第115章 荷花酥（1 / 1）
“想，雲娘做的東西都那麼好吃，如何不吃？”
穆西語十分高興的笑著，連忙將白雲兒扶了起來。
白雲兒在揹簍裡面翻找了一下，找到了麵粉還有紅薯。
辛越朝的物質製備的十分齊全，也不知道是先前年年征戰的緣故，白雲兒發現辛越朝有不少的東西都是從外地引進的。
不過說起來倒也是方便了不少，白雲兒拿著紅薯和麵粉，讓穆西語將麵粉拿著篩子篩了一部分出來，放在了一個小盆裡面。
白雲兒拿著豬皮煎制的豬油，舀了兩勺放進了盆子裡面。
將豬油和麵粉攪拌成團，這就成了油酥麵糰，要放在冰窖裡面冷藏一段時間。
囑咐穆西語將油酥麵糰放進了冰鑑裡面，白雲兒又拿著麵粉放在盆中，將糖，水，豬油又放上了一些。將做油皮面團揉成團，蓋上一層紗布，放在了一旁。
前幾日做的綠豆糕還剩下一些綠豆泥，白雲兒直接將綠豆泥蒸上了灶臺，等著加熱一些了之後拿出來揉成團。
紅薯被白雲兒拿著磨子磨成了粉漿，拿著紗布直接將汁水擠了出來。
油皮面團放置一段時間之後變得十分的鬆軟，白雲兒將油皮面團分成兩份。將紅薯汁水揉進了一份油皮面團中，這樣這一半的油皮面團就會有些顏色，到時候烤出來也會好看一些。
荷花酥講究的是烤出來像開花一樣，將麵糰揉的越細緻，那花瓣才會越柔軟。
兩色的油皮面團被分成了五分，一共十個麵糰。白雲兒將油酥麵糰從冰鑑裡面取了出來，分成十份。
這樣一份油酥麵糰就可以對應上一份油皮面團。
所有東西準備好了之後，白雲兒拿著擀麵杖，將紅薯油皮面團壓扁，將一份白色的油酥麵糰放在了中間。用手指將略帶紅色的油皮將白色的油酥麵糰包起來，幾個手指捏在一起像一個花型。
隨後將口封緊，拿著擀麵杖將它擀成了牛舌狀。穆西語看著白雲兒的模樣，連忙拿著另一個擀麵杖學了起來。
雲娘做東西一直都是做的細緻，只要自己能學強一些，也能給雲娘做好些事情。
穆西語靜靜的想著，看著白雲兒將牛舌狀的麵餅捲成了一個棒狀。隨後收口向上，拿著擀麵杖又擀成牛舌狀。
穆西語看著白雲兒的手十分靈巧的樣子，拿著擀麵杖也想跟上白雲兒的手腳。
白雲兒和穆西語將所有的麵糰都捲成了棒狀，鍋裡的水快要燒好了，白雲兒踮著腳開啟鍋蓋看了看鍋裡的綠豆泥。
“雲娘，這綠豆泥已經熱了，這是要做什麼？”
穆西語看著鍋裡的綠豆泥看著白雲兒輕聲開口，白雲兒把鍋蓋放下，將綠豆泥拿了下來。
“要做成餡兒，放在這裡面。西語，這綠豆泥很燙，你拿兩塊紗布來。”
白雲兒輕聲說著，穆西語應了一聲，拿著東西小跑了過來。
兩人將紗布套在了手上，再將手打溼，小心翼翼的將豆沙扣了出來，然後揉成小團放在砧板上。
將二色油酥皮各取一個，從中間切開。然後將兩色麵糰各取一段，用手按扁。
將按扁的粉色油皮放在白色油皮上，然後包上綠豆沙，然後將它揉的圓潤。然後在反面切開油皮，露出裡面的豆沙，形狀像一個還沒有來得及開花的花苞。
穆西語從來沒見過這樣好看的東西，一雙眼睛一直沒有離開過白雲兒手中的油皮。
“西語，去將烤盤拿過來，這些東西都要拿過去放進烤箱裡面。”
白雲兒輕聲說著，將幾個已經切好的荷花酥放在了一邊。穆西語拿著烤盤過來，小心翼翼的把荷花酥都放在了烤盤裡面。
兩人將所有的荷花酥都放好，拿著東西放進了烤箱裡面。
烤箱的溫度都是穆西語提前燒熱的，兩人將東西放了進去，在灶臺裡面加了一把火，兩人在一旁等著，時不時開啟烤箱看一看。
東西還沒做好，前堂“吱吖”一聲推門走進來了一個人。
江陵看著前堂沒人，直接走進了後庭。
後庭的廚房裡，白雲兒和穆西語兩人說說笑笑，時不時看一眼灶臺裡面的火有沒有熄滅。
烤箱裡面也漸漸地滲透出來了絲絲點點的味道，江陵抿著嘴唇，看著白雲兒的模樣，輕輕的走上前來。
“白姑娘，楚城主有些事情想和你聊一聊。”
江陵輕聲說著，眉目之間星星點點的溫和。白雲兒扭過頭，看著江陵站在後庭的屏風前，抿著嘴唇輕聲開口。
“江大夫來了，沒什麼好東西能招待，還請江大夫回吧。”
白雲兒淡淡的看了江陵一眼，眼裡的淡漠讓江陵十分的無奈。
“白姑娘，我不想你和楚家的關係變得這麼僵硬。只不過一個金釵而已，賠上了同楚家的關係，當真值得？”
江陵皺著眉頭看著白雲兒的模樣，鼻尖聞到了烤箱裡面的香味。
當初就是因為已經嗅覺靈敏，所以才會順利的進入太醫院。沒想到這個用處，竟然用在了這兒。
江陵微微一笑，剛想開口問白雲兒烤箱裡面是什麼東西誰知道一抬頭直接被白雲兒的眼神嚇到了。
“值不值得與你何干？江大夫，有些事情不歸你插手你便不要插手，而今管不著的事情還要管，倒真是讓我看錯了你。西語，送客。”
白雲兒直接冷著臉將江陵趕了出去，穆西語靜靜的看著江陵，抿著嘴唇沒有說話。
江陵看著白雲兒的模樣，還想說些什麼誰知道自己沒來得及開口，就被穆西語下了逐客令。
“江大夫還是走吧，雲娘不喜自己的事情受她人限制。而今鬧成這樣，多半也是拜你所賜。”
穆西語冷著臉說完，直接將江陵推了出去。
“哐當”一聲，關上了門，栓上了門栓。
江陵一臉呆愣的看著穆西語關上了房門，連忙抬著手不停地拍門。
“白雲兒，我這是為你好啊！白雲兒！”
晚間，仇墨吹滅了自己房間的燭燈，直接從自己的宅院越了出去。
最近連城的事情越來越多，三殿下正值回京之即，若是出了事情，那自己也難辭其咎。
仇墨眸子微冷，輕輕的躍到了城主府門口。