第584章 海東青隼(1 / 1)

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葉拂衣停下正在烤制那條鹿腿的動作,抬起頭來,朝穆韻鴻笑笑:“我哪有什麼心思重重?不過是在想怎麼做才更好吃。這可是極品珍饈美味,不做好可是暴殄天物。對了,外面正下著大雪,你這趟出去沒凍著吧?一會好好喝上幾杯馬奶酒,這一種酒,應該也是你沒有喝過的。”

不多時,煨在瓦罐中的松榛雞湯咕嘟咕嘟冒出濃香,大鍋中煮制的手把肉也已經熟了。只有鍋下的柴火上的架著的鹿腿還在烤制,奇異的香氣飄滿木屋之內。

葛爺爺果然拿出一大罈子馬奶酒,坐在火塘邊,一人給滿斟一碗,呵呵笑道:“來,來,來,先喝一碗馬奶酒,你們遠道而來,驅驅寒氣。”

酒色清澈,奶香撲鼻,加上鍋中肉香,罐中湯香,早已令葉拂衣食指大動。將心中那些千絲萬縷的念頭,掃去一旁。

手把肉的做法簡單,吃法更是簡單,簡單的蘸水配料,一人一把小銀刀在膝上盤子中割著吃,豐腴肥美,全然都是食材本身的味道。

“舒服斯基!”葉拂衣手指蘸酒輕彈三次,才滿滿飲了一口馬奶酒,讚不絕口。

穆韻鴻也學著葉拂衣的模樣敬酒,再大大喝上一口:“哇!這馬奶酒怎麼這麼烈?跟我原來喝過那種跟奶似的大不一樣。”

葉拂衣哈哈笑道:“你以為馬奶酒就沒有度數?這是蒸餾出來的,卻不是純發酵那種,當然會有度數。此地天寒地凍,要稍烈的酒才好。”

等喝完一碗馬奶酒之後,葉拂衣再將熱氣騰騰的松榛雞湯盛出來,湯色清冽,菌菇滑爽,肉片潔白如玉,這湯才是真正的人間至味。

經由葉拂衣巧手烹製之後,更是無比香醇。

湯羹入腹,穆韻鴻眼前倏而閃過連綿無際的茂密叢林,幾隻羽毛絢麗的松榛雞正在緩緩踱步,不斷低頭在松針落滿的林間啄食。

雨後初晴,山菌萌生,有風徐來,松濤陣陣。

這一碗湯中,竟似連那松風,松濤,乃至松林之韻,皆以入饌。

“人間絕品!”穆韻鴻收回被震盪的心神,開口卻只說出了四個字。

葉拂衣微微眯縫起雙眼,唇齒之間亦是回味無窮:“這等世間恩物,本是可遇不可求,今日得見,當浮一大白。”

仰頭又是一碗馬奶酒飲盡。

葛爺爺見他喝得豪爽,心中甚喜。索性將火上烤好的鹿腿全塞給他:“大碗喝酒,大塊吃肉,大稱稱金,這樣子才夠豪邁!好!”

穆韻鴻哈哈大笑:“葛爺爺,看你老人家說的,那是山賊!”

一頓飽餐之後,三人各自休息,葉拂衣與穆韻鴻要準備明早一早進林子。

夜裡雪中的山村極盡寂靜,漫天遍野只有雪花飄飄灑灑的簌簌之聲。或許是此地已經離家不遠的緣故,葉拂衣終於定下雜亂心神,安枕睡去。

次日一早,漫天大雪仍然未停。

桌上早已擺好豐盛的早餐,三人圍在火塘邊吃邊說話。

葛爺爺輕聲問道:“這雪下了一夜還未停,小葉子,你還確定還要今早冒雪進山?你還好,這個我倒不用擔心,畢竟你從小就在林子裡竄來竄去,跟個猴子似的。小穆子不是咱們這裡的人,可未必能習慣走林間雪路。”

“要去的。沒事。雖然雪大,路我還是認得的。”葉拂衣笑呵呵地道。

“不好,下這麼大雪,視野不夠。到處都是一樣的林子,你也未必真能記得路。這樣,你們帶上大黑去。等到了地頭,它自己就會回來的。”葛爺爺笑道。

“好啊,好啊!帶上大黑最好!我最喜歡大黑了!”葉拂衣開心直拍手。

“大黑?是狗嗎?”穆韻鴻看看小木屋內的陳設,輕聲問道。

--沒有見到小木屋中有狗窩狗糧之類的物事,就連昨晚吃剩的骨頭也沒有拿去餵狗,而是直接扔了出去。

葛爺爺笑了笑,雙手一拍,略微提高聲音,朝窗外叫道:“大黑!來!”

撲稜稜!猛地傳來一陣翅膀拍飛聲!

一隻通體羽毛漆黑,雙爪卻是潔白如玉的大鳥,從不遠處飛了過來。用鋒銳鷹喙,輕輕啄著木屋旁邊的三層窗戶。

“哈哈,大黑回來了!”葉拂衣連忙將窗戶開啟,那鷹直接飛進窗戶,鋒銳雙爪伸出,穩穩站在葛爺爺肩膀上。

“啊?!原來大黑是隻老鷹?!”穆韻鴻一時沒有反應過來,他一直以為叫這個名字的動物應該是條獵犬。

“這可不是普通的山鷹,它是一隻海東青。你沒見它全身都是黑色的羽毛,所以取名叫大黑。大黑,你還記得不記得我?”葉拂衣笑容滿面,緩緩朝海東青伸出手去。

他從小就在葛爺爺家中來去自如,這隻神異無比的海東青當然還記得他。

大黑低下頭來,閃耀著寒光的鷹喙在葉拂衣掌心輕輕一啄,示意認得。

“哇!這海東青居然通人性的?!是了,我記得咱們有個民族當烏鴉是神鳥,總該不會就是鄂倫春吧?”穆韻鴻對海東青這類近乎傳說的生物十分好奇,總想伸手去摸摸大黑脊背上光滑的羽毛。

大黑偏生不讓,扇動翅膀,滿屋風起,歪著頭,用銳利的目光審視地著看他。

葉拂衣噗嗤一笑:“穆大哥,你是不是又開始犯傻了,用烏鴉當做神鳥的那是建州女真,這裡可是鄂倫春!”

“大黑,別胡鬧。你今天陪小葉子回家一趟,要好好帶路,別飛丟了。”葛爺爺拍拍海東青的鷹頭,不讓它再扇動翅膀,呵呵笑道。

大黑雙翅一展,發出一聲嘹亮鷹唳,就像是在回答葛爺爺的話一般。

看得穆韻鴻更是羨慕無比。

葉拂衣與穆韻鴻將兩個裝著換洗衣服的行李箱直接放在葛爺爺家中,並未帶走。只是背上隨身背囊,直接從三角木屋後方進入林子。

葛爺爺站在後門前,等葉拂衣的背影消失之後,才緩緩進屋。口中默默唸道:“但願山神大人保佑他的兒子,此行一路順風順水……”

這身材高大,精神矍鑠的老人,在轉身進屋的剎那,才覺得的確已經老了,有些龍鍾之態。

葉拂衣與穆韻鴻進入林子之後,滿山積雪無人清掃,更厚更深。

海東青大黑一直飛在前方高空中帶路,幾次都將葉拂衣果然偏離了一些的方向給帶了回來。

穆韻鴻噗嗤一聲笑道:“看吧,還好有大黑在,不然一定又會被你帶溝裡去。”

葉拂衣仰頭看著高空中大黑矯健的英姿:“是啊,有時候動物比人類的品質要好的多,忠誠,質樸,不離不棄……小金是如此,大黑也是如此……”

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