第182章 涼糕(1 / 1)

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“涼糕?”

陳紹輝有點懵!

他長這麼大,作為土生土長的嶺南人,他居然不知道甘蔗還能做成涼糕,當真是失敗!

陳紹輝還以為涼糕是直接拿甘蔗來做,其實是要將甘蔗做成紅糖,做涼糕不能少了紅糖水。

“對,涼糕可是一道不錯的小吃,你肯定沒有吃過,去弄些糯米粉和紅糖來!”

李璟笑道。

“諾!”

陳紹輝領命而去。

剛開始他還以為是直接用甘蔗來做涼糕,搞了半天涼糕的主材料是糯米。

好在他沒有直接問出用甘蔗怎麼製造涼糕,不然可就糗大了!

很快,陳紹輝就搞來了一袋糯米粉和一些紅糖。

李璟親自教御廚怎麼製作涼糕。

在李璟的親自指導下,御廚很快領悟要領,躍躍欲試,打算先練練手。

陳紹輝在一旁,拿出一本小本子,將涼糕的製作方法記錄下來,以後自己在家可以做點來吃。

“都記清楚了嗎?”

“公子放心,一切都記在我老何的腦子裡,絕對不會出錯!”

御廚老何拍著胸脯道。

“那就好,開始做吧!”

李璟點了點頭,接下來就看老何的本事了。

做涼糕需要時間,在這個空隙裡,李璟打算跟陳紹輝好好談談關於甘蔗買賣的問題。

“你不是說,今年的甘蔗大豐收,反而會導致甘蔗滯銷嗎?”

陳紹輝點了點頭,說道:“是的,嶺南適合甘蔗的種植,基本家家戶戶都種有,本地人根本用不了那麼多。”

“以前一文錢買五斤,按照今年的長勢來看,一文錢怕是能買十斤,甚至更多!”

陳紹輝真的不看好甘蔗的前景,什麼東西都怕量產,因為量產就代表了價錢低,尤其是無法銷往外地,就更加糟糕。

這要是糧食還好,越多越讓人高興,糧食能填飽肚子,甘蔗又不能填飽肚子,除了甜,有水分能解渴外,他真不覺得甘蔗有什麼太大的價值。

“你不用擔心,我要大量收購甘蔗,每斤三文錢收購。”

李璟給出一個價格,這個錢由國庫出。

用甘蔗製作出來產品,獲得的利潤四六分,四成歸國庫,六成歸李璟的內帑。

照這樣發展下去,他李璟很快就要成為大唐首富,發財了,哦吼吼吼……

“三文錢?”

陳紹輝嚥了咽口水,用不敢置信的口吻問道。

李璟點了點頭,三文錢不算多,但用甘蔗做出來的產品,卻可以賣個高價。

低成本,高回報的買賣,還是划得來的。

“怎麼嫌少?”

李璟看向陳紹輝。

感受到李璟的目光,急忙擺手道:“沒,沒,公子真的要用三文錢一斤收購甘蔗?”

“沒錯!這種事情我還能騙你不成,有多少要多少。”

“我代嶺南所有民眾,謝過公子!”

陳紹輝大喜,叉手躬身一拜,對李璟的大恩大德感激涕零。

李璟這一舉動,可是拯救了嶺南不少百姓,雖說他不明白李璟搞這麼多甘蔗有什麼用,但管他呢!

只要能把甘蔗賣出去,怎麼都行!

甘蔗銷路的問題解決了,接下來就該設立幾個製糖廠,釀酒廠,造紙廠,肥料廠等。

至於廠房選址,就交給當地地方官去辦,他收購甘蔗,帶動嶺南地方經濟,讓地方官辦點事怎麼了?

何況他還是皇帝,讓自己的員工,為自己辦點小事不是合情合理?

“我打算在韶州建個製糖廠、釀酒廠、造紙廠、飼料廠和肥料廠,廠該建在什麼地方,由你來辦!”

李璟用命令的口吻說道。

“諾!”

對於皇帝的命令,陳紹輝不敢違抗,反正造廠這種事,只要皇帝高興,建在那裡都行,那就乾脆建在城裡好了。

陳紹輝將想法跟李璟一說,直接遭到了李璟的拒絕,製糖、釀酒、造紙在城裡劃塊地建廠沒有問題。

但肥料廠建在城市內,有些不合適,漚肥會產生很大的臭味,以及一些廢棄的廢水,對環境有很大的汙染。

他可不想讓韶州城變成令人作嘔,臭氣熏天的城市,肥料廠還是建在城外的好。

對於李璟的建議,陳紹輝沒有任何意見,老闆說什麼是什麼。

他沒有任何意見,反而還舉雙手支援。

“到時候,低價賣給你們飼料和肥料,用養殖動物,種植農作物可以提高產量。”

李璟沒有直接免費,免得到時候,有人覺得白得來的東西,不懂的珍惜。

陳紹輝點頭同意,老闆說什麼是什麼。

在他們說話的空檔,御廚老何把涼粉做好了,往涼粉上澆了紅糖水,端到李璟面前。

“公子,這是按照您的吩咐,做的涼糕,您嚐嚐味道如何?”

西門陽見狀,立刻上前一步,搶先一步接過老何手裡的那碗涼糕。

作為家奴,他責無旁貸,有義務替主子嘗試一下新品小吃,這要是萬一不好吃的話,方便改進。

“老奴替主子嚐嚐味道如何?”

“滾,勞資需要你來試吃,勞資自己不會嘗嗎?”

李璟大怒,做個皇帝這麼累,連吃個小吃,還要你個奴才橫加阻攔,這讓他怎麼能忍,要是當個皇帝連個樂趣都沒有,那還當個屁。

西門陽縮了縮脖子,將手中的那碗涼糕呈遞給李璟,恭敬的站到一旁去。

李璟拿著調羹,挖了一小勺,放進嘴裡。

柔軟的糯米皮肉,吃起來綿軟滑膩,就著紅糖,在嘴裡生出一股濃厚的甜,吞嚥下去後,那股甜留在口腔,久久無法散去。

“真是舒坦,在這炎熱的夏天,能吃上一碗冰甜透心的涼糕,真是爽啊!”

李璟驚歎,馬上覺得天氣沒這麼熱了,整個人都涼爽了不少。

最重要的是涼糕太好吃了!

眾人見李璟一副享受的樣子,頓時狂咽口水,紛紛跑過去給自己也弄一碗涼糕,在涼糕上澆上紅糖水。

用湯匙舀了一大口送進嘴裡,入嘴冰涼,一口咬下去,綿軟滑膩,一股濃厚的甜在嘴中爆開。

這炎熱的夏天,吃上一碗這樣美味的涼糕,真是無與倫比的享受!

“太好吃了!這涼糕實在太好吃了,實在太秒了!”

眾人吃著涼糕,眼裡盡是陶醉之色。

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