤蛋炒飯,連配菜裝飾都沒有。尋常人家還得放個肉丁胡蘿蔔什麼的呢,而李東的什麼也沒有。

“有什麼配料嗎?”男子沒有著急吃,先是問道。

“熟的大米。”李東隨口答道。

“你這顆顆金黃,沒放雞蛋嗎?”馬總語氣有些變化。

“沒有。”李東再次答道。

這下馬總真的不淡定了,不放蛋炒飯的蛋炒飯?還粒粒分明,顆顆金黃,要只是大米食用油的話,好歹粘下鍋啊!沒有雞蛋的潤滑,他是怎麼做到不粘鍋,還帶有雞蛋的色澤的?

“我只是用了十幾種繁雜的配菜做底,放在一個籠屜裡,正上方加水放大米,在開火蒸煮,讓配菜的氣味充分融入大米里。”

“胡鬧,那還能吃嗎?味道不衝嗎?”

“事在人為,老闆不妨先試試味道。”

馬老闆半信半疑的把炒飯塞進嘴裡,咀嚼了一下,然後停頓幾秒,立刻就吐了出來。

“馬總!”那保鏢見狀立馬直拍中年人的背,同是虎視眈眈的環視著李東他們。

“斯——玩蛋了!你們怎麼回事?”劉經理惡狠狠地看向懵逼的廚師。

“別看我們,是李東中途換的配菜,味道變了很正常。”孫隼看熱鬧不嫌事大的指了指泰然自若的李東。

“李東,你怎麼回事!我那麼信任你,你中途換配菜,你故意的嗎?等下看我怎麼收拾你!”

“等等,不關他的事......”

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