第239章 自助餐廳（1 / 1）
黎錦繡看著他們打打鬧鬧，一臉姨母笑。
“好了，別鬧了，走了。”
阿六還是做車伕，“大嫂，你指個方向，咱先去殺誰？”
黎錦繡：“……”
阿七：“……”
阿八：“……”
黎錦繡在鎮子上買了許多餐具，讓他們都搬到馬車上。
他們三個看著這些小盤子小碗，有點不解，“大嫂，你買這些東西做什麼？難道酒樓要改學堂，大嫂轉行要做女先生了？”
“當然不是，我可不是那沒有自知之明之人，我才不要做那誤人子弟的先生，我若是做了先生，只怕會被那些小娃子氣吐血。”
“那我就不明白了，這些東西到底有什麼用？”他們三個一起疑惑地看著她。
黎錦繡故做神秘一笑，“我要把月倚館改造成一個自助模式的酒樓，交一定數量的銀子，可以隨便吃，吃什麼拿什麼，到時侯一定會把客人全部吸引過來的。”
他們三個正在搬餐具，差點鬆手砸腳上，全都停住，瞪大了眼睛看著她，“大嫂，你腦子沒問題吧，該不是這次受傷，把腦子也傷到了，成了一個傻子。”
“那要是隨便吃，酒樓不得賠死，大嫂你可不能為了拉客人，飲什麼止渴，對不對，不能這麼辦，你可再考慮一下，不能一頭撞在那南牆上。”
黎錦繡就知道他們是這個反應，不慌不忙，“那叫做飲鴆止渴，阿六你這成語水平也要再學習啊，不然瞎眼姑娘也不找你。”
阿六：“……”
阿七阿八又在看笑話。
他們很快把東西都搬上了馬車，阿七阿八在後面嘀咕，“這可不行啊，黎姑娘若是這樣的話，有莊賠不了地，不能任由她這麼胡弄下去，咱回去可要跟大哥說一下，估計也只有大哥能勸得住她。”
“對對，大哥一定不會同意的。”他兩個像是尋求到了一線新的希望，相互安慰著，只等著回去，向傅博告狀。
他們回去之後，悄悄跟傅博說了黎錦繡的瘋狂想法。
傅博也覺得不可思議，這個丫頭怎麼會想出這麼不切實際的辦法，雖然她現在有銀子，想要出氣，也不能是這個玩法吧。
他去找黎錦繡理論。
黎錦繡正在跟醉三娘說她的驚世之舉，醉三娘也一下子懵了，跟他們的表情是一模一樣，伸手摸她的額頭，“黎丫頭，你是不是又發燒了，腦子燒糊塗了，這種同歸於盡的做法不可取。”
正好傅博過來。
“三娘說得對，你這根本是在殺敵八百自傷一千，得不償失，你若是有這些銀子，不如到京城裡請個名廚過來，也定能招來客人。”
黎錦繡斜睨他一眼，“你這個想法，誰都能夠想得出來，不夠驚豔，達不到一鳴驚人的效果，你們都聽我詳細給你們講解一番，定能倒戈轉向，對我佩服得五體投地。”
傅博乾脆坐了下來，沏上一壺茶，準備跟她談經論道，看她如何舌戰群儒。
“我已經想好了，每人收文銀三十，每天限客一百名，葷菜素菜果酒都足量供應，你們想，這三十文銀子也沒多少，就能把這麼多種類的菜品全部品嚐一遍，這本身就很吸引人……”
她還沒說到精彩處，就被醉三娘打斷，“吸引人這個你可以直接忽略掉了，我只怕是人越多，我們賠的也越多。”
“對，這個不用講了，這一百人就是三十兩銀子，其實這裡面有很多的講究，聽我慢慢跟你們解釋……”
黎錦繡就把現代社會的一些理念還有經營模式說了一遍，最後強調，“關健是這個方法沒人敢隨便嘗試，很長一段時間內都不會有人跟我們一樣，只要我們做成功了，就會全鎮只此一家，別無分店，到時就是價格再提上去，裡面的菜品再隨之變化，再仔細把這個賬算算，就算是賺的不多，積少成多，有了知名度，還可以再推出有特色的菜品，既然人都進來了，銀子自然也就留下來了。”
她的一番話把醉三娘也繞糊塗了，由原來的強烈反對，變成了半信半疑。
“可以試一試。”她只能這樣說。
傅博一直沒說話，他從心底裡是相信她的，其實她的這些話，他也聽懂了七七八八，只是他知道她不同尋常，她不是原來的那個黎錦繡，對她還是非常信任。
“行，既然你有自己的想法，不管成不成功賺錢還是賠錢，我都支援你。”
他的話讓黎錦繡忽然心中一暖，卻也感覺自己肩上的重擔一下子重了許多。
黎錦繡心想，你能不能不要忽然一下子這麼深情，反而讓我一下子有了後顧之憂。
接下來他們具體討論了店內的格局，還有桌椅板凳，都要重新安排，這一下子又要耗去不少銀子，還要大動干戈，所以酒樓準備歇業七天，把這個自助餐模式好好準備一下。
接下來幾天，就是採買裝修，將原來都佈置好的格局全部毀壞，再重新建立新的格局。
醉三娘看著好好的東西被毀掉，心中實在是不忍心，看那些還能用的，都捨不得丟掉，“三娘，你捨不得扔掉就拿回自已家裡用，你知不知道有一個詞叫做斷舍離，對那些沒用的舊的東西要有割捨掉的勇氣，才能向前看，走出一片新世界，如果總是念舊，與往事糾纏不休，永遠活不出自己。”
醉三娘聽不得她那些醉即即的話，“黎丫頭，別跟我扯那些沒用的，我就知道餓了要吃飯，冷了要加衣，那些吃飽了撐的話語，你就留著自己慢慢體會吧。”
黎錦繡：“……”
七天的時間很快過去，月倚館的面貌煥然一新，將差不多半個倉庫的東西都擺到了外面，碗盤子筷子勺子都成排成摞放在那裡，看起來就讓人舒服。
六七八他們三個邊幹活邊討論，“你說這三十文錢，若是隻吃一碗麵的話只花五文錢，可是若是吃一盤肉的話，就是五十文錢，可是這三十文錢太少了，我一個人就能吃兩盤牛肉，黎姑娘那豈不是要賠死，你我這樣的人，會不會被趕出去啊？”
“當然不會，只要你不怕噎死，儘管放開肚皮吃啊，吃出病來，我可不負責醫。”
黎錦繡剛好在旁邊經過，聽到了他的話。
阿六一翻白眼，大嫂果然不是親大嫂。