第213章 比試（1 / 1）
女兒是自己生的，孫大太太哪裡看不出來她的敷衍？
不過現在不是教育女兒的時候，所以也就只是瞪了她一眼，徑直便走了。
看著孫大太太出去，孫月如眼中露出得意。
她就是要羞辱樑子意一番，讓她知道人外有人天外有天！
等到時候樑子意輸了比試，她想怎麼整治樑子意，旁人也只會說是樑子意的不是！
孫月如算計的很好，卻並沒有將樑子意會贏算進去。
在她心裡，樑子意不過是頗有些手藝罷了，能跟在廚房裡呆了一輩子的老廚子相提並論？
那簡直是不可能的事兒！
天黑沉下來，樑子意忽然得到下人的傳話。
“比試？”怎麼忽然說什麼比試？
莫不是又是孫月如搞的鬼。
不得不說，樑子意這回是真相了。
來傳話的丫頭看上去很是倨傲，“是，童二少推薦了一位金陵有名的廚師做這場壽宴，我們太太說不能讓你白來一趟，便有了這場比試，也讓壽宴有些樂趣，獲勝的人有一百兩銀子的獎賞。”
“我知道了。”
沒有多看這個丫頭，樑子意轉身走了。
在這丫頭身上看見了孫月如的影子，樑子意只覺得的眼睛疼。
見她什麼都沒有說，丫頭輕哼了一聲，轉道走人，徑直去了孫月如的院子覆命。
她就是孫月如派來的人，想要看看樑子意得知這個訊息的時候失魂落魄的表情。
這丫頭能搭上她顯然是個會來事兒的，明明樑子意什麼反應都沒有，卻被她描繪的戰戰兢兢。
又對一百兩銀子的賞錢十分覬覦，純粹一個沒見識的破落戶模樣。
聽到這個訊息孫月如很是舒爽，“這次你做得很好，這跟簪子賞你了。”
隨手從頭上拔下來一根銀簪，扔到丫頭的手裡。
這跟簪子對孫月如來說不算什麼，可對一個賣身進孫家的丫頭而言，已經是很大一筆銀子了。
趕緊千恩萬謝的收下，保證樑子意有什麼風吹草動都來回報給她。
打發走了丫頭，孫月如是怎麼想怎麼高興。
託她的福，原本便覺得樑子意不會贏但心中有些躊躇的孫月如，現在更是堅信樑子意會輸。
原本還打算動點手腳，現在也不必了。
若是她做了什麼，有什麼差錯毀了壽宴，查起來她也討不了好去。
不如置身事外。
樑子意還不知道她躲過了一場算計，此時她正在聽芳華碎碎念。
早先樑子意還以為芳華是個不善言辭的小鵪鶉。
現在看來，不善言辭都是騙人的，她絮絮叨叨的樣子像極了小管家婆。
“好了，你在這兒轉的我頭都要暈了。”
不就是一場比試麼？
已經決定了兵來將擋，水來土掩的樑子意並不將這件事放在心上。
前世她接受過的挑戰沒有一千也有幾百了，早就不將這件事放在心上，要是每場比試都是芳華這個樣子，那樑子意早就神經衰弱了。
“放心吧，一般人贏不了我。”當然，若是童玉良找個正兒八經的御廚來，那樑子意就只能說是自認倒黴了。
不過樑子意相信，區區一個童玉良，即便有童老爺的幫忙也搭不上御廚的線，更別提請他來給孫大太太辦壽宴了。
雖然御廚說白了也是廚子，可那都是隻給皇帝一個人做飯的廚子，有正兒八經的官銜，哪裡是童家請得起的？
這不太可能，不是樑子意說大話，民間的廚子質量參差不齊，就算有高手在民間，若是她出奇制勝的話，對方也沒有辦法。
對上樑子意笑嘻嘻的眼神，芳華一陣無力。
“姑娘，你就是太好性兒了！”
她都感到憤憤，難道樑子意就一點都不在意孫家的輕看麼？
“沒什麼可在意的，用別人的錯兒來懲罰自己，太不明智了。”
她是真不在意，童府的這點小伎倆不過是毛毛雨而已。
見狀，芳華不禁有些洩氣。
“行了，早些休息吧，後半夜就要起來，明兒說不定連休息的時間都沒了。”
既然出了這樣的岔子，樑子意也不打算用原來的選單了，好在原來那些選單裡要用到的食材都齊全。
她跟另一個廚師用的是兩個灶屋，剛進來的時候打了個照面，對方是個有些倨傲，但是卻有禮貌的老頭子。
在見到她的時候那位廚師並沒有露出不屑的表情，而是很有禮貌的跟她打了個招呼。
原本就是孫家搞出來的么蛾子，樑子意也沒有跟同行針鋒相對的想法，大家面上一片和氣，過得去就行了。
這一次，樑子意放棄了正兒八經的宴席菜，打算用火鍋。
孫府冬日裡也會吃清湯火鍋，所以樑子意要的銅鍋孫府裡都有，也省的麻煩了。
她心眼裡是打算做鴛鴦鍋的，只是這裡沒有特製的鍋，就只能要了兩個銅鍋湊合。
好在火眼夠，樑子意先是熬了一鍋菌湯，這是她跟老頭子研究出來的配方，又能單獨喝又能燙火鍋，比一般的清湯鍋鮮美多了，更不是這個時候吃的骨湯鍋比得上的。
讓芳華改成文火熬煮之後，樑子意便開始重頭戲，紅油鍋底了。
將香料剪碎，同牛油一起熬，讓它們互相入味。
“改成小火熬煮，你來翻動別讓它糊鍋了，我去準備別的。”
這一鍋別的還好，茱萸是最容易燒糊的，若是有一絲絲糊味那這一鍋也算是廢了。
深深覺得自己接到了重大的使命，芳華趕緊調火，然後將手擦得乾乾淨淨，確認沒有灰塵了之後，這才敢碰鍋鏟。
託樑子意這些天的耳提面命，芳華現在一進廚房可以說是特別愛乾淨，甚至有些潔癖傾向。
每每見到這一幕，樑子意就不禁心中感嘆，好在這丫頭不知道細菌的存在，不然就不僅僅是擦手洗手這麼簡單。
火鍋食材的準備其實並不需要太多的技巧，只是為了擺盤，樑子意特意切得好看了一些。
早先訂的刀具統統派上用場，樑子意將以食材做紙，一刀做筆，將食材切得精美無比。