第119章 很難點菜（1 / 1）
劉飛看著選單，從前翻到後，又從後翻到前，卻遲遲沒點菜。
可能不知道吃什麼，也可能是嫌貴。
但大機率是選單上的價格把劉飛嚇住了。
因為李唐剛才已經看過了，選單上的菜品價格，基本都在百元以上。
如果不是花表叔的錢，李唐也嫌貴，畢竟在南方打工的時候，累死累活一個月，也只夠在這吃頓飯。
李唐以前吃過的飯店，很少會把價格標在選單上。
以前看一個飯店高不高檔，主要是看它的裝修的豪不豪華，至於貴不貴，只有在結帳的時候才能知道。
有些飯店看起來一般，但菜很貴，就比如跟孫玉梅一起吃過的日料店。
這樣請客的人結帳的時候會覺得不值，有一種上當的感覺。
被請的人又會覺得招待的不夠好，覺得請客的人不捨得花錢。
而這裡，直接在選單上標上價格，雖然很貴，但明碼標價，讓請客的人有面子，被請的人也心中有數。
這也算是一個創新，李唐在心裡很讚賞這樣的做法。
李唐想，如果知道這裡這麼高檔，開始就不應該選這個飯店。
無論是我請還是劉飛請，都不好，不知道他會不會認為我故意宰他？
李唐忽然覺得有人在下面用腳踢他，然後他看到趙沫冉給劉飛使眼色。
他稍微一想，就明白了。
肯定是趙沫冉看出了劉飛的窘境，想提醒他你只管點，我有錢。
但她不小心踢到了李唐腳上。
李唐不動聲色，把腳向後收了收。
趙沫冉又看了劉飛一眼說：“你如果點不好，就讓李唐點吧。”
她把選單遞過來說：“李唐，你點吧，我也看不好吃什麼。”
劉飛也說：“對，還是你點吧，你在飯店吃的多。”
李唐笑了笑，說：“我也沒來過，還真不知道哪些菜好吃。”
服務員一直微笑著站在旁邊，這時說：“你們既然認識我們徐總，我給你們推薦幾個合適的菜吧。”
李唐合上選單，說：“那當然更好，要有特色的，最能體現出你們大廚技術的，不用太多，夠吃就行。”
“好的。”服務員翻開選單。
“這個‘花椒脆皮乳鴿’是我們剛推出的，選用的都是本地穀物飼養的天鵝鴿，肉質細嫩、鮮美可口，可以一人來一隻。”
李唐點點頭說：“可以。”
趙沫冉說：“要兩隻吧，我和劉飛一隻就行了。”
李唐說：“就要三隻吧，這種鴿子都是很小一隻，沒什麼肉的。”
服務員說：“是的，主要是吃它的酥脆和味道。”
服務員又朝下面翻，“成都老肺片”是我們的招牌菜，可以來一份。
趙沫冉問：“就是夫妻肺片吧？”
“差不多，不過我們改良了做法，加入了不同的風味。”
李唐說：“行，來一個。”
服務員又推薦了“娥眉花椒脆鱔絲”和“藤椒鱈魚”，都是非常有特色的新式川菜。
李唐每點一道菜，都會問一下劉飛，劉飛雖然嘴裡說著“只管點”，但表情變得越來越不自然。
李唐默算了一下，點的菜差不多大幾百了，他本來準備就此打主，可此時服務員說：
“可以給這位女士點一例天鵝酥，是甜品，很多客人都喜歡吃。”
趙沫冉說：“不要了吧，我減肥，不吃甜食。”
李唐在選單上找到天鵝酥，天鵝造型，非常漂亮。
他把選單舉到趙沫冉面前說：“來一個吧，嚐嚐，你看多漂亮。”
趙沫冉輕輕點了點頭。
服務員說：“好的，給您點上了。”
李唐問：“你們的菜份量大不大？”
服務員看了看點選單，說：“還行吧，我們沒點素菜和湯，要不然再來一個素菜，一個湯，您看可以嗎？”
李唐說：“行，你看著安排吧。”
“好的，那我給你們點一個‘香煎蘆竹筍’，再來一個解膩的‘古法雞豆腐花’，您看行嗎？”
“行。”
“古法雞豆腐花是三人份的，給你們來三例，可以嗎？”
“可以，安排吧，不夠再點。”
“好的先生，酒水要嗎？”
李唐用詢問的目光看向劉飛，劉飛說：“不喝酒了吧，我晚上值夜班。”
李唐點點頭，對服務員說：“兩杯果汁，一杯酸奶。”
“好的，現在上菜嗎？”
“上。”
“好的，您稍等。”
服務員走後，李唐說：“你剛才打電話說醫院讓寫申請，為什麼只是寫申請？是不讓留院嗎還是讓留院？”
趙沫冉說：“當然是讓留院，如果不讓留院還讓我們寫申請幹什麼？”
“噢對，是這個道理。”
劉飛說：“今天一上班，主任就問我託的什麼關係，我一下懵了，不過我很快就想到是留院的事。”
趙沫冉說：“我也是，不過我沒劉飛聰明，一直到主任再次問我留院找的誰？我才反應過來主任說的是留院的事。”
李唐問：“寫申請之後呢？就可以了嗎？”
“不是，哪有那麼簡單，下面還有很多流程要走。”
“寫好申請科主任先簽字，然後報給分管副院長，分管副院長組織筆試，筆試透過之後，由科主任、分管副院長和院長一起面試，面試透過，院長簽字，流程才算走完，下面就可以辦入職手續了。”
李唐聽都聽累了，喘口氣說：“這麼複雜，那不是還早著的嗎？”
劉飛說：“聽起來流程很多，其實就是院長說了算，如果沒有內定，也不會讓我們寫申請，那不是浪費大家的時間嗎？”
趙沫冉補充道：“筆試都是開卷的，誰都能考得過。”
“這不是多此一舉嗎？直接說讓你們留下不就行了嗎？”
劉飛說：“這是為了堵住別人的口，我們一起下來實習的有六十多人，留院的不到十人。
“如果不走流程，其它人會有意見的。
“萬一有人鬧起來，不光對院長不好，對醫院聲譽也有影響。”
李唐一邊聽一邊點頭，他喝了一口水，說：“那就好。”
趙沫冉說：“主任告訴我是陳院長親自打的招呼，哎，你跟我們陳院長很熟嗎？”
李唐含含糊糊的說：“算是吧，這種事你不要朝外說，他們做領導的都不喜歡別人亂說。”
趙沫冉和劉飛一起點頭，“嗯，你放心吧，我們不會亂說的。”