第184章 神廚女孩(1 / 1)

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女孩沒有說話,而是穿過人群,徑直來到了章魚觸手旁,拿出了一把小刀,輕輕割了一條上面的肉。

“肉質新鮮,味道純正,是上等的食材,這回賺到了!”

“喂!你還沒回答我的問題呢?”

男人似乎有些急躁,伸出手便要將女孩強行拉起來,但令他沒想到的是,一道刀光閃過,那把小刀便來到了他的脖間,而這揮舞著小刀的手則是來自那個自言自語的小女孩。

“我沒有必要回答你的問題,我只和食材說話!”

小刀收回,女孩再次回到了那三根章魚觸手旁邊,仔細研究起來。

雖然那些船員不認識她,但虞夢幾人卻對她印象很深刻。

“這不是那個剛上船時,陳曉搭訕的那個小姑娘嗎?沒想到她這麼厲害?”虞夢輕聲說道。

“揮刀的速度很快,一看就是經過專業訓練的...”

“她不會是個殺手吧?”小影激動的問道。

“哪有她那麼小的殺手?不可能的!”

女孩沒有在乎周圍人的話語,左手扶肉,右手轉刀,手中的刀猶如流光幻影一般,在觸手上翻轉切割,看的周圍人賞心悅目。

隨著刀速越來越快,一條一條的魷魚絲也散落在了兩邊,周圍人剛想去撿,卻被女孩出口呵斥。

“別動!站遠一點!”

眾人趕忙停止了移動,退後到了原來的位置。

其實那些已經是完成的魷魚絲了,女孩不讓他們碰的原因,是因為怕他們弄髒了她的食材,弄髒了可就不好吃了。

弄完魷魚絲後,女孩便朝那些船員說道。

“你們,洗好手後,便把這些東西拿到後廚去!”

船員們趕忙跑向浴室洗手,洗完手後將這些魷魚絲搬到了後廚。

女孩已經先行來到了後廚,將各種調料,刀具,鍋碗瓢盆準備好,開始進行這特殊的料理。

船上沒有陸地上的那些電器裝置,全憑大火燒菜燒飯。

然而經過剛才的一番折騰,船裡船外都已經被海水覆蓋,雖然已經被他們收拾乾淨,但倉庫中的柴火卻還是發潮不能點燃。

這種情況讓眾人不知所措,同時也想看看這女孩會怎麼解決這個問題。

“這女孩這麼囂張?我倒要看看她能拿這潮溼的木頭怎麼辦?”

剛才被威脅的男子顯然不服,但他也只是抱著看熱鬧的心態,在一旁發發牢騷。

女孩看了看地面上潮溼的木頭,還有遠處的眾人,嘴角微微一笑。

“你們兩個過來!幫我把這些木頭抱起來,放在窗前!”

兩名船員趕忙走了過去,按照女孩的指示將木頭放在了窗前,但他們並不知道她想要幹什麼,甚至,有些迷惑。

“我知道了!你想用太陽光將這些木頭烘乾!”一名船工高聲叫道。

女孩擺了擺手,表示這並不是她的意圖。

只見她快速抄起一把菜刀,在木頭上砍來砍去,一陣刀光之後,地面上已滿是木頭的碎屑,而那幾根潮溼的木頭,也已經煥然一新,變為了幹木頭。

眾人再次被女孩的技術所折服,這個之前從來沒見過的女孩,居然是個絕世高手。

而虞夢此時也明白了這其中的道理,輕輕說道。

“這女孩居然可以用刀功將木頭的溼表面去除乾淨,只留下裡面的幹部分,是個高手!”

女孩收拾完柴火之後,便將它們扔到了火灶裡面,並將鐵鍋擋在了上面,準備開始油炸魷魚絲。

火勢很旺,鍋裡的油很快便被燒開,而旁邊案板上的各種調味料也都已經準備就緒。

“蔥薑蒜沫,醬油,糖,胡椒粉...”女孩自言自語道。“鹽呢?你們這沒有鹽嗎?”

女孩猛的抬起頭問向旁邊的人,問的他一愣一愣。

那男人正是這船上的唯一廚師,也是愛德華從莊園沒帶出來的唯一一位男性。

但他的水平也只限於做做普通的料理,這也是陳曉他們吃了好幾頓生魚片和水煮魚的原因。

現如今,跳出來了一個新廚師,而且看起來廚藝應該不錯。

“那個...鹽沒有備夠,而且剛才的海難已經將那些剩下的鹽都衝沒了...”

“那算了...”

女孩趕忙衝出了廚房,臨走時還不忘拿了一個水瓢。

不一會她便走了回來,水瓢中也盛滿了液體。

這液體沒有顏色,看起來和普通的水無異,但可以依稀聞到水中有一絲淡淡的鹹味。

“是海水!她打算用海水製鹽嗎?那出鹽率也太低了吧!”小影輕聲說道。

“不一定...先看著吧...”

虞夢對這女孩的印象越來越好,不只是因為她一身神秘,還有她雷厲風行的性格。

不過,這似乎和她剛上船時判若兩人,不知為何。

就如虞夢所想,女孩並沒有選擇用那種傳統的製鹽法制鹽,而是直接用海水烹飪。

女孩施展刀功,在魷魚絲的表面劃出幾個刀口,並將它們直接扔到了裝滿海水的盆裡。

另一個盆則是將各種調味料混合在了一起,並將它們一起扔到了滾燙的油鍋中。

一陣撲鼻的香味傳來,這手法比那原來的廚師好太多了,而且充滿著濃郁的國土氣息。

愛德華畢竟是外國人,他的廚師也是隻會一些簡單的廚藝,根本不會華夏菜,所以他才會天天做生魚片,水煮魚,因為比較方便。

聞到這香味後,眾人便明白了這女孩的實力,或者說比那原來的廚師好太多。

熗鍋之後,待煙霧散去,爆炸聲漸漸消去之後,女孩便將魷魚絲拿了過來,根根下鍋。

魷魚絲一下鍋,便瞬間變為了金黃色,與此同時,女孩並沒有停下手中的刀。

她立刻將旁邊的蒸鍋開啟,將剩下的海水倒了進去,同時,將炸至金燦燦的魷魚絲放入了蒸鍋中,蓋上了鍋蓋。

眾人不明白這做法的原因,尤其是那無地自容的前廚師。

“你難道想炸完後再蒸一遍?別以為我真的不會做菜,這樣是會喪失食材的營養和口感的!”

“本來我是不想搭理你的,不過你實在是太煩了,甚至影響到了我的食慾...”女孩輕聲說道。“我放這蒸鍋的目的,其實不是為了蒸魷魚絲,只是為了燒點開水而已。”

“燒開水?你想幹什麼?”

女孩一邊搖頭,一邊將已經炸好的魷魚絲從鍋中挑了出來。

“這些用海水浸泡過的魷魚絲,不像那種用鹽醃出來的一樣,它會有一種苦澀難以下嚥的口感,而這是我不允許的。”

“而這開水可以很好的讓這魷魚絲裡的發澀口感很好的融化掉,並且不會影響它的鮮美。”

女孩開啟蒸鍋,裡面的水已經開了。

拿起勺子,將裡面的開水澆在魷魚絲上面。

由於魷魚絲已經被炸的較硬,所以,這開水並不會沖掉上面調味料的味道,就算會沖掉一點,也無傷大雅。

更何況,女孩已經想出瞭解決辦法。

“還剩些調味料,剛剛好!”

女孩將盆中剩餘的調味料都倒在了魷魚絲上,再澆上一層熱油,頓時那股熟悉的香味又闖入了眾人的鼻中,令人流連忘返。

“這味道,真是讓人忍不住流口水。”

而不僅僅是味道讓人驚喜,菜品的樣子也是十分講究,數百條魷魚絲被螺旋式擺在餐盤中,示有步步高昇之意,而最中心的一根香菜,也是讓這魷魚絲的香膩和腥氣分散開來,好看至極。

一道好菜,看的就是色香味俱全,而這已經佔了兩點的一道菜,讓眾人都想要嘗第一口。

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