第521章 雜醬麵(1 / 1)
白雲兒將所有的食材全部說了出來,花榮連忙去準備東西。但是聽見白雲兒說的甜麵醬和豆瓣醬,整個人都楞在了原地。
“主子,這兩樣東西,是什麼?”
饒是楚星跟著吳青跑遍了整個連城,也不錯呢個聽說過白雲兒說的這兩個東西。
“豆瓣醬都沒有。”
白雲兒摸了摸自己的下巴,臉上滿是無奈。她早就該知道,辛越朝這破地方連辣椒都是稀有東西,別說用辣椒做的豆瓣醬。
花榮聽著白雲兒嫌棄的聲音,只能輕輕嘆了一口氣。
主子怕不是真的是天上來的仙女,有時候嘴裡蹦出來的詞完全不知道是什麼意思。
“你先將這個東西備著吧,我去摘點辣椒。”
白雲人離開連城的時候,移摘過不少的辣椒在小麵館裡面。也不知道現在還有沒有,白雲兒摸了摸自己的下巴,看著花榮走了出去,白雲兒直接抓著楚星兩個人出了門。
“夫人要去哪兒?”
楚星被白雲兒牽著手走出了廚房,兩個人在院子裡面不停的晃著。楚星似乎知道白雲兒要找東西,但是有不知道白雲兒想找什麼。
“你知道院子裡面有那種果子,秋天的時候會變成紅色的。那種……”
白雲兒給楚星比劃著形狀,可是楚星又哪裡知道白雲兒的意思。看見白雲兒一臉的無奈,楚星搖著頭輕輕嘆了一口氣。
稚嫩的手忽然伸到了白雲兒的面前,白雲兒一呆,透亮的眼睛靜靜的看著楚星。
“跟我走吧,我帶你去找師父。師父是和明月姐姐一樣,第一批在小麵館的人,所以你想找什麼,可以去找他。”
楚星輕聲說著,白雲兒打量了楚星兩眼,這才將自己的手放在了楚星的手中。
不同於楚星小手的溫熱,白雲兒的手心有些涼意。楚星牽著白雲兒的手指,直接帶著白雲兒來了吳青的房間門口。
還沒等白雲兒開口,誰料到楚星直接抬腳踹開了吳青的房間門。嘈雜的聲音直接將吳青氣的跑了出來,白雲兒剛進吳青的房間,就聞到了辣椒的味道。
這麼濃的味道,吳青是怎麼睡的著的?
“夫,夫人?”
吳青看見門口站的是白雲兒,整個人都楞在了原地。
“師父,夫人是來找東西的哦。”
楚星臉上閃過一絲笑意,吳青的嘴角輕輕抽了抽。這小子的膽子還真是越發大了,現在傍上白雲兒這個大佬,就想起飛了。
不過話說白雲兒是想找什麼東西?
吳青看見白雲兒朝著自己的櫃子裡面走了過去,眨巴著眼睛完全不知道白雲兒的意思。
白雲兒站在藥櫃前面,看著這比自己還高的藥櫃輕輕的搖搖頭。是她對辣椒的味道太敏感了嗎?這藥材的味道都沒有將辣椒為味道壓下去,白雲兒皺著眉頭仔細的打量著藥櫃。
忽的鼻尖微微一抽,她猛的轉過頭看了一眼自己身邊的另一個小櫃子。
“夫人不要!”
吳青話音還沒落下,白雲兒直接抬手將櫃子的鎖釧給撥開了。
白雲兒蹲在櫃子口,就看見櫃子裡面不斷的湧出來了不少的紅辣椒。味道辛辣且濃烈,白雲兒是再熟悉不過。
“夫人,此物辛辣,若是用來吃,會上火傷身。”
吳青輕聲說著,到處他也不明白為什麼。盧玉蓮姑娘執著要讓自己去收這種植物,但是他嚐了一下,整條舌頭像是被火灼傷過一般。
但是聽那人的意思,這是小麵館裡面最重要的東西。
也不知道怎麼想的……
“我找的就是它,你們去給我找個袋子來。這麼多的辣椒,簡直髮了。”
白雲兒勾了勾唇角,臉上滿是笑意。楚星看見吳青整個人都楞在了原地,輕輕的搖搖頭,直接將自己師傅身上的外褂扒拉了下來。
“夫人,我師父的外褂乾淨,先將這些東西撿起來吧。”
楚星十分乖巧的說著,白雲兒連忙搖搖頭,利落的將辣椒放進了外褂裡面,直接將整個櫃子裡面的辣椒全部搬空了。
吳青看見白雲兒珍視的模樣,不由得摸了摸自己的鼻尖。該不會,真的是什麼重要的東西?
吳青看白雲兒將辣椒全部放進了外褂裡面,直接將外褂收了起來,揹著滿外褂的辣椒回了廚房。
與此同時,花榮將白雲兒要的東西全部蒐羅了來。肉,蔥薑蒜,醬油鹽還有糖,至於青色的辣椒,還是花榮去湖邊以前白雲兒找辣椒的地方找來的。
“花榮,把豆子用水洗乾淨,肉切成小丁,很小的那種。”
白雲兒輕聲吩咐著,白雲兒放好了一小鍋水。楚星十分懂事的在灶臺前給白雲兒生火,不多時,白雲兒直接將一大碗的豆子全部倒進了鍋中。青椒和紅辣椒還有蔥薑蒜都放了少許,白雲兒在鍋中加了少許的鹽。
她知道豆瓣醬不是這個做法,但是現在情況不一樣,可以先做一點試試看。
白雲兒眼睛裡面滿是亮光,輕輕勾了勾嘴角。
花榮帶回來的都是是新鮮的豆子,很快就煮熟了。但是做成醬裡面的豆子,還是有點硬。白雲兒抿著嘴唇,眼睛裡面多了一絲苦惱。
果然,豆瓣醬還是要醃製的比較好。
鍋裡的水被蒸發了不少,白雲兒拿著筷子戳了戳那些豆子,看見拿著筷子將黃豆戳爛了,眼睛裡面閃過了一絲亮光。
“花榮,這豆子在哪兒買的?”
“在德勝樓拿的,還是以前的那個大娘。”
花榮的眼中多了一絲笑意,這些豆子都是之前泡好的。花榮沒有太多的時間去找農戶那豆子,便去德勝樓那兒問了一下。
很快,白雲兒鍋中的豆子就煮的差不多了。白雲兒拿著筷子嚐了一口,勉強有了幾分豆瓣醬的味道,只是沒有那種醃製的香味。
白雲兒心裡有些遺憾,但是還是將就著將東西用了起來。
她看了一眼花榮快剁成肉末醃製好的肉丁,直接加上清油,將肉丁放進了鍋中炒熟。肉香的味道很快就從廚房裡面溢位來,白雲兒看見肉丁炒的差不多了。這才將豆醬倒了進去,略微有些黑的醬倒進了鍋中。