第12章 辣椒和火鍋(1 / 1)

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李木匠估算道:“不好說,人多加上天氣配合,一月應該足夠,倘若人手不足又或陰雨不斷,最少也要兩月。”

姜裕點頭,修宅子是大工程容不得馬虎,笑著遞出銀票。

“李叔,這是青山鎮匯合錢莊的二百兩銀票,這二兩是請李叔和幾位叔叔喝茶的,宅子就拜託了。”

李木匠看著手裡的銀票一臉震驚。

他這輩子都沒見過百兩銀票,姜裕居然一下子直接拿出兩張,什麼時候無所事事的姜秀才變得這麼有錢了?

“我幹了幾十年的木匠,手藝在周圍幾個村都是有口皆碑,保證讓你滿意。”

李木匠回過神來,拍著胸脯保證。

隨後幾人帶上姜裕手畫的草圖離開,姜大山笑著送他們走出院子。

“修宅子還要二叔多多照看。”

姜大山走進屋內坐下,聞言點頭:“好,我會幫你看著。”

坐了一會姜大山起身離開。

姜裕站在院中呼吸清新空氣,突然想去野外看看。

“娘子,可想與我來一場雨後漫步?”

姜裕從背後抱住柳小婉。

正在裁剪布料的柳小婉紅著臉道:“雨後道路溼滑,相公不怕弄髒衣褲?”

“衣褲髒了洗就是,雨後漫步的機會可不多,娘子,走吧。”

姜裕牽著柳小婉走出家門。

夫妻倆沿大路走出村子,遠處青山靄靄,流動白霧似腰帶環繞青山。

兩人沿小路朝山野走去。

“相公,過幾天就到清明節了,正好可以摘點野菜回去。”

柳小婉說著便開始採摘野菜。

“也好,那就讓為夫嚐嚐娘子的手藝。”

姜裕笑著點頭,眼角餘光卻發現幾株十分熟悉的植物。

姜裕擦了擦眼睛,感覺有些難以置信,確定不是幻覺後快步走到植物面前,摘下一顆綠色果實小心品嚐。

“嘶!”

熟悉的痛感讓姜裕又驚又喜,沒想到在異世界竟然也有辣椒!

“潮溼的天氣最適合來一場熱烈的火鍋。”

姜裕將枝頭上掛著的辣椒全部摘下來,很快便裝滿了衣兜,不滿足的他又開始四處尋找。

很快便在樹下又找到了幾株辣椒,這幾株已經成熟,辣椒由綠色變成紅色。

“相公,相公。”

摘完野菜的柳小婉一回頭,發現姜裕竟然不見了,連忙高聲呼喊。

聽到聲音的姜裕大聲回應。

“娘子,我在這。”

姜裕回到小路上,柳小婉見到他先是愣了一下,隨後捂嘴憋笑為他摘下頭上的蛛網的落葉。

“相公這是掉到哪個窟窿去了?”

柳小婉笑著詢問。

“沒,我剛摘辣椒呢。”

姜裕取出衣兜裡的辣椒。

柳小婉見到辣椒嚇得連連後退。

“相公快扔掉,這是火果,摸到便會疼痛。”

“娘子別怕,這東西是辣椒,雖然摸到會痛,但做成食物卻是別有風味,讓人慾罷不能,等回去後為夫給你做一頓火鍋。”

姜裕將辣椒後放回衣兜,帶著柳小婉快速回到家。

之前姜裕還在憂愁,賣了製糖的方子以後要如何賺錢,辣椒的出現無疑給他帶來了新的機遇。

大魏王朝的人將辣椒稱為火鍋,連碰都不敢碰,自然也不會想著把它做成食物。

但品嚐過辣椒的人都知道它的美味,想要將辣椒的味道發揮到極致,最簡單的辦法就是火鍋。

姜裕上輩子可沒少吃火鍋,雖然不知道火鍋底料的配方,但多試幾次總能成功。

回到姜裕便迫不及待鑽進廚房,將油鹽醬醋全部取出,切碎辣椒後開始製作火鍋底料。

第一次不出意外的失敗,辣椒被炒糊差點沒把姜裕嗆死。

“咳咳。”

姜裕逃命似的衝出廚房,兩隻眼睛被燻得直流眼淚。

柳小婉聞聲趕來,看到姜裕這副模樣心疼不已,嗔怪道:“相公,我早說了那火果碰不得,你偏是不信。”

姜裕擺手道:“娘子,失敗是成功之母,讓我多試幾次,一定能成功。”

說完姜裕便再次鑽進廚房,開始第二次、第三次、第四次嘗試。

一直到第五次才終於炒出了火鍋底料。

姜裕滿懷信心地嚐了一口,味道有點熟悉,但總感覺差了點什麼。

突然姜裕一拍腦袋想到了關鍵,火鍋可不能光辣,除了辣還要有麻。

“想要麻就必須找到花椒,最後還有桂皮、香葉。”

姜裕端著火鍋底料走出廚房。

此時的他已經被煙火燻黑,柳小婉貼心為他擦去臉上黑漬。

“娘子可曾聽說過桂皮香葉?”

姜裕看向柳小婉詢問。

“自然聽說過,這二者都是名貴香料,售價不菲,我記得之前青山鎮好像有人賣過,不過買得起的少之又少。”

柳小婉點頭。

“有就行,火鍋底料已成,如能加上桂皮香葉那就是錦上添花。”

姜裕抱著柳小婉親了一口朝外走去。

“娘子,加水煮開火鍋底料,我去叫二叔,今天中午咱們就吃火鍋。”

片刻後,姜裕帶著一臉好奇的姜大山走進屋內。

“阿裕,這就是你說的火鍋,怎麼看起來如此瘮人,你確定能吃?”

姜大山看著色澤紅豔的火鍋滿臉懷疑,還沒吃就已經聞到了那股令人退避三舍的味道。

“二叔,等會你嚐嚐就知道了,保證你越吃越想吃,根本停不下來。”

姜裕轉身走進廚房準備食材。

“可惜,要是有毛肚、黃喉、鴨腸就好了。”

大魏王朝到底是農耕時代,對耕牛極其重視。

私自宰殺耕牛者輕則罰款,重則流放。

當然,對有錢人而言,他們有的是方法規避律法。

“什麼時候我也要弄點牛肉嚐嚐。”

姜裕端著食材回到桌上。

“來來來,跟我做,將食材放進鍋裡煮熟便能吃,如果覺得味道不夠,還可以自己在碗里加調料。”

姜裕說著便在自己的碗裡放了一勺鹽。

姜大山和柳小婉既好奇又懷疑地看著火鍋。

很快肉片煮熟,姜裕夾起兩片,放進碗裡沾了沾鹽便一口吞下。

“呼!”

火辣辣的感覺讓人慾罷不能。

“二叔、小婉別愣著了,快嚐嚐,我保證能吃,而且非常好吃!”

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