第98章 燉熊肉!(1 / 1)

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“好。”王玉環聽了之後,雖然心裡依舊很害怕,但還是老老實實的應了一聲。

隨即,陳小峰又對其他的女人說起今天的計劃。

等一會吃完飯之後,他帶著柳眉兒兩個人去搭設竹水管,其餘的人則留在洞口,挖掘出九十度坡度。

至於槍,則是留下來給武佳妮,她負責收尾大家在這裡的安全。

聽了陳小峰的安排之後,每個女人都點點頭答應。

說清楚這件事之後,接下來便是初晨的第一頓飯。

陳小峰走到棕熊面前,用手撥弄著,心裡在想,該如何處理熊肉。

他心裡覺得,這棕熊肉,如果說最好吃的做法,那肯定是麻辣爆炒。

但是,現在的工具中,並且有鐵鍋,也沒有適合爆炒用的食用油,更沒有辣椒,做這道菜,顯然是很不現實的事情。

所以,只能用別的方法。

因為是早上,大家這一天要有不少的工作,所以多番合計下,陳小峰決定,弄清燉,多放點湯,大家能喝點湯,好好的補補身子。

“小峰,我幫你吧,我也沒有什麼特長,你要是不嫌棄,以後我幫你做飯,你教教我,這樣你沒有時間的時候,我也能給大家做飯。”

張小慧走到陳小峰的身邊,一副很不好意思的樣子。

這些天,張小慧感覺自己是整個團隊中最沒有能力的,一直想要找機會,讓自己的存在感能多一些。

武佳妮是警察,是女人中戰鬥力最高的,能夠保護大家的安全。

柳眉兒是漂亮的主播,能唱歌跳舞,讓大家開心。

江襲月雖然是個刁蠻的小公主,但是家裡有錢,等回到都市,也能出錢報答陳小峰。

冷夏則是女總裁,出去之後也完全有報答陳小峰的能力。

而玉玲瓏,則是一名醫學博士,以後需要她的地方很多。

至於王玉環,是陳小峰的岳母,就算是什麼也不做,也是人之常情的事情。

張小慧想著這些關係,心裡就有點過意不去,覺得自己沒用。

雖然她和陳小峰現在算起來關係最近,但她還是自卑,總想在團隊裡體現一下自己的價值感。

剛才,她看到陳小峰在做飯,就琢磨著自己能不能幫忙,然後學一下陳小峰的廚藝,以後能夠給大家做飯,也算是給這個團隊做貢獻,給陳小峰減輕負擔。

“好啊,小慧姐。”陳小峰一聽,一口就答應了下來。

雖然自己喜歡做飯,但是最近的日子,還有很多比做飯重要的事情讓自己去做,如果張小慧能幫忙,能給自己多騰出一些時間,自然是再好不過的事情。

張小慧聽了之後,也是十分的欣喜,剛才過來的時候,她心裡有點害怕,要是陳小峰不願意教自己,那自己真的是一無是處了。

“咱們今天做燉棕熊肉,我來一步步教你,下一次做燉肉的時候,你就可以照樣學了。”陳小峰一邊說著,一邊已經拿起了狗刀,從棕熊腿上面,取下一塊肉,估摸著能有四五斤的樣子。

因為在這座荒島上,每天大家都有不少的體力活,所以在消耗方面會很大。

消耗大了,所以食量就會隨著增長。

一頓飯,大家吃掉四五斤熊肉,是再正常不過的事情。

將肉切下來,拿到一邊的石板上,陳小峰一邊切,一邊對張小慧說:“燉肉,不能切得太小,如果太小的話,燉出來的肉口感就會差一下,特別這棕熊肉,別看棕熊十分的健壯,但是肉質屬於細嫩的範圍,所以做起來,相對簡單。”

陳小峰雖然還沒有吃過棕熊肉,但是從摸上去的感覺,就能分辨出肉質屬於哪一類。

“好,我都記住了。”此時的張小慧,完全就是一個老老實實的小學徒,認認真真聽著陳小峰說的每一句話。

分解好熊肉之後,陳小峰找來一個大竹筒,將棕熊肉放進去,然後加上水。

他將竹筒放在篝火上,然後又對張小慧說:“一般來說,我們做清燉這類肉食的時候,焯水是必不可少的工序,所以這第一步自然就是焯水,將肉裡面的血水給清理乾淨,這樣做出來的湯,才不會有異味。”

說完又補充道:“對了,因為咱們的廚具是竹筒,所以咱們把它放在篝火上的時候,一定要注意一件事,那就是沒有水泡著的地方,千萬別讓火點著,那樣會直接把竹筒給燒穿。”

張小慧聽後,依舊是認認真真的點頭,並沒有發表多餘的言論。

焯水之後,陳小峰又換了一個竹筒,放上依舊處理過的棕熊肉,隨後加上大量的水,最後放上鹽巴,然後再用竹筒蓋子,將竹筒給蓋起來。

“好了,這樣就大功告成了,棕熊肉肉質細嫩,烹飪的時間不宜太長,因為咱們的餐具原因,所以大概需要二十分鐘到半個小時。”

陳小峰拍拍手,其實做飯真不是什麼太難的事情。

半個小時後,每個人的碗裡就多了滿滿一碗的棕熊肉,湯色白皙透亮,熊肉看起來更是誘人至極。

作為吃貨的江襲月和玉玲瓏,兩人是最快動口的。

玉玲瓏喝了一口湯,眨巴著小嘴:“哇,這也太好喝了,之前看棕熊的時候,還以為會不好吃。”

玉玲瓏覺得,這湯一入口就夾雜著濃厚的肉香,香味清甜,十分爽口,而且其中因為有竹子的清香味,所以並不會覺得有一絲的腥。

一入口,整個人的精神頭都好了不少。

江襲月則不是先喝湯,而是先吃了一塊肉。

不得不說,棕熊肉的肉質,算得上是上品!

一入口,還沒來得及用力咬下去,肉就整個在嘴裡劃開了,肉香四溢,稍微咀嚼兩下之後吞入腹中,更是讓人慾罷不能。

“嘖嘖嘖,小峰哥,你這廚藝我也不說了,以後回到都市,要是我吃不到你做的飯,我一定會瘋掉的。”

江襲月感覺以前自己吃的那些所謂美食,簡直就是豬食,完全和陳小峰的廚藝比不上。

“你要是想一輩子都吃小峰做的飯,那你嫁給他還差不多。”柳眉兒在一旁搭腔,她想看一下現在江襲月心中對陳小峰是個什麼樣的看法。

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