第34章 營養師（1 / 1）
“這難道不是商業機密了嗎？”裴曼珠微笑著問道。
陳棉棉淡定的點了點頭，接著說道：“這也屬於我個人的手法，不過相比較於今晚給的價錢來說，這個秘訣是可以告訴你們的。況且當初我研究選單的時候，做悔了好幾個版本，是一點一點研究出來的，即便我告訴了你們湯汁的秘密，我相信別人想要模仿我的，也得研究一陣子才行。”
她在做菜上如此的自信，讓裴曼珠倒是對她有些刮目相看了。
並且她竟然在這個小姑娘的身上，看到了她昔日好友的身影……
這讓裴曼珠有點百感交集，一方面她的昔日好友是個天才，當時她就覺得，好友的手藝是非常厲害的，哪怕她手把手的教別人，那些人做出來的東西，也和她的不一樣。一方面她又想起了這兩年發生的事情，真的物是人非啊。
陳棉棉說完了話，又轉身回到了露天廚房製作間，這次不用她說，坐在飯桌旁的人都聞到了香味，是她在烤東西。
在大家把鮑魚汁海參吃光，旁邊的服務生把湯盅都收拾好了之後，陳棉棉立即端上來了四個大菜：串燒，青紅椒炒蝦仁，乾鍋魚，糖醋小排。
這四個菜的賣相都很好，看起來就非常的有食慾。可根據裴曼珠的經驗，把盤擺好看了的不一定好吃，這種家常菜就得去市井小飯店才好吃。她出身並不是多麼好的家庭，小時候吃過的很多味道，是現在的大廚做不出來的，所以她沒有特別的期待這四個菜。
見裴曼珠不像之前的那樣，馬上就對那幾道菜有很大的興趣，反而保持著觀望的態度，溫婧琪就甩了個白眼說道：“我們不是說好了麼，今天晚上做的所有菜品都得是養生的，你這算是養生的嗎？婆婆她們明確說過了，不想吃油膩的東西。”
溫婧琪故意用英文說的，讓周圍的人都聽得明白她的話。
陳棉棉倒是微微一笑，再次重申道：“我說過了，我是營養學家，不是廚師，我搭配出來的菜品，是從營養學的角度出發的。每個人一天需要攝取的能量，是來源於蛋白質，碳水化合物和脂肪，任何一種都是缺一不可的。”
“就好比減肥只吃大拌菜一樣，這是極其不科學的。同樣的，想要健康的活著，所謂的素食餐和所謂的養生也不完全是科學的，要攝入均衡才行。我今晚的搭配是已經計算過熱量的所有比例的，是沒有問題的。”
陳棉棉依舊自信的說道：“既能夠一飽口福，又能夠在不超量的情況下非常健康，我認為這是一舉兩得的事情。而你所謂的害怕油膩，害怕腸胃不行那都是無稽之談。只要控制好油，控制好熱量，控制好調味料的構成，是不會對腸胃有負擔的。”
她說完了之後，在座的人已經想要為她鼓掌了。
而陳棉棉知道，突然讓她們接受這樣的設定也是強人所難的，她沒有再多說什麼，卻把早就準備好了的證書拿了出來。
“這是我的營養學證書，我可不是唬人的。”
證書上照片裡的她甜甜的笑著，證書是英文的，上面也是她的英文名字。而且她又掏出了手機，點開了網站，在眾人面前晃了晃，“證書上面的序列碼是可以考證的，我可不是冒牌的買證廚師。我從剛剛就一直在強調，我不是廚師，我是營養學家。”
陳棉棉說完，又回到了那邊，端出了幾碗蟹黃炒飯。
“我根據眼見著你們的身高體重，和眼見著你們的肌肉程度，大概的推算了一下你們一天的攝入量，然後為你們準備了蟹黃炒飯。根據前面食物的已知熱量，你們所能夠吃的炒飯是不同量的。”
她說完，把炒飯分配了一下，到了冷翰墨這邊，她放下了滿滿兩碗，簡直有點特殊待遇的意思。
因為陳棉棉看得出來，他有運動的習慣，她現在也在運動，這種習慣保持了五年，所以她很明瞭。
而對於一個整天在運動消耗的人來說，就是可以吃的多啊。
“我不知道你是在減脂期還是增肌期，如果是增肌期的話，我可以再給你開個小灶，做一隻我最擅長的秘製脆皮烤雞，烤雞我已經醃製的差不多了。”陳棉棉輕輕對冷翰墨說道。
冷翰墨微微一怔，他從來沒有和別人討論過這種話題。
健身剛開始他有專門的私教，時間久了他已經不太需要教練了，他會根據自己的情況給自己設定計劃，他是一個非常喜歡按照計劃走的人，所以健身對於他來說是一種樂趣。
哪怕他剛開始健身的時候，是知道自己遺傳了家族病史，現在健身是為了手術後的恢復。
冷翰墨不會去健身房，即便是偶爾去一次，也是會讓整個健身房都清場的狀態。他不喜歡人群，更不會有人和他討論這個——冷子澍和沈子初都是懶豬。
冷子澍只是偶爾的運動，和天生的幹吃不胖。沈子初雖然一個星期去健身房兩次，也不過是打打羽毛球，打打網球和遊個泳、跑個步，和冷翰墨那種扛鐵的完全不是一個路子。
冷翰墨突然理解了，那些君王為什麼都喜歡紅顏知己的感覺了，就是你不用開口就有人懂的感覺太好了啊！
“可以烤。”冷翰墨點頭說道。
陳棉棉一副瞭然的樣子，又轉身去了廚房，把烤雞整理了一下塞進了早就預熱好的烤箱裡，就好像她早就知道他一定會吃一樣。
再然後她又端出了幾個涼拌菜：酸爽藕片，茄汁豆腐和涼拌土豆絲。
“這幾個菜的熱量都很少，各位可以放開了肚子吃，如果還需要清口的涼拌菜，我可以繼續做。”陳棉棉把菜放下，接著說道：“我就不打擾各位吃飯了，我在那邊的廚房裡等著，你們如果還有什麼需求，可以隨時找我。”
“我想要吃甜的。”冷子澍抬手說道：“你看我太瘦了，我需要增肉。”