第92章 你家怎麼這麼窮（1 / 1）
趙小慧把家裡只剩最後的兩斤野豬肉切成薄片，放入細鹽醃製，然後抓入一些沉澱好的紅薯粉攪拌均勻。又再放入一些昨天留好的紅薯渣拌勻，最後再淋入一些紅薯粉。
抓拌均勻之後把它攥成一個一個的大肉丸子，上鍋蒸制大半小時就可以吃了。
其他的蔬菜飯都做好了，趙小慧讓小虎去把孫氏夫妻和立文立武兄弟倆都叫回來說準備開飯。
其實卻是把他們都喊到了廚房。
四人奇怪，只見趙小慧拿了一些紅薯粉開始加水攪拌，然後往裡面加入開水繼續攪拌。
這一攪拌和攪拌了許久，旁邊的一大鍋水都燒開了，她才把攪拌好的漿液倒入了一個被打了孔的水勺裡。
勺子一拿起，裡頭的漿液就流了出來，趙小慧讓它漏入鍋中，隨後，那些粉漿如同一條細線一般滑了進去。
原本白色的漿液進入開水之後慢慢的變成了半透明的褐色長條……
直到把所有粉漿全部流入，羅氏把瓢盆拿去洗了，趙小慧則把煮熟的粉條撈了出來浸入冷水中。
鍋中水倒掉又倒入骨頭湯進行調味，把粉絲重新放了回去用鏟子直接切斷，煮好了之後這才盛了出來一人一份。
“好了叔叔伯伯們，大娘，這就是我們以後將要做的紅薯粉絲，你們看了一遍大概也會了。從明天開始午飯和晚飯你們都各自輪流試一試熟悉一下手感，以後我們就逐漸加大做的分量，把所有的紅薯粉全部做成這種粉絲。來，大家先嚐嘗。”
大家各自拿著筷子嚐了一口，這粉絲順滑筋道，口味非常的奇特，雖然形狀像麵條，但是口感卻完全不一樣。
孫大娘說：“小慧兒，這就是你一直說的要做的生意啊？你就這麼直接當著我們的面這麼做出來了，就不怕我們偷學了去？”
趙小慧笑了，“我當然要當著你們的面做呀，你們學了去要做那也是以後的事，現下，我還要請你們幫我們先把這一批紅薯粉絲全部做出來。再說這玩意兒就我們娘幾個也根本無法大批次的生產，你別看我做這麼一小盆好像挺容易的。但其實如果做一大缸，沒有幾個有一把子力氣的壯漢根本就做不來。所以才想著讓您幫我們請兩個叔叔來幫忙。”
她說著看了看立文兩兄弟。
兩兄弟原以為叫孫嫂子叫他們來只是幫著一起做工而已，卻不曾想居然還把這樣的商業機密也一併告訴了他們。
粉絲他們剛剛也嚐了，這做法從未見過，這吃法也從未吃過，如果拿到市面上去賣應該是有一定的出路的。
孫大嫂當初來找他們時說，來這邊做事嘴巴要嚴一些，原本以為是指的是不要對羅氏說長道短，現在想來應該還包含了這層意思。
想不到她們如此信任自己，他們可不能辜負了對方的信任啊。
接下來的兩天，果然如趙小慧所說，平時處理紅薯，飯點之前大夥輪流動手試驗製作紅薯粉絲。
大家都沒做過這事，手生，雖說浪費了那麼一點兒但是也無傷大雅，多做幾次也就好了。
接下來就是大批次製作的時候，在河邊砌的那個灶臺和趙小慧買回來的那個超級大鍋終於派上了用場。
大水缸用來攪拌紅薯粉，大鍋自然是用開水燒開水煮粉絲，大水桶則是用來清洗降溫的。
趙小慧存貯的那些細竹竿也全部拿了出來，把過涼出來的粉絲掛在小竹竿上，然後掛到之前做好的那些架子上面去進行晾乾。
他們這幹得如火如荼，場面還不小，過來看熱鬧的人自然也不少。
有不少人向立文立武打聽這是什麼東西，不過兩人那嘴好像呼了漿糊，問什麼也不說。
眾人看什麼也探聽不出來也只能無奈散去。
等把所有的粉絲做完，之前存的柴用去很多，而且前房現在又放粉絲又放柴的確實不太好。
趁著幾個壯漢都在這兒，在孫大娘的張羅下，幾人把她們的廚房做成了能遮風擋雨的封閉式，另外又搭了一間柴房專門放雜物。
而且又去砍了柴，把他們的柴房都堆滿了這才作罷。
一切準備就緒，正當趙小慧背了揹簍帶上紅薯粉絲，打算到鎮上送到蕭圖玉的米糧店去寄賣時，半路卻遇上王二丫帶著馬思姩兄妹倆從濮陽城遠道而來給她賀生辰。
看他們專程來看自己，趙小慧真是又驚又喜，她這生辰也只是隨口一說而已，卻不曾想這姩姐姐卻是記在了心上。
還專門帶了大批東西來給她慶祝。
雞呀，鴨呀，鵝什麼的裝在籠子裡讓小斯駕著馬車給送過來。
趙小慧也管不了送粉絲了，引著他們回自己家，那河邊的道路還沒有修，這馬車不太好過，於是停在了村口。
上面的東西被馬思驊的小斯和馬思姩的貼身丫鬟及王二丫抱著，拿著，揹著一路往臥牛山腳下走了過去。
他們這動靜自然引起了村民們的注意，認識王二丫的順子媳婦兒立刻走了上去。
“二丫頭你回來了？這些是什麼人啊？”
“他們就是我在城裡做工的主家。”王二丫有些驕傲的介紹了一下走在前頭的馬思姩兄妹兩個，和跟在他們身頭的那小斯和丫鬟。
“原來是從城裡來的呀，怪不得這麼大排場，哎？你們拿這麼多東西是幹嘛呀？這是給你家的？”
王二丫臉上驕傲的小表情瞬間一僵，顧不得與她說話，招呼也沒打就直接追上了前面的隊伍。
她現在可是後悔死了，今天早上看主家叮叮噹噹的忙，打聽到馬家兄妹要到老槐村來。
她總以為這是一個露臉的好機會，於是自告奮勇說要給他們帶路。
正當她滿懷期待的準備著要進村的時候，半路遇上了那傻丫頭趙小慧，更讓她意外的是，馬家兄妹讓人準備的這麼多東西居然都是送給她的！
這叫什麼事兒？
真是丟臉丟到家了！
她在城裡人家做丫鬟本以為高人一頭，誰知道主家卻給同村的傻丫頭來送禮！
自己還巴巴的湊上來親自把東西送到人家家裡去，眾目睽睽之下丟了這麼大的人，她絕不會放過她！
看到他們大老遠的來給自己女兒慶生，羅氏有點受寵若驚，讓小慧好好招待他們之後就去廚房忙活午飯去了。
今天她們家裡除了幾樣還算可口的蔬菜之外，也沒別的葷菜，好在馬家帶來了許多，羅氏也顧不得禮貌不禮貌了，利落的處理了一隻雞。
趙小慧攔都沒攔住，只能讓她多煮一點雞湯用來煮粉絲，讓馬家兄妹好好品嚐一下。
馬思驊看著她們的堂屋裡雖然有一張還算規整的八仙桌，但是那幾張椅子明顯的不配套，而且屋裡更是連個炭盆都沒有。
他搓了搓手道：“你們這屋裡咋連個碳盆都沒有，不冷嗎？”
趙小慧忙把兄妹倆請到內室。
看到裡面靠窗一個臺子一樣的東西，馬思驊很奇怪，“你們就睡這樣的地方，連張床都沒有啊？我知道你們家窮，卻沒想到窮成這個樣子。”
馬思姩皺著眉偷偷拉了拉他，悄聲道：“哥~你說什麼呢？”
哪有當著人家面說人窮的，別的人也就罷了，眼前這位可是自己的小救命恩人吶。
趙小慧卻不以為意，好像一點也不介意人家說她窮，畢竟他們家本來就很窮嘛。
她拉著馬思姩的手讓對方摸了摸炕上。
“什麼呀？”馬思姩好奇地伸手一摸，卻感覺那上面溫暖無比，一臉驚喜地轉頭看向馬思驊，“哥，你也來摸摸看！”
“這……不好吧？”
那炕上放了被褥枕頭什麼的，一看就是人家睡覺的地方，馬思驊怎麼會隨便去摸。
他雖然有時候說話難聽，但是這基本的禮數他還是懂的。
不過在馬思姩的生拉硬拽下他還是被迫摸了一下，那溫暖的感覺也讓他忍不住瞪大了眼睛看著趙小慧，“這是什麼？”
趙小慧微笑，“這是火坑，做飯的時候會順便把這個炕燒熱，平常我們坐在這個上面可舒服了，你們家的床有這麼暖和嗎？”
馬思驊搖頭，那確實沒有。
“是吧？各有各的好，不過你說的對，我們家是得要有個爐子。”
趙小慧想著，等下次去鎮上是得讓鐵匠幫她做一個爐子用來燒柴。
這邊的人一般都是買木炭取暖，那種燒柴的爐子這裡應該還沒有，畢竟鐵器本來就稀罕。
片刻之後，炕上鋪上一塊桌布，上面擺放了些馬家兄妹帶來的乾果蜜餞等物。
趙小慧出去了一趟，進來的時候帶來了板栗和剛出鍋的冰糖葫蘆。
見王二丫站在門口，趙小慧雖然對她上次對自己出言不遜不太高興，但她畢竟是隨著馬思姩一塊兒過來的，怎麼也得給她幾分面子，問她，“你吃嗎？”
“哼，我在馬傢什麼東西沒吃過，誰稀罕你的東西。”
王二丫習慣性的吐槽了一句，轉眼卻見那冰糖葫蘆紅豔豔的甚是誘人。
剛想伸手，馬思姩興奮的聲音傳了過來。
“小慧妹妹，我還以為只有城裡才有冰糖葫蘆賣呢，想不到你們村子裡也有賣的！”
趙小慧順從地被她拉進屋裡，笑道：“嘻嘻！你嚐嚐。”
馬思驊平時不怎麼吃這個，不過趙小慧拿來的這些個頭很大，外表紅豔豔的，糖色也鮮亮，看上去很是美味。