第118章 一品蛋酥（1 / 1）
白雲兒眼睛一亮，連忙抓住了穆西語的手臂。
“西語，去將雞蛋都拿過來。我來坐些蛋酥，蛋酥酥脆香甜，而且也好保管一些。”
白雲兒輕聲說著，臉上都是溫和的笑意。
穆西語點點頭，忙的將放著的雞蛋都拿了過來。
白雲兒輕輕數了數，大致有五十個雞蛋。
這麼說來，也正好可以做一整個木匣子。白雲兒想了想，連同穆西語一起將一人二十幾個雞蛋，打碎了放進了兩個盆子裡。
“西語，將白糖放一把在盆子裡面，然後將白糖攪化就可以了。”
白雲兒輕聲說著，看著穆西語十分熟稔的將白糖抓進了盆子裡面。
方才慕容羽沒來之前穆西語又紮好了一個打發器，她拿過去將東西洗好，兩個人直接拿著竹條做的打發器不停地攪起了雞蛋來。
穆西語的力氣比白雲兒大了不少，攪拌的時間不長，就基本上沒有看見白色的顆粒。
白雲兒直接將自己的盆子遞給了穆西語，自己在鍋中放了一大鍋的油。隨後又拿著一大堆的薪柴在灶臺裡面點上了火。
穆西語把蛋液都攪拌好了，抬起手擦擦額前的汗，看著白雲兒將灶臺裡面的火點上了準備將鍋裡的油燒開。
這次的東西過程簡潔了不少，穆西語跟上了白雲兒的步子將白雲兒前些日子心血來潮做的兩個漏勺拿了過來。
“雲娘，這些東西我已經洗好擦乾淨了。”
穆西語笑嘻嘻的將東西抱了過來，衝著白雲兒眨眨眼睛。
“好的。”
白雲兒應了一聲，將鍋蓋開啟看了看。油燒的差不多了，白雲兒拿著筷子沾了少許的蛋液放在了油鍋裡。
那蛋液剛進鍋了直接滾成了金黃色，白雲兒還沒來得及夾起來就看見那蛋液直接變成了咖啡色。
“西語，火大了些。，你挑些火出來放在灶臺下面。”
白雲兒說完，拿著漏斗看了看自己鑽的孔。
如果她沒有靠著做飯來養活自己，說不定還能做這些小東西上街賣。
到時候名垂青史，那不就是辛越朝的魯班了？
白雲兒輕輕彎彎唇角，看著油鍋冒油的速度慢了一些。
“雲娘，火小些了。”
穆西語輕聲說著，拍拍自己身上的灰塵走到了白雲兒的身邊。
白雲兒和她兩個人一人一個漏勺，穆西語看了白雲兒一眼，沒明白白雲兒的意思。
“待會兒我會將蛋液用這個漏勺倒進鍋裡，你看著滿鍋的時候。將它們打散，等在裡面顏色變成金黃色嗯時候就用勺子撈出來放在盆子裡。”
白雲兒衝著一旁乾淨的銅盆嚕嚕嘴，穆西語似懂非懂的點點頭，有些緊張的看著白雲兒的手。
因為受傷之後的緣故，穆西語將自己的面紗取掉了，一直跟著白雲兒，穆西語沒想著嫁人，也不管別人對自己的看法。
白雲兒察覺到了穆西語的緊張，先拿著一個小碗，朝著漏勺裡面倒了一些。
黃色的蛋液透過漏勺的孔直接掉進了鍋中穆西語看著蛋液在鍋中炸了一會兒，小心翼翼的拿著手中的漏勺撥弄了一下。
白雲兒悄悄的點了點頭，看著穆西語拿著漏勺戳了戳在油鍋裡面翻滾的蛋酥。
看著蛋酥的顏色成熟了，連忙拿著漏勺還有筷子把蛋酥撈了起來。
金黃色的蛋酥十分的香脆，穆西語將它們放進盆裡的時候還不小心的懟到了一些邊邊角角。
“做得很好。”
白雲兒輕聲說著，穆西語拿著漏勺一愣，抬起頭來看著白雲兒，眼睛裡面滿是光亮。
“我要開始倒很多了哦，你做好準備。”
白雲兒溫和的說著，穆西語十分認真的點點頭。
兩人配合著，將所有的蛋液都做成了蛋酥。
忙完，穆西語將鍋裡的油都盛了出來，放在了一個額外的罐子裡面。
白雲兒小心翼翼的將蛋酥切成了一小塊的模樣，看著穆西語買的木匣子，將蛋酥輕輕放了進去。
“西語，我想放些牛奶進來。”
白雲兒皺著眉頭輕聲說著，自己之前吃的蛋酥外面都包了一層椰蓉。
可是要想在辛越朝找到椰蓉，那等同於讓她自掛東南枝。
就連最基本的奶粉也沒有，白雲兒皺著眉頭，忽然腦瓜子一亮，嘴角的笑容挑了起來。
“可是這些東西是油炸的，放牛奶會壞掉。”
穆西語裝好油，將罐子放在了灶臺的另一邊。
“我去把煉奶拿過來，煉奶抹在蛋酥的另一面，和蛋酥一起吃肯定更好吃。”
白雲兒輕聲說著，直接跑到冰窖將剩下一小罐煉奶拿了出來。
“西語，將烤箱拿過來，我要試一試。”
白雲兒輕聲說著，穆西語連忙將一個稍微有些小的烤箱抱著放在了鐵托上。
在烤箱裡面放好木炭，灶臺裡面點上火，將烤箱預熱了一些。
白雲兒拿著毛筆粘上了煉奶，在少部分的蛋酥表皮刷上了薄薄的一層，放在盤子裡面直接塞進了烤箱裡。
蛋酥是油炸過的，自然不會被烤箱烤出毛病來。好在穆西語將烤箱預熱過，白雲兒放進去沒多長時間，那表面的煉奶直接被烤掛了。
白雲兒顧不得太燙，連忙拿著筷子給穆西語夾就一塊蛋酥，輕輕的吹了吹，放進了穆西語的嘴裡。
香脆的蛋香味混合著煉奶的奶香，剛剛好的甜味讓穆西語一下子入了迷。
“雲娘，好吃，真的很好吃。”
穆西語輕聲說著，看著白雲兒將烤好的煉奶蛋酥放進了木匣子裡。一面金黃一面淺白的蛋酥看起來十分的好看，白雲兒將一半切好的蛋酥都刷上了煉奶，放在烤箱裡面將蛋酥表面的煉奶烤乾。
兩人將所有的蛋酥都弄好放在了木匣子裡面，這才貼上封條封好。
剩下的蛋酥還有不少，白雲兒看著穆西語一口一個吃的特別開心，拿著一旁的清茶放在了穆西語面前。
“那蛋酥是油炸的，吃多會不舒服的。”
白雲兒輕聲說著，眼中的寵溺卻絲毫沒有消減。