第93章 石烤桑拿魚（1 / 1）
李想腦子裡思緒紛亂。
他知道，這一世，自己的人生軌跡正在發生改變，而自己作為掌握先機者，應該儘量去做好一切準備工作，抓住機會將自己的人生推向更高的巔峰。
“老弟，春果罐頭廠的事情已經辦好了。”
突然，李來福的聲音響起，他剛從春果罐頭廠回來，把李想從沉思中拉回現實。
李想轉頭看向他，“辛苦老哥了，那些果農的錢有沒有結算給他們？”
“這個你放心。”
李來福微笑道，“已經按照你的吩咐，讓趙廠長全部結算並予以補償了，這事一完結，我們也可安心運營罐頭廠了。”
“嗯。”
李想點了點頭，當初他買下罐頭廠很大一部分原因，是想讓那些果農能拿到自己欠款的，畢竟，春果罐頭廠的損失不能讓他們來承擔。
他對那些果農的印象還不錯，以後罐頭廠繼續運營，少不得還需要跟他們打交道的。
“老哥，今天罐頭賣得怎麼樣？”李想問道。
李來福笑道：“今天比昨天好多了，今天大概盈利有一萬多吧。”
“一萬？”
聽到這個數字，蔣琦在旁驚道，“這可比我上班工資還要高啊。”
李來福嘿嘿笑道：“這都是託老弟的洪福，主要是老弟這個促銷策略太好了，但是我擔心有人會模仿我們的套路。”
“呵呵......”
李來福說著，又看向李想，問道：“老弟，到時候我們該怎麼做？”
李想想了想，道：“看得出大家都是被電視機獎品給吸引過來的，這樣的話，這罐頭就還能賣一段時間，因為也不是人人都捨得用電視機作為獎品的。”
“但這種套路也不是長久之計，我們得想想其他的營銷方式，我準備將罐頭提煉出一些亮點，加以宣傳炒作一番，然後走差異化的營銷路子來擴張市場。”
蔣琦和李來福聞言眼睛一亮，李來福說道：“擴張市場這可是一門學問啊，老弟，反正我都聽你的，你決定怎麼弄就怎麼弄。”
“嗯。”
李想點頭，忽然想起什麼，問道：“對了，老哥，我看我家旁邊的攤位一直關著，現在有沒有人租啊？”
“沒有啊。”
李來福搖頭，“兩邊的攤位都沒人租呢。”
“那太好了。”
李想滿意地笑道，“老哥，全都租下來，其中一個專門用來賣罐頭。”
“好嘞。”
李來福點頭，拍拍胸脯道，“還不是一句話的事情。”
他可是個人精，這種稀缺資源隨時手裡會留這個，以備不時之需。
這不李想現在就需要用到了，李來福很為自己的先見之明得意。
“李想，這罐頭需要專門租一個門面嗎？”
蔣琦隱約覺得李想此舉頗具深意，便出言問道，“另外，我們的罐頭不在商超鋪貨嗎？”
“我覺得沒必要。”
李想看著蔣琦，認真說道：“生產罐頭的廠家很多，如果我們走普通的營銷路子，不一定就能拼得過別人，剛剛我說要走差異化路線，就是要跟他們不一樣，不走尋常路。”
“哦......”
蔣琦恍然大悟，李來福卻似懂非懂地點了點頭。
李想看了看外面，此時夕陽西下，晚霞映紅了半邊天空，他忽然有種想要出去放鬆的衝動。
“兩位哥哥，不如我們現在出去走走？”李想來了興致，提議道。
“好啊。”
李來福和蔣琦立即點頭同意，李來福笑了笑，“我知道前面有一條小吃街非常不錯，不如今晚晚飯就在那解決？”
呵呵，他還真是三句話不離吃。
“可以。”
李想毫不猶豫地答應下來，笑道，“既然是要吃晚飯，那我去喊爸媽一起。”
說完，李想便朝自家服裝攤的收銀臺走去。
等了幾分鐘。
李想便帶著父母從店裡走了出來，一行五人，慢悠悠地往小吃街走去。
很快，他們就看到了小吃街的入口，那上面寫著江鎮夜市這幾個大字，李想記得這條小吃街非常熱鬧，幾乎每天都有不少人在這裡擺攤子。
“哎，你們看那裡！”
忽然，李來福指著前方一個攤位驚呼道。
李想順著他的手指看去，只見一名二十多歲的青年男子站在燒烤攤前，正拿著一根竹籤穿著一條鮮活跳躍的鯉魚。
那個青年看起來二十七八歲，身材高瘦，穿著一件白色襯衫，袖口挽起，露出結實有力的手臂，看起來非常精神麻利。
他面前的燒烤爐子上，似乎有一些魚已經烤熟，散發著撲鼻的香味，引得周圍人紛紛側目。
在他的攤位前，裡三層外三層圍著許多人，發出陣陣驚呼，他們臉上帶著各色的表情，顯然這些人不僅是來吃魚的，更是來觀賞這青年烤魚的。
這一幕讓李來福非常激動，連忙拉住李想，道：“老弟，你看到沒有，這盛況有點像我們那抽獎現場啊，我敢肯定他這營業額一定不低。”
“嗯，確實。”
李想也感覺到了，點點頭，道，“走，我們也去看看。”
說罷，五人走上前去。
“讓一讓，讓一讓。”
他們突破重重阻礙，終於擠到了最前面。
那青年似乎注意到了李想等人，微微抬頭，只淡淡瞥了一眼，便繼續烤著手上的鯉魚。
只見那些鯉魚烤到兩面微微發黃時，他便將這些魚連著竹籤，放到一個個不鏽鋼的方形托盤裡，這些托盤的下面就是燃燒通紅的炭火。
李想看到這些托盤裡還放著好多鵝卵石，還沒烤熟的鯉魚沒入其中，發出陣陣滋滋的聲響和香味。
“石頭烤魚？”
李想覺得還挺有意思的，沒想到這時候的燒烤已經花樣繁多了。
“你知道？”
青年攤主沒想到竟有人認出他的烤魚方法，不禁也是一個愣怔。
“呃......”
這不一看就知道是石頭烤魚嘛，有石頭然後又是烤魚，李想沒明白這有什麼好驚訝的。
青年攤主微微一笑，露出潔白的牙齒，“其實這道菜叫石烤桑拿魚。”
“桑拿？”
聞言，李想狐疑，“桑拿在哪？”
青年攤主沒再做聲，他手裡忙個沒停，將其中一個托盤用夾子夾出，放到旁邊一張長形石板桌子上，然後，他又從烤爐旁的一處大桶中，舀出一大勺滾燙的湯汁，李想這才注意到這個大桶裡一直滾沸著濃湯，那撲鼻的香味有很大一部分就來自這裡。
青年攤主當著眾人的面將那湯汁澆到烤魚上，笑著對李想道：“喏，這桑拿不就來了嘛。”
“酷啊。”
李想看著那湯汁澆到烤魚上，激起的大片白煙，誘人的香味也隨之撲鼻而來。
“這盆魚我要了。”
“我先來的，應該先給我。”
“給我，給我。”
圍觀的人群已經按捺不住食慾，個個都在爭先恐後地叫道。
“不對啊，你們剛只顧著看熱鬧，並沒有給錢啊。”
這時，人群中有個齊耳短髮的女孩，不顯山不露水地說道，“剛才我已經付錢了，所以，這盤魚是我的，對吧，老闆？”
“沒錯，請用餐。”
青年攤主點頭確認，並指著石桌上的餐具說，“那邊有筷子和調羹，請自取。”
“好，我就不客氣了。”
女孩兀自坐到石桌旁，拿起筷子就旁若無人地吃起魚來。
只見她輕輕夾起一塊魚肉，外皮被烤得焦脆，裡面的肉卻很白嫩，看得眾人口水連連。
“嗯，外焦裡嫩，好吃。”
女孩誇了一口，隨後拿筷子的手加快了速度，很快，一條魚就吃得只剩下骨架。
最後，她還把剩下的湯汁全部給喝了。
一抬頭，竟發現李想在看她，小臉不禁一紅，放下筷子就跑了。
我有這麼可怕？
李想對她的舉動很是莫名其妙。
“我們就在這家吃魚吧。”
李來福已經被這美味深深折服，口水都快止不住了。
“行吧，不怕等的話，就在這家吧。”
李想覺得無所謂，上一世什麼美食他沒嘗過啊，並不覺得有多驚豔，只是現在99年，在這小鎮上，這石烤桑拿魚才讓人覺得驚奇。
“那我去其他攤位買點東西，咱們邊吃邊等。”
還是蔣琦考慮周到，他也擔心李來福再不吃東西，那口水就流出來了，現場這麼多人圍觀可不太雅觀。