第30章 免費送菜譜,有這好事兒?(1 / 1)

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不為別的,只為避開人群把蘿蔔從空間中拔出來。

她一次性拔了十根,一個個又長又白,看上去就很水靈,而且比昨天他們吃的那個大了一圈。

趙小慧把葉子都摘下來留在了空間中,打算留著回去吃。

十個蘿蔔的葉子也有不少,她是怕在這期間再碰上張鐵軍父子倆,只有蘿蔔的話她可以說之前是埋在藥材底下的。

但是蘿蔔和葉子連在一起比她的揹簍還要高,被他們看到的話,這個謊就圓不下去了。

趙小慧去了賣菜的市場逛了一圈買了幾樣自己需要的農耕用品還有蠟燭,順便問了一下蘿蔔的價格。

賣相差的蘿蔔一文錢一個或者一文錢兩個都有。

就算最好的也只賣兩文錢一個,在她看來這也太便宜了一些!

在嚐到它的味道之前,她自己的蘿蔔看上去也就比別人的長得白淨一點,個頭大一些,最多賣個三文錢頂天了。

她自然不能把自己的空間出產放在這市場上賣。

趙小慧揹著蘿蔔再次踏上了鴻運酒樓。

上次來的時候趕到午飯時間,今兒時間還早,大廳裡一個客人也沒有,只有跑堂的夥計忙著擦桌,老掌櫃則整理著櫃檯上的東西,時不時的咪上一口茶。

看到她進來,掌櫃的放下茶碗,“小丫頭來了?又來賣魚?”

“不是的掌櫃爺爺,我哪裡能每次都逮到那麼多魚呢?今天我是來賣蘿蔔的。”

趙小慧把揹簍放下,拿出一個大蘿蔔來放在櫃檯上。

“哦哦,蘿蔔呀。”老掌櫃拿起蘿蔔湊近自己的眼前看了看,表皮白白淨淨,沒有沙洞蟲眼什麼的,長得還真好。

“這蘿蔔賣相還行,怎麼賣的?”

“掌櫃爺爺,不貴,只要十文錢一個。”

“十文錢?!”掌櫃的把那大白蘿蔔趕緊放下了。

“一個蘿蔔十文錢,你這賣得也太貴了吧?!我們這賣出去一盤蘿蔔也不要十文錢!上次是因為菜譜的事我才給你的魚一個比較好的價錢,你不要因為這樣就以為我們是冤大頭!”

“掌櫃爺爺,這我怎麼敢呢?”

看著一邊幹活的夥計已經走過來,盯著自己一副自己要再敢亂開高價就把自己趕出去的架勢。

趙小慧連忙說道:“掌櫃爺爺,要不然我把一份做蘿蔔的菜譜免費教給你們,如何?”

“什麼?”

之前還一臉嚴肅的老掌櫃聽到她這話瞬間一愣,隨即滿是皺紋的臉上立刻堆上好幾朵菊花,點頭如搗蒜,“行行行,那感情好!嘿嘿嘿……”

上次林大廚學會了松鼠魚的菜譜之後,前來這鴻運酒樓點這道菜的顧客一天比一天多,這幾乎快成了他們的當家菜餚了。

連東家都誇他們這事兒做得不錯,甚至把林大廚花的那十兩銀子都給報銷了當成酒樓出錢買下。

不過他們本來就是好友,除非兩人的關係破裂,要不然林大廚也不會把這菜譜的秘密給抖露出去。

現在聽這小丫頭再次提起菜譜,老掌櫃想,如果她口中的蘿蔔菜譜也跟松鼠魚一樣引得大家喜歡,那這鴻運酒樓的生意將要更上一層樓了!

既然趙小慧說這菜譜是免費贈送,自然是想看的都可以看。

大廳的兩個跑堂夥計包括掌櫃,廚房的兩個幫廚和林大廚,全都圍在灶臺前看她。

趙小慧毫不避諱,當著他們的面把那大蘿蔔切了一截下來洗了,連皮都沒有削,直接把它一分為二,再二分為四多,篤篤篤篤開始切片。

起鍋放油,把切好的蘿蔔片放進去炒,炒至稍微變色之後加入一點鹽繼續翻炒,炒至七成熟加入一點兒水稍微一煮一下,煮熟之後就可以出鍋了。

林大廚:“……”

跑堂的夥計:“……”

幫廚:“……”

老掌櫃:“……”

因為上一次色香味及造型都完美的松鼠魚,他們以為這一次趙小慧的炒蘿蔔有什麼特色的手法造型什麼的。

但是出乎所有人意料的是她只是平平無奇地炒了一個蘿蔔片!

這……

在場的任何一個人都可以做得出來啊!

這算是什麼菜譜?!

愣了一會兒之後,還是老掌櫃把大夥兒的疑問都問了出來,“就這?”

“對啊,我的蘿蔔片炒完了,來,大家嚐嚐。”

幫廚一臉的不屑,“你這丫頭是想錢想瘋了吧?就這算什麼新式菜譜,我也會做!”

趙小慧也不惱,只是對他笑了笑,“是嗎?那恭喜你啦,不過還是得請你嚐嚐我炒的蘿蔔片和你炒的蘿蔔片到底有什麼不一樣。”

“行,我倒要看看有什麼不一樣,不就是一個炒蘿蔔嗎?用得著這樣子虛張聲勢!”

幫廚說著拿了一雙試菜的筷子,夾了兩片蘿蔔放進嘴中。

吃了兩口,幫廚感覺經由趙小慧樸實無華的手法做出來的味道與以前吃過的蘿蔔全然不同,很是鮮甜。

跑堂的夥計問道:“咋樣?這小丫頭該不會是誆我們的吧?”

幫廚沒有說話,而是把目光看向了林大廚,後者見狀,接過他手中筷子夾了一片放入嘴中。

廚師的舌頭是靈敏的,蘿蔔一入口,他立刻就感覺到了不一樣,目光轉向趙小慧。

看對方那純淨的眼神,林大廚心中瞭然,這丫頭是醉翁之意不在酒,說是免費送食譜,其實就真的只是賣蘿蔔而已。

“掌櫃的,把她的蘿蔔買下來吧,她說多少錢就多少錢。”

“她說十文錢一顆,哪裡要這麼貴,她這是想拿我們當冤大頭呢!說什麼免費送我們一道食譜,我就知道沒那麼簡單,你這小丫頭片子……”

見老掌櫃還在絮絮叨叨,林大廚夾了兩塊蘿蔔片往他嘴裡一塞。

清爽鮮甜的味道立刻將老掌櫃的味蕾征服,嘴巴里的還沒完全嚥下去,他又接過林大廚手中的筷子一連吃了好幾口。

“小丫頭,你這蘿蔔是真好吃,買了買了都買了!真是的,你就直接說你蘿蔔比其他人的蘿蔔更好吃就行了唄,還說什麼免費送我們菜譜,害我白高興一場!”

“怎麼啦掌櫃爺爺,吃到這麼美味的蘿蔔你還不高興嗎?”

“高興,我可太高興了。”老掌櫃轉頭,“林大廚,這道菜的價格起碼得比以前翻三倍吧?”

林大廚點了點頭,看著趙小慧說道:“丫頭,以後我們酒樓需要的蘿蔔全部由你提供,可能做得到?”

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