第273章 荔枝蛋糕(1 / 1)
麥香園裡,白雲兒將最新打造好的模具帶了回來。
只是個八寸蛋糕的模具,白雲兒摩挲了那模具許長的時間,這才讓花榮將東西拿下去,放在蒸鍋上面好好蒸一蒸,消消毒。
麥香園裡面,慕華的情緒要比以前好了不少,只是心裡一直惦記著皇宮裡面種種優渥的生活。
穆西語倒是難得閒了下來,拿著一大袋子的穀子趕著院子裡面養的雞。
院子裡面錯落有致的擺設,花圃裡面的花朵也已經開敗了。都說冬天是個寂寞的季節,白雲兒一個人呆在院子裡,看著所有人忙忙碌碌的時候,忽然之間有了感觸。
“雲娘?”
穆西語抱著穀子,看著白雲兒有些呆愣的模樣忍不住輕輕笑了笑。
身上樸素的裝扮讓人眼睛一亮,臉上開朗的笑容更加的勾人心絃。
果然,江陵給的藥,還是有不少的用處。
白雲兒呆呆的看著穆西語,心裡被回憶充滿了。穆西語走近,看見白雲兒依舊在傻笑,直接一巴掌拍在了白雲兒的腦袋上。
“雲娘,這都快下午了,你還是好好的去看一看前堂的賬目對不對的上。”
穆西語下手有些重,白雲兒被她拎起來的時候,只覺得自己的腦袋都還有些發黑。
“主子,主子!”
還沒等白雲兒去前堂,花榮就風風火火的衝前堂跑了過來,直接抓住了白雲兒纖細的腰肢上下襬動了兩下。
“烤箱做好了,已經拿過來了一個,你快看看,你快看看。”
白雲兒臉上帶著幾抹無奈,等花榮將自己放下的時候,這才看見鐵匠鋪子裡面兩個小廝抬著一個大箱子從前堂走了出來。
那烤箱尺寸非常大,白雲兒看著幾個人將烤箱放置在了院落裡面,這才輕輕點點頭。
模具有了,烤箱有了,看來今天可以先動手試一試蛋糕。
花榮十分利落的將烤箱清洗乾淨,隨後在每個方面的縫隙裡面都放上了發熱的煤炭。
穆西語將手中的穀子塞給了流水,洗乾淨了手也幫著白雲兒去做東西,平日裡攢的黃油都拿了出來。花榮力氣大,不停地給白雲兒打發著蛋清和蛋黃,將所有的東西都放置在了一邊。
有了之前在連城製作的幾次驚經驗,白雲兒在京城的小廚房裡面做的更是得心應手。她將所有的東西攪拌調和好,最後看著穆西語將塗了清油的油紙拿了過來,放置在了模具上面。幾個人便看著白雲兒將蛋糕放進了烤箱裡面,花榮最是熟悉時間,她直接掐了兩炷香放在了院子裡,白雲兒無事,拿著一個小板凳在一旁坐著。
撐著下巴有些無聊的等著烤箱裡面的蛋糕烤好,花榮看著白雲兒的模樣,本想讓白雲兒歇會兒,可是看著白雲兒的神情似乎又不太想歇息,也只能任由著她坐在烤箱邊上。
漸漸地,烤箱裡面的香味開始滲透了出來。白雲兒皺著眉頭,用放置在一旁的厚布將自己的手包好,直接將烤箱門拉開了。
烤箱裡面的蛋糕烤的已經變成了金黃色,白雲兒拿著勺子在上面輕輕按了幾下,這才將烤盤拿了出來。
蛋糕的香味很快就從院子裡面吹散了出去,花榮將烤箱裡面的火熄滅以後,就看見白雲兒將蛋糕放在了大理石做成的桌子上,四周光滑無比。
等到蛋糕涼透,白雲兒拿著宛如長尺的平刀將蛋糕切成了三層。
穆西語跟在一旁看著,直到白雲兒將之前做的荔枝果醬拿了出來。
“這些果醬要抹在它上面,然後將上面的蛋糕蓋上來。”
白雲兒輕聲說著,因為要做水果蛋糕,白雲兒將荔枝果醬厚厚的抹在了蛋糕上面。
又將另一層蛋糕輕輕的蓋在了上面,白雲兒仔細的將蛋糕蓋了上去,又抹上了厚厚的荔枝果醬,再將最後一層蛋糕蓋了上去。
“奶油。”
白雲兒看了一眼穆西語抱過來的奶油,皺著眉頭,看了花榮一眼。
“花榮,將打發器拿過來,把磨成粉的紅糖也拿過來。”
單一的一種奶油顏色很容易讓人看膩,白雲兒說完話沒多久,花榮就將東西拿了過來。
白雲兒將白色的奶油擠出來了一些,然後加上了一些紅糖粉。
花榮拿著打發器輕輕攪拌著,直到糖分和白色的奶油混合在一起,最後變成了淺淡的粉紅色。
用厚厚的布包上,白雲兒將包好的奶油用紙殼固定好形狀,懟在了布包前面。
很快,一朵朵奶油花擠了出來。白雲兒起初還有些不太順手,擠了幾朵難看的奶油花,找到了手感,這才擠出來了不少好看的奶油花。
穆西語將白雲兒吩咐的水果切成了小塊拿了出來,等慕華出來看的時候,整個蛋糕已經做完了。
夾心的荔枝蛋糕,奶油,還有奶油上面各種各樣的水果。
光是外表了能讓人食慾大增,先前被蛋糕吊了不少胃口的眾人都是搓搓小手,想要嚐嚐味道。
白雲兒拿著長刀將整個蛋糕全部切開了,整整齊齊的十二份分好,白雲兒拿著盤子裝了一塊蛋糕。剛一回頭,就看見慕華偷偷躲在柱子後面,悄悄的看著所有人。
“慕華,來吃蛋糕。”
白雲兒溫聲開口,將一旁的竹叉拿了過來,輕輕的插在蛋糕上面。
慕華遲疑了片刻,從柱子後面輕輕走了出來,接過了白雲兒手中的蛋糕。輕輕的那著叉子挖了一口放進了嘴裡,甜膩的奶香味,結合著水果的味道。香甜的蛋糕夾雜著濃厚的荔枝味,光是一口,慕華就被這樣的味道吸引了。
“好吃嗎?”
白雲兒靜靜的看著慕華,蹲在慕華的面前看著慕華的表情。
慕華一愣,看了一眼手中的蛋糕,微微點點頭。
“白姐姐做的東西,自然是最好吃的。”
麥香園的主心骨是誰,慕華剛來的時候了再清楚不過。