第73章 談生意(1 / 1)

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殺了一頭豬,李安並不急著讓人剖開,而是又讓人抓來另外兩頭。

很快三頭豬挨個放了血,光是豬血就接了三盤,讓人放在一邊先等凝固。

等三隻豬徹底不動了,李安又吩咐人燒熱水,來剃毛,然後就開始剖豬。

廚子雖然不知道,但在李安的指示下,倒也沒出什麼岔子。

不過這卻十分花費時間,等三頭豬都弄完了,時間大概都下午兩點了。

這還是因為人手多,記得自己小時候老家殺豬的時候,一頭豬都能忙活半天。

然後,李安就挑了一塊豬梅花肉,位於豬肩胛骨的中心,豬脖頸的後上方,等會就準備吃這塊。

但這也不是馬上就弄,李安先是讓他們炸豬油,然後又準備其他調味料。

等一切準備好了,李安更是親自下廚,給自己弄了一盤迴鍋肉。

一股油香頓時瀰漫了整個御膳房,這古代一般人,平時可見不到油葷,這現代人聞著只會犯膩味的油香,可是勾起了他們不少人的饞蟲,一個勁的咽口水。

一盤迴鍋肉很快出鍋,接下來就是最為關鍵的時候了。

就見李安夾起一塊豬肉,然後放在嘴裡細細咀嚼。

沒有怪味!

雖然調味料少,無非就是油鹽辣椒,但豬肉本事就很美味,這一盤火鍋肉更是吃得李安鼻頭一酸。

蒼天吶,萬萬沒想到,我李安還有一天,能因為一盤豬肉感動到哭的時候!

可以吃,長得還快,李安在這豬肉上看到了無比廣闊的前景,這事終於算成了!

感動過後,李安抹了一把眼睛些許的淚水,然後趕緊把王有財楊肅他們叫過來。

“來來來,都嚐嚐。”

楊肅吃了一口,隨即眼前一亮:“以前聽人說豬肉都是臭的,竟沒想到這豬肉竟如此美味!”

這盤迴鍋肉都是重油重鹽,雖然在李安心中還不夠標準,但對他們這些人來說,真的是一盤美味了。

王有財也吃了一口,更是驚訝無比:“真的沒有臭味了,木兄弟,真成了!”

王有財激動得也不比李安少,他之前就養過,自然是知道其中蘊含的巨大潛力。

之前是因為沒法祛除肉裡的臭味,才失敗了。

而現在,有辦法除掉這股臭味了!

鄭高本來是對豬肉萬分嫌棄的,只能在李安的命令下嚐了一口。

但就這麼一口,就讓他心裡那些對豬肉的鄙夷頓時煙消雲散。

現在人都吃的啥嘛,主要還是以菜為主,真的沒什麼葷腥。

若是普通人家,光是一盆油,都夠讓他們當美味佳餚,吃上好久了。

而這黑豬,身上可不只是豬油,豬肉就不說了,還有各種內臟、豬血,甚至骨頭都能拿來熬湯,可謂是渾身都是寶。

李安心情大好,要讓大漢人民都吃得飽穿的暖,這就算是第一步了!

“鄭高,傳朕旨意。”

鄭高聽到這話,連忙放下筷子,跪下身來。

“傳朕旨意,現任命王有財為育豚郎,官正八品,賜城外一閒莊,專司養豬一職。”

王有財這邊還在回味豬肉的美味呢,聽到這話直接傻了。

養豬還能當官?

李安則是過來拍了拍他的肩膀,語重心長道:“王有財,養豬這可是關乎到黎明百姓的大計,你可要好好幹。”

“朕再派一千御林軍給你,在京城附近大肆捕捉黑豚幼崽,選幾頭性格溫和的作為種豬。”

這不光是要養豬,還要把選育的事情一起給辦了,以後不光是要讓王有財養豬,還要把這事情推廣發揚。

相信不出幾年時間,豬肉就能代替羊肉,作為主要肉類來源,也能讓普通百姓都能吃得起肉!

“愣著幹嘛?還不快謝恩!”鄭高在邊上著急的提醒道。

王有財這才反應過來,連忙跪下:“謝謝皇帝大老爺!謝謝!”

這話可把鄭高氣得夠嗆,連忙把他拉到一旁,得好好跟他講講規矩。

李安則是看向那一大堆豬肉,滿心的歡喜。

這也不能讓他一個人吃,這古代沒什麼好的儲存手段,雖說現在秋天,天氣已經開始轉涼了。

“楊肅,這些人,你都給朝中大臣們送去,那豬梅花肉可是最好的肉,挑幾塊也給文大人和姜大人送去。”

想了想,李安又道:“也給劉丞相送一塊去吧。”

雖然看劉燁不爽,但這種事情還要針對,只會顯得他這個皇帝氣量太狹小了。

以後豬肉會變得越來越多,倒不必在這種事情上摳搜。

楊肅點點頭,應了下來。

隨後,李安又看向那三大盆豬血。

這也是好東西啊,有著豐富的蛋白質和鐵,尤其是女人沒一個來例假,還能吃這個補補血。

雖然李安不知道有啥科學依據,但俗話說吃啥補啥嘛,反正是好東西,吃就完了。

看著這一堆東西,李安估摸著晚上能湊一盆火鍋來了,又叫來廚子去準備其他食材。

最後,李安告訴這些廚子,豬肉和豬內臟這些東西該怎麼處理,這才離開了。

楊肅也勤快,看著天色還早,直接吩咐人把豬肉都給送了出去,這事也隨之開始傳開。

到了晚上,李安就在沐恩宮支起火鍋,和劉雲熙、楊瑾瑜好好的吃了一頓。

這也是李安難得的一次吃了不少,考慮到劉雲熙他們,油葷沒有太重,但也是難得的一次美食。

兩女對這所謂的火鍋也是讚不絕口,配上宮廷御酒,怎得一個美字了得。

之後李安更是找機會,把楊瑾瑜給灌迷糊了,然後讓某混蛋給抱到床上去了。

再之後的事情,就不好明說了。

……

養豬的事情安排好了,王有財那是真靠譜,第二天就帶著御林軍進了山。

而這邊的事情弄完之後,李安就該去處理另外一件事情了。

讓青雀幫忙帶上人皮面具,隨後李安叫上宋義,走出了皇宮。

熱鬧的大街,人群來往,商販吆喝,李安難的感覺到了幾分煙火味,心中感慨萬千。

宋義則是作為一個嚮導,滔滔不絕的給李安介紹,兩人一邊聊,一邊往宋義之前說的那個酒樓走去。

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