第150章 分析與品嚐2(1 / 1)
【旅店】
二人已經將自己碗裡的料理全部吃光,並看著電視中李為非的料理,怎麼說呢,就外表來看。
很誘人,但韓青瓷看著那顛鍋的手法,有些意外,沒想到那比自己都清秀的面容,居然能顛起那麼重的鍋。
沒錯,電視中,李為非現在用的,正是像給工人用的那種大號鍋,好像是為了更加貼近油量與泡菜、培根等食材的混合,所以用著那麼大的鍋。
但是在韓青瓷來看,這好像根本沒有什麼意義,畢竟味道嘛,當然都必須要面面俱到才行。
單一的襯托出什麼食材的做法在韓青瓷的角度來說,那是‘法式’料理的特長,但韓青瓷也一直在研究,如何才能讓中式料理與法式料理,甚至是被稱為‘世界三大料理’的第三位,‘土耳其料理’也融入進去。
事實上,韓青瓷已經試用了不下上百次了,但最終的結果都只有一個,‘噁心’,沒辦法,可以想象一下,在‘開水白菜’中放入‘奶油或者是一整隻雞’,怎麼想都不是什麼好吃的東西。
甚至在繪里奈睡著後,韓青瓷都在自己的房間吐過,那狼狽的亞子,真的是要多不爽有多麼不爽了。
雖然韓青瓷在小時後也試過這種東西給自己與韓老爺子嘗過,什麼‘西瓜燴飯’、‘西紅柿蛋糕’、‘椰子兌鯛魚’之類的。
當然,結果上是二人在醫院待了近半個月,但韓老爺子也沒說什麼,只是非常勉強的說了句‘繼續努力,但不要在拉著爺爺了,我這一把年紀禁不起折騰了。’
回到現在
韓青瓷看到了在李為非的對手送上的料理,也是非常正常的‘韓式海鮮燴飯’,頓時,韓青瓷收拾起碗筷,準備送到廚房。
不為別的,因為李為非必勝不說,也踩中了‘先上者必輸’的加持,已經沒什麼可以又看頭的了。
“喂,比賽還沒有完事呢,不著急先收拾吧,難道已經沒有必要了麼?不需要聽聽評委的說法麼?”
聽到了繪里奈的話,韓青瓷轉過身,用那有些無聊的語氣對著她說。
“沒有必要了,他們必贏是必然的,這我們也都知道,而且,評委們也不可能將他們的秘密都說出來的,若真的有些秘密的話,等會你告訴我就好了。”
······
一段時間後
韓青瓷從廚房走出,並用手帕擦了擦還是溼噠噠的雙手,因為對於李為非的料理,他除了那秘製的‘泡菜’以外,還真的沒將其他的東西放在心上。
而韓青瓷又走回客廳時,發現繪里奈早已經電視轉檯了,換到了曾經也同樣有著一面之緣來自丹麥的選手‘卡洛兒與克麗絲’姐妹,雖然不知道繪里奈為什麼非常排斥北歐那邊的人,但韓青瓷還是點這腳,隱匿自己的氣息走到繪里奈身邊。
但繪里奈卻是氣定神閒的喝著茶,就連眼神都沒有飄動直直的看著電視,但她的嘴卻突然張開。
“能不能不要在玩這麼無聊的遊戲啊?青瓷君”
······
“你是怎麼發現我的?我記得剛剛已經將氣息隱匿了啊?就連腳步的聲音和呼吸聲都隱匿了。”
而繪里奈好似一位老太太一樣,氣定神閒的喝著茶,但是臉上的紅潤卻怎麼也遮不住。
‘你讓我怎麼說?你身上那獨特的薰衣草氣味都已經飄滿了整間屋子,而且正好是從我身後飄了過來,你不在我身後我都不信。’
當然,韓青瓷只是看到了繪里奈那紅著的臉龐,這傢伙是怎麼了?我不過就是問了句為什麼而已,怎麼突然就不說話了?
感覺已經得不到答案的韓青瓷也沒去管已經捂著自己臉龐的繪里奈,直接與之前一樣,一屁股坐到了沙發上,並看著眼前的電視中,正在做蛋糕的克麗絲與卡洛兒二人。
看著二人那用著打蛋器不斷的換著攪動,那富有節奏的聲音後,輕輕加入麵粉,快速切拌均勻,液體沒有出現麵粉顆粒,並放入烤箱中。
“哦?居然將蛋清兌入檸檬汁,很有想法嘛。”
與李為非和韓瑩愛那一組不同,韓青瓷對於這個比賽非常關注,就連一旁的繪里奈也發覺了,韓青瓷現在是處在除了在料理以外,最為集中的狀態。
但繪里奈非常的不解,為什麼韓青瓷對於甜品居然那麼關注,在思考了遇到韓青瓷之後,到現在,繪里奈張嘴問道。
“青瓷,你,不會做甜食是麼?”
當然,韓青瓷也對於繪里奈的回答做出了肯定。
“是啊,我確實不會做甜食,不如說,從來都沒做過也沒怎麼吃過。”
就在韓青瓷說完,並張開眼睛,發現繪里奈已經不見蹤影,這人去哪裡了?什麼時候走的?
但韓青瓷還是將視角轉移到電視中,那完美的‘戚風蛋糕’已經放到操作檯上,並將戚風蛋糕橫切成三片,並留下了兩片,那多餘的一片居然讓二人分吃了。
“額呵呵呵,這操作為什麼這麼眼熟呢?”
若是繪里奈還在這裡的話,絕對會說,‘就是你啊,你自己經常這麼幹不是麼?’
而電視裡面的克麗絲用慕斯圈在蛋糕上裁出了差不多大的大小,另一邊的卡洛兒用吉利丁放入了冰水中。
5分鐘後
卡洛兒將已經泡軟的裝有吉利丁盤子中,放入了牛奶與砂糖,並將盤子中的吉利丁放入鍋中,並開啟小火不斷的攪拌著,最後將火關閉,並準備放涼。
又過了一段時間
卡洛兒在鍋中加入果醬和淡奶油,最後不斷的攪拌成慕斯液,最後從克麗絲手中接過了戚風蛋糕,並用錫紙包裹住整個慕斯圈,而後將戚風蛋糕放入了慕斯圈內。
最後,卡洛兒將慕斯液倒至與模具平齊,再放入冰箱中。
“好厲害的操作啊,整個遠月學院,可能只有茜久前輩了。”
聽著聲音的來源,韓青瓷將視角向自己的身後看去,只見繪里奈正端著兩隻盤子看著韓青瓷說道。