第121章 梁建忠請喝酒(1 / 1)
林東正準備出門,林秋小跑著過來了,要跟林東一起去市裡置辦年貨。
“想買啥寫下來就中,我幫你帶回來,非得跟我一起幹啥?”
一個月沒見梁瀟了,林東今天就沒打算早回,帶著林秋不是耽誤事麼。
“我去看看俺嫂子。”林秋一屁股坐在副駕駛,趕都趕不下去,“趕緊開車。”
“她都不一定去市場……”
“你猜我信不信?”林秋哼哼著,“買完東西,我把車開回來,這是給你創造機會,你別不識好人心啊!”
聽他這麼說,林東立刻啟動汽車。
“之前不是商量著年前辦事麼,啥結果?”
林秋懶洋洋道:“這不是放假太晚,不趕趟麼,俺老丈人說找先生看過了,二月也有好日子。”
“打算啥時候裝修?”
“這是俺爸操心的事,我只負責維持好俺老丈人。俺老丈人現在對我是言聽計從,只要我開口,就沒有不答應的。”林秋得意笑著,緊接著問道:“哥,俺大娘說你打算在市裡買房子?啥時候買啊?咱一起唄。”
說起這事,林東心頭一緊。
年底這段時間掙的錢,交首付綽綽有餘,可自己最想做的是年後多包兩樣產品。
“過完年再說。”
……
年底的農貿市場愈發熱鬧擁擠。
眼瞅著車子開不進去,兩人只能步行進入。
梁記豬肉批發店,門前空地擺著長長的案板,案板上全是豬肉,有整扇的,也有已經分割開的。
“師傅,還有大骨頭沒有?我要兩根。”
“師傅,再開一扇吧,我要一整扇排骨。”
“……”
攤位前圍滿了人,有人述說自己想要購買的部位,有人催促操刀師傅快點分割下一扇豬肉,也有人催促老闆快點稱重結賬的……
林東和林秋從側面繞過人群,只見兩個操刀師傅各自忙碌,砍刀尖刀輪番上場,按照顧客的要求下刀分割。
梁建忠兩口子面前擺著一臺電子秤,梁建忠負責將分割好的豬肉裝入塑膠袋,放在電子秤旁邊等待稱重,鍾秀麗負責稱重報價,例行詢問顧客要不要湊個整數。
身穿白色羽絨服,頭戴白色線帽的梁瀟坐在梁建忠後面,守著鐵製錢箱,抬手接錢,低頭找零,帽頂的毛球隨之上下晃動,臉蛋通紅,不知道是凍的,還是熱的。
“收錢那個是俺嫂子?”林秋捅了捅林東的胳膊。
“嗯。”
“教我的時候比誰都懂,愣著幹啥呢,趕緊上去幫忙啊!”
沒等林東反應過來,林秋已經邁步走了過去。
看到林東過來,梁建忠笑容更多,只是暫時顧不上招待兩人,“恁先進屋坐會兒,瀟瀟,你也回屋吧。”
“叔,有啥活你儘管吩咐,俺來就是幫忙的。”說話的時候,林秋脫下了羽絨服塞給林東,擼起毛衣袖子。
“不用,都是油,恁進屋歇著吧。”
梁建忠不認識林秋,哪好意思吩咐他幹活,連連給林東使眼色。
“行了,你不幫倒忙就行了。”
林東把羽絨服還給林秋,賣豬肉看似簡單,實則裡面門道很多。
案板師傅需要極高的專業水平,下刀必須精準,免得遇到愛較真的顧客招惹麻煩。除此之外,還要懂得在不惹顧客反感的基礎上,適當手滑多割肉。
再說鍾秀麗看稱報價,看似有嘴就會,實際上需要優秀的眼力和口才,眼力用來辨別顧客是不是好說話的人,口才則是用最容易讓人接受的語氣話術勸說顧客加量。
收錢簡單?
沾上錢財,沒結婚之前,避嫌顯得尤為重要。
自己做了十幾年豬肉業務都不敢貿然上去幫忙,要不然能輪到你這個顯眼包表現?
眼看梁瀟要起身,林東連忙說道:“你先忙吧,俺倆去買點東西,晚會兒再過來。”
隨著人群來到蔬菜區域,不需要討價還價,跟著上歲數的大爺大媽買絕對吃不了虧。
直到市場內人流量降低,兩人拎著大兜小兜回到梁記豬肉批發店。
雖然還有不少顧客,卻不像之前那麼忙碌了。
梁建忠領著兩人進屋,倒上茶水。
林東這才給梁建忠介紹林秋。
“叔,恁不是批發生意麼?”林秋捧著茶杯好奇開口。
梁建忠笑了笑,“平時批發多,過年這幾天零售量大些。”
“零售一斤能掙多少?”
“你咋那麼多問題呢?”林東沒好氣地哼了一聲,哪有直接問生意人利潤的。
林秋後知後覺,臉色尷尬,連忙低頭喝茶。
“沒事,又不是外人。”
梁建忠不以為意地笑道:“零售利潤稍微高點,一斤差不多一塊多的利潤,主要看案板師傅的水平。案板師傅技術好,折損率就低。案板師傅技術不行的話,賠錢都不知道賠哪了。”
林秋瞪大眼睛,“這麼多講究?”
“你以為呢!”
林東嗤笑道:“像你想的那麼簡單,都去賣豬肉了。”
“我看大集上賣肉哩也就那樣,還想著明年過年咱也弄點豬肉賣……”林秋乾笑著。
“你這個想法挺好的。”
梁建忠態度很好,“城裡超市多,年後開門也早,城裡人其實買不了多少肉。相比較而言,農村需求量更大,要是操作好了,確實能掙錢。”
林秋精神一振,扭頭看向林東,眼裡有得意,也有期待。
“明年的事情明年再說。”林東沒有拒絕,也沒有答應,這種快錢確實能掙,前提是條件允許。
又聊了一會兒,感覺時間不早了,林秋主動起身,林東幫忙拎東西。
“別慌。”
梁建忠招呼一個案板師傅過來,示意林東兩人來隔壁冷庫,裡面掛滿了豬肉。
“來都來了,順道帶點豬肉回去,想要啥部位給老陳說。”
林秋下意識看向林東,林東略作思考,沒有拒絕。
如果是其他東西,肯定不能貪這種小便宜,可這是豬肉,對梁建忠和林東來講,豬肉怕是最不值得一提的東西了。
“初二去張萌家走親戚,得拿帶排骨的豬肉。”
林秋一開口,林東尷尬了,偷瞄梁建忠,自己初二要不要走親戚?
梁建忠注意到了林東的眼神,憋著笑:“給恁爸說,晚上我請他喝酒。”
林東心領神會,趕緊點頭:“好。”