第30章 得月美名 口口相傳（1 / 1）
李軒撐著一張笑臉應付了幾句，轉頭對芸娘打了個手勢。
芸娘心領神會，從袖中掏出一張地契和幾張銀票，在王富來面前晃了晃。
王富來臉上的笑容瞬間凝固，指著地契，結結巴巴地問道：“這…這是什麼意思？”
芸娘指了指自己，又指了指地契，然後指了指王富來，最後做了個“出去”的手勢。
王富來這才明白過來，李軒竟然直接把他的酒樓買下來了！
而且還是以芸娘個人的名義！他頓時傻了眼，指著芸娘，又指著李軒，半天說不出話來。
李軒慢悠悠地品了口茶：“王掌櫃，有句忠告，本官得給了你，做人不要太貪心。”
“這地契，你應該認識吧？現在，這得月樓，是芸孃的了，本官今日就是來做個見證。”
王富來還想爭辯幾句，卻被李軒一個眼神嚇得不敢再吭聲。
他不甘心的拿走了銀票，灰溜溜地捲鋪蓋走人。
李軒讓芸娘留下打理酒樓，自己借用櫃檯的筆墨，寫下了一張張現代菜譜：麻婆豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲……看得芸娘眼花繚亂。
“這些菜，你看著做，不懂就問我。”
李軒揉了揉芸孃的頭，“以後，你就是這得月樓的老闆娘了。”
李軒走後，芸娘對著滿桌的菜譜犯了難。
這些菜名，她聞所未聞，見所未見。
什麼“麻婆豆腐”、“宮保雞丁”，光聽名字就古怪得很。
還有那“魚香肉絲”，難道是用魚做的肉絲？
芸娘皺著眉頭，百思不得其解。
她拿起菜譜，一頁一頁地翻看，上面密密麻麻地寫滿了各種食材和調料，以及繁瑣的烹飪步驟。
芸娘雖然識字，但這菜譜上的字連在一起他卻難以理解。
這些都是常見的食材，但烹飪方法卻是自己從未嘗試過的。
如今李軒讓她掌管這得月樓，還給了她這麼多聞所未聞的菜譜，她真不知道該如何是好。
不過，芸娘也不是輕易放棄的人。
她深吸一口氣，決定先從最簡單的“麻婆豆腐”開始嘗試。
她按照菜譜上的指示，切豆腐，剁肉餡，準備各種調料……
整個廚房被她弄得叮噹作響。
第一次嘗試，自然不會一帆風順。
豆腐切得大小不一，肉餡剁得粗細不均，火候也掌握得不太好。
最終做出來的“麻婆豆腐”，賣相實在是不敢恭維，味道更是難以言喻。
芸娘嘗試著嚐了一口，這味道，又辣又麻，還帶著一股奇怪的焦糊味，刺激得她直接吐了出來。
她苦著臉，看著面前黑乎乎的一盤“麻婆豆腐”，欲哭無淚。
但很快打起精神，一次不行，就再來一次！
她一遍又一遍地嘗試，不斷調整食材的比例和火候，一次比一次進步。
得月樓的廚房裡，原本的廚子們都已經被遣散了，只剩下芸娘一個人。
她已完全投入進去，像個痴迷的科學家在進行一項重要的實驗。
芸孃的味覺異常靈敏，能夠清晰地分辨出各種調料的細微差別。
她不斷地品嚐，反覆改進，似乎是在用自己的味蕾與這些陌生的菜餚進行一場無聲的對話。
幾天下來，廚房裡瀰漫著各種奇特的香味，從最初的嗆人辣味到後來令人垂涎欲滴的鮮香，芸孃的廚藝也在飛速提升。
她彷彿天生就該是個廚子，對火候的掌控，對調料的運用，都達到了爐火純青的地步。
這天，她終於做出了第一道完美的麻婆豆腐。
紅亮的豆腐，翠綠的蔥花，濃郁的醬汁，散發出誘人的香味。
芸娘嚐了一口，滿意地點了點頭，終於露出了久違的笑容。
這香味很快就飄出了廚房，飄到了大街上。
路過的人們紛紛停下腳步，被這股奇特的香味吸引。
他們從未聞過這樣的香味，濃郁卻又清新，辛辣卻又回甘，讓人忍不住想要一探究竟。
“這是什麼味道？真香啊！”
“好像是從得月樓裡傳出來的。”
“得月樓？那不是換老闆了嗎？難道新老闆還換了廚子？”
好奇心驅使著人們走進了得月樓。
原本冷清的酒樓，一下子變得熱鬧起來。
“老闆娘，這是什麼菜？怎麼這麼香？”
芸娘指了指選單上“麻婆豆腐”四個字，又指了指自己，然後做了個“吃”的手勢。
客人雖然不明白芸孃的意思，但還是看得懂這是在請他們品嚐的意思。
於是他們點了一份麻婆豆腐。
當這道色香味俱全的菜餚端上桌時，客人們都驚呆了。
他們從未見過這樣的豆腐，紅亮誘人，香味撲鼻。
嚐了一口，更是讓他們讚不絕口。
“好吃！太好吃了！”
“這豆腐怎麼做的？又辣又香，太下飯了！”
“老闆娘，再來一盤！”
很快，麻婆豆腐就成了得月樓的招牌菜。
人們紛紛慕名而來，就為了嘗一口這傳說中的美味。
得月樓的生意也因此火爆起來，每天都座無虛席。
李軒再次來到得月樓時，也被這熱鬧的景象嚇了一跳。
他沒想到，芸娘竟然是個深藏不露的廚藝高手。
看著芸娘忙碌的身影，李軒既欣慰又心疼。
他知道，以芸娘現在的廚藝，完全可以撐起這家酒樓，但他也不希望她太累。
於是，李軒決定僱傭一些人手，來協助芸娘，並將她的廚藝傳授給他們。
這天，李軒帶著幾個新招的廚子來到廚房，向芸娘介紹道：“芸娘，以後他們就跟著你學做菜了。”
芸娘看著這幾個陌生的面孔，有些不知所措。
她不會說話，該如何教他們呢？
李軒似乎看出了芸孃的擔憂，笑著說道：“沒事，你做一遍給他們看，他們自然就學會了。”
芸娘點點頭，開始準備食材。
她拿起菜刀，熟練地切著菜，動作行雲流水，彷彿在表演一場精妙的舞蹈。
新來的廚子們各個目瞪口呆，他們從未見過如此嫻熟的刀工，彷彿每一片菜都經過了精密的計算，大小均勻，薄厚一致。
卻不知這是芸娘日夜打磨練習而成。
接下來的烹飪過程，更是讓這些廚子們大開眼界。
芸娘對火候的掌控，對調料的運用，都達到了出神入化的境界。他們彷彿在觀看一場魔術表演，看得眼花繚亂，目瞪口呆。
然而，當他們真正上手操作時，才發現這其中的難度。
他們笨手笨腳地切菜，不是切到手就是切得太厚；