第885章 粉紅的唇瓣(1 / 1)
楚銘聽聞此言,終於反應過來,頓時滿臉大喜道:
“我明白了,這樣操作確實可以,鐵觀音雖然也屬於綠茶一類,但它是半發酵茶,確實是可以這樣炒制的!”
恰好在這個時候,楚銘伸手捏了捏茶葉,臉色一息後,連忙指著一隻臉盆說道:
“你趕緊幫我把那隻臉盆拿過來,這茶葉的幹度差不多了,恰好可以開始揉捻,我們不要耽擱時間,要趕緊動手!”
潘香君沒有多說,直接跑過去,將臉盆拿過來之後,放在炒茶鍋的邊上,而楚銘則是將鍋裡面的茶葉,一股腦全部都扒拉到臉盆裡頭。
然後也沒有顧及燙不燙,直接用雙手抓起一把茶葉,開始在手中不斷揉捻,一直到將這些茶葉,揉捏成一顆顆如同鐵觀音一般的茶米。
楚銘的動作很快,再加上有潘香君幫忙,僅僅不到十分鐘,就將所有茶芽全部揉捻成了茶米。
而在這個時候,放鬆下來的潘香君忍不住深吸口氣,頓時滿臉陶醉的讚歎道:
“這些茶米真的好香啊!之前我怎麼都沒有聞到,這茶葉有香味呢?而且除了香溢外,顏值也真的好高,我就從來沒有見過,這麼漂亮的茶米!”
楚銘看了幾眼揉捻好的茶米,也是忍不住點點頭,一邊將茶米倒回倒茶鍋裡,伸手翻炒,一邊滿臉驕傲的答道:
“那是當然,這可是我見過最最神奇的茶葉,雖然我還沒有品嚐過,可光聞著茶香,也可以知道,這些茶葉定然不凡!”
赤金色的茶芽,採摘的時候,是按照標準的一旗一槍來採摘的,每一枚茶芽幾乎都一樣大小,所以此刻揉捻成茶米,大小也幾乎沒有什麼變化。
而且這些茶芽並沒有因為翻炒殺青,而出現任何變色,同樣是令人惹眼的赤金色,而且這顏色更加純粹,純粹到令人根本挪不開眼。
而最最讓楚銘感覺到震驚的,還不是這個顏色,反倒是茶香!
發酵茶和半發酵茶之間,最大的區別便是發酵時間,鐵觀音就是半發酵茶,原本按照鐵觀音的炒制方法,茶蘚在入鍋殺青之前,本來是應該先讓其發酵一段時間。
當然這時間肯定比純粹的發酵茶,時間要短得多,否則就會變成純粹的紅茶,香味也會有所不同。
終其原因,其實就是茶葉自身攜帶的茶多酚,在空氣中發生氧化,而是茶葉的香味更加多樣,最有特點的便是蘭花香。
而楚銘這個時候也想起來,潘香君所說的並沒有錯,這些“赤金符文茶”在之前是沒有一絲茶香的,就連殺青的時候,都沒有散發出一絲茶香。
只不過自己之前的心思,全都放在如何讓茶葉上面的符文不消散上,反倒將茶香這事兒給忘了。
現在經過潘香君一提醒,頓時想起來這茬,然後忍不住陷入懷疑。
這時候,潘香君拎了把椅子坐在茶鍋旁,看著在炒茶鍋裡面不斷翻炒,散發出既清幽有濃郁,即淡雅又華貴的香味的茶葉,忍不住一臉疑惑的猜測道:
“難不成是因為揉捻的原因?之前這些茶香,都被封鎖在茶芽之內,結果這一揉捻,香味就封不住了?”
楚銘眨了兩下眼睛,只是看著鍋中的茶葉,緩緩的點頭道:
“應該就是這樣吧!否則也沒有其他的解釋了!”
楚銘並非沒有炒制過發酵茶,甚至在南雲省的時候,更是將僕人族的普洱茶炒制方法,學的精透。
自然是知道,茶葉在發酵和揉捻之前,都會散發著青草香,可是在發酵和揉捻之後,茶葉裡的茶多酚開始氧化,味道自然就會開始變化。
而且散發出來的味道,也會更加的濃郁,所以在某些時候,紅茶、烏龍茶這些發酵茶一類,會比綠茶更加香味濃郁。
如果在不懂行的人看來,發酵茶會比綠茶更加受歡迎。
這“赤金符文茶”雖然沒有經過發酵,但是但殺青至半乾的茶葉裡面,還含有汁液。
在用力揉捏之下,這些汁液就會被擠壓出來,這些汁液之內肯定也還有茶多酚,雖然在短時間內,來不及氧化,但茶香肯定是再也封鎖不住了!
在楚銘陷入沉思的時候,潘香君則是雙手託著秀美的下巴,一雙圓溜溜的大眼睛,一眨不眨的盯著茶葉,目光中充滿著期待和眼饞。
甚至還無意識的伸出粉紅的丁香舌,在嘴唇上輕輕舔了兩下。
楚銘離潘香君非常近,甚至兩個人的頭髮,都能夠糾纏在一起,所以在這一刻,他整個人都怔住了!
那條粉紅的丁香舌,就像是被施了魔法一般,不斷在楚銘的腦海中閃爍,在看那被舌頭輕舔,而顯得更加滋潤的嘴唇,更是充滿了誘惑力。
而偏偏潘香君卻是一點都不自知,甚至還將身上穿著的羽絨服給拉開拉鍊,一邊扯著裡面那件低領羊毛衫的領口,一邊撅著嘴唇抱怨道:
“這裡怎麼這麼熱啊?要不是茶葉那麼香,我都想出去了……”
低領的羊毛衫,這麼一扯之下,那領口頓時又增大了幾分,還在羊毛衫裡面,潘香君並沒有穿保暖內衣。
所以楚銘很清楚的看到,羊毛衫裡面的雪白一片,以及那條深深的事業線,凹出一條誘人的深溝。
此刻,再濃郁的茶香,再漂亮的赤金色茶米,也根本無法讓楚銘將注意力拉到茶葉上,那雙眼睛,就如同著了魔一般,死死的黏在羊毛衫裡的雪白風光上。
“咕咚……”
楚銘的喉嚨一動,深深的嚥了一口唾沫,整個人不由自主的向前傾,在潘香君還沒反應過來的時候,猛得將自己的嘴唇,印在了她的嘴唇上。
柔軟!
香甜!
這兩個詞,瞬間在楚銘的腦海中閃過。
而此刻的潘香君,整個人都傻了,她完全沒有想到,楚銘竟然敢這麼大膽,在這個時候,竟然還敢佔自己的便宜。
她下意識便想將楚銘推開,可是在這個時候,卻是突然有種捨不得的感覺,準確的來說,這是身體發出的意思。