第75章 艱難的抉擇(1 / 1)

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李安對此倒是並不意外,商人逐利嘛,本來是因為鬥不過對面的會仙居,他才想著賣掉酒樓,而現在能有機會鬥得過了,他哪兒肯這麼放棄。

不過讓李安意外的是,這傢伙胃口還挺大,竟直接找他要釀造方法。

“掌櫃的,你這玩笑可就開大了。”李安笑道。

李掌櫃對此也不意外,又道:“瞭然,如此美酒的釀造辦法,必然是傳家之秘,我這直接張口要,是李某唐突了。”

“那李某退一步,閣下日後釀出來的酒賣給我,我願高價收購,如何?”

李安聽到這話才明白,這傢伙真正想要的原來是這個。

他肯定知道,釀造方法是無論如何都不會賣給他的,之前那麼說,是為了之後作鋪墊,用現代語言來說,就叫開天窗效益。

他真正的目的其實是想要賣這個酒,這麼說也更容易讓人接受,真不愧是老生意人了,這簡直就是人精啊。

不過,李安壓根主要目的,可不是隻有賣酒這一件事情啊。

“掌櫃的,我們一開始就說了,想要買下酒樓自己賣酒,既然掌櫃的現在改主意不願賣酒樓,那我們就不多擾了,去其他地方看看。”

李安說著,就欲起身。

李掌櫃沒想到,這年輕人居然一點都不上套,頓時急了。

沒有這金戈鐵馬,他這酒樓哪兒還開得下去?

“等等!兄臺莫急,咱們商量商量嘛。”李掌櫃趕忙把李安攔住,道。

李安笑了一聲,再度坐回去:“李掌櫃,我們時間緊張,不想多耽擱,你也別和我們繞圈子了。”

“這酒樓多少錢,一口價,你就給個價吧。”

“這……”李掌櫃很是為難,顯然這並不是他想要的結果,但李安這話說得不留餘地,他還真不不知道該怎麼說了?

猶豫間,就見李安再度開口。

“當然,若是掌櫃的覺得為難,我還有另外一個辦法。”

李掌櫃微愣,下意識問道:“什麼辦法?”

李安這才道:“李掌櫃,不瞞你說,我們雖然想開酒樓,但奈何事務繁多,根本抽不出空來。”

“若掌櫃的願意留下來,幫我打理,那我每月可以支付掌櫃的工錢,不僅如此,還能給你千分之一的銷售額提成,你看如何?”

李掌櫃面露疑惑,問道:“銷售額提成,是什麼?”

李安耐心的解釋道:“打個比方,比如這個月,酒樓的收入能有一千兩,那就會有一兩銀子,作為掌櫃的額外收入。”

“掌櫃的都嘗過這酒了,自然該知道這酒能買得多好,光是這提成,都能超過掌櫃原本的工錢了。”

李安這話說得也沒錯,李掌櫃可太清楚了,就以往那些酒,生意好的時候,一個月都能有幾千兩銀子。

現在有了這個金戈鐵馬,一個月賣個幾萬根本不是問題。

如此算來,只怕是光拿提成,一個月都能有個十幾兩銀子。

普通人家勞作一年,估計也才七八兩銀子,他一個月就能提十幾兩,這真是不少了。

正猶豫著,就聽李安又道:“當然,買酒樓的錢還是會悉數支付給掌櫃的,而且以後這酒,掌櫃的若是想喝便隨便喝,算是員工福利。”

雖然不知道員工福利又是什麼奇怪的詞彙,但李安這話的意思他是聽懂了。

賣酒樓的錢給你,還讓你繼續當掌櫃,還不收錢讓你隨便喝,這麼好的事情上哪兒找去?

於是李掌櫃便沒有絲毫猶豫,當即拍手:“那就這麼說定了!”

“那好,我們這就回去取銀子,掌櫃的準備好轉讓地契,我們晚上再過來。”

雙方談妥,李安這邊拉著宋義走了。

甚至最後那一葫蘆酒都留給了李掌櫃,可是讓宋義心疼不已。

出了門,兩人往皇宮趕回,宋義還在那裡念念不忘。

“對了陛下,你說的那什麼員工福利,是隻要在酒樓幹活,都能有吧?”宋義問道。

李安點了點頭,道:“對啊,顧名思義嘛,只要是酒樓的員工,都可以享受這項福利。”

宋義頓時著急了:“那,那我也要去酒樓做活兒!”

李安聽得忍不住翻了一個白眼,怒道:“你堂堂一個工部尚書,你去酒樓做活兒?你瘋了?”

宋義一陣苦大仇深,哀嚎道:“唉,我早知道當官肯定不是什麼好事,果然應驗了,陛下,這個工部尚書我不當了行不行?”

李安都氣笑了,道:“想得美,你知道為了讓你當這個工部尚書,我廢了多大勁兒嗎?說不當就不當了?”

“想喝酒你過來喝就是了,大不了我和李掌櫃打聲招呼,不收你錢!”

宋義這才喜笑顏開。

就這麼幾個人,就算是喝死他們也喝不了多少,之後肯定是需要大批次的蒸餾,這算什麼。

回了皇宮,李安卸下人皮面具,然後讓宋義以器具研發的名義,找戶部支了五千兩銀子。

若是以前戶部肯定是不會同意的,但這次李安蓋上了自己的皇印,就沒什麼問題了。

這五千兩銀子,其中一千五百兩是用來買下酒樓,剩下的三千五百兩,就拿來裝修,和購置材料。

光是成本都在五兩一罈的酒,尋常人家是肯定喝不起了,所以這酒李安也沒打算走親民路線。

他所瞄準的是中高階客戶,既然如此,那酒樓的裝修就不能馬虎,必須得整個高階大氣上檔次。

至於價格,那肯定是五十兩往上了,這還是算便宜的,還要整個包廂、套餐什麼的,888、998什麼的都給弄上。

大漢雖然沒有鼎盛世家,但大家族還是不少的,當朝三品以上官員就沒一個窮的,這此非得用這酒,好好讓他們出出血。

趁著宋義去取錢的空檔,李安則是直接拿起筆,寫下了一個完整的裝修方案。

之後的事情,他就不能露面了,甚至最好連宋義都不要露面。

所以這些東西,都是給李掌櫃看的,到時候就讓他來置辦這些東西。

等到宋義取完錢過來,李安就把裝修計劃書直接塞給他,讓他給李老闆送去。

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