第294章 允明下廚(1 / 1)
“皇姐,你有沒有覺得老師家的飯菜特別好吃,做法好像也很特別,好幾道菜,我都沒吃過。”
允明吃飽喝足,拿著餐紙便擦嘴便對一旁差不多同樣狀態的婉晴說道。
“這還用你說,沒看見我一早上就來蹭飯了。”
婉晴說著還翻了個大白眼。
她這個草包弟弟,也就是吃喝玩樂的本事了。
“你就不好奇嗎?我感覺老師身邊的東西都很奇特。”
聽他這麼一說,婉晴仔細想想,頓時覺的十分有道理。
雖然她不瞭解季昀其他的,但是光水泥、玻璃,還有作為禮物送給和親王的鏡子,甚至與張姬鳳的設計靈感,似乎都是季昀的手筆。
“皇姐,皇姐。”
婉晴回過神來,看見眼前晃動的手指頓時嚇了一跳。
啪的一生,允明的手就被拍打到了一旁。
“皇姐,你到底想什麼呢,幹嘛打我。”
“打你就打你嘍,難道還需要理由嗎?”
婉晴得意的起身,便跑去找張姬鳳了。
獨自委屈的允明正要起身去找季昀,季昀卻是從外面蹲著一盤什麼東西回來了。
“哇,好香啊,這是什麼東西?”
允明說著,立馬坐回位置上,快速抄起了先前放下的筷子。
“你是豬啊,還吃。”
季昀有些無語的看著兩眼放光的世子爺,實在有些無語。
然而吃貨的臉皮從來不會被任何東西擊穿。
“哇,外焦裡嫩,汁水回甜,牛肉顆粒也是入味十足,真是一道極品菜餚。”
“老師,這是什麼菜品啊?”
允明慢慢的求知慾看向季昀。
季昀沒好氣的蹦出兩個字“豆腐”。
“豆腐?”
允明想了半天,這才響起來,之前有聽說過似乎某個酒樓賣過。
而那正是之前季昀供給出去的,只是後來產業越做越大,這些零碎的生產便停了下來。
如今也就偶爾做一回供府上眾人嚐嚐鮮。
“師傅,你可有這豆腐的製作方法?”
“怎麼?你想學?”
季昀突然腦中靈光一閃,似乎抓到了什麼。
而對面的世子允明聞言,卻是把頭點的跟搗蒜是的。
“行,快吃,吃完跟我來。”
眼見季昀答應教自己,允明也顧不得飯桌禮儀,再次風捲殘雲起來。
不一會,兩人用完早飯,便直接來到了後廚。
季昀直接找來負責做飯的廚娘,連續報了幾個菜名後,又讓她多備了一份原材料打亂放在一起。
半個時辰後,四菜一湯再次擺到了廚房的案板上。
只是讓允明不理解的是,除了菜餚,一旁似乎還放著一盆夾生的蔬菜肉類。
“去,繼續吃吧。”
季昀故意把話說的含糊其詞,用意不明。
果然允明聽了瞬間傻眼,他摸了摸明顯鼓起來的肚皮,硬著頭皮要上前完成師命。
季昀見他擺出一副慷慨赴義的樣子,終於忍不住笑了起來。
“傻小子,沒讓你都吃完。”
允明不解地望向季昀。
“你每道菜都認真品嚐一下,然後從那些未烹飪過的食材裡,儘可能多的挑出每道菜所用的原材料就行。”
直到這時,允明才恍然大悟。
原來是老師在考驗自己,雖然他不知道老師的目的是什麼。
可他知道,對於自己來說,肯定是有意義的。
於是他收起心裡的浮躁,轉而沉下心來,認真地觀看了每一道菜餚的外觀,接著又分別嗅了味道,最後才拿起筷子嚐了起來。
出乎意料的是,允明嘗完第一口後,居然還要了水漱口。
這種類似於專業美食家的行為,頓時讓季昀對他刮目相看。
接下來,每嘗完一口不一樣的食材,允明都會漱口。
一盤嘗完,他便去食材與佐料裡去對應自己的判斷去挑選。
就這樣持續了大概不足半個時辰,允明終於停了下來。
“實在抱歉老師,這其中有幾味佐料,我實在是不認得,所以也無法判斷到底是哪一種。”
見季昀過來檢查,允明似乎頗為不好意思地說道。
季昀順著他指著的佐料看去,正是自己命人找來的孜然、香葉、香菜與大茴香等幾種這個朝代幾乎不用的。
而反觀其他熟悉認識的,允明居然每一樣都挑對了。
這下季昀心裡有了初步的判斷。
轉而他又對允明說道。
“接下來,由廚娘幫你控火併在一旁幫你控制流程,你去用跳出來的材料按照你的理解做出來。”
季昀這次的安排似乎更加有意思。
允明完全是一副躍躍欲試的樣子。
“先去把你這身衣服換換,再穿個圍裙。”
“換衣服我理解,但是這圍裙是個什麼東西?”
允明滿臉問號,卻也只得乖乖跑去換了身府上的神色衣服。
等他在回來,一旁的廚娘也拿了件新的圍裙,幫他穿上。
“這就是圍裙嗎?倒是好東西,可以防止油煙濺身。”
允明新奇地看著圍裙,還頗為開心地轉了轉圈。
“好了,快開始吧,一會我還要去工廠呢。”
收到季昀的催促,允明也是連忙開始了他的第一次烹飪實操。
整個過程並不算順利,尤其是開始,允明整個人手忙腳亂,雖然有廚娘在一旁坐鎮,仍是拿了東忘了西。
然而隨著第一道菜出鍋,再進行第二道後。
允明終於漸漸找到了節奏,整個人也慢慢進入了狀態。
尤其是做最後一道菜時,更是給了季昀一種駕輕就熟的感覺。
等所有菜餚都做好後,站在一旁的允明已經滿頭大汗,眼裡卻充滿了濃濃的期待。
“老師,你快嚐嚐味道如何。”
“你也一起。”
季昀說著,率先下了筷子。
然而當他吃下第一道菜的時候,頓時有種難以下嚥的感覺。
因為完全不熟悉,整個蔬菜和肉都是夾生的狀態,唯一值得稱讚的,大概就是調味雖然不夠精緻,卻也算的上可口。
緊接著,季昀一一品嚐剩下的菜餚。
果然到最後做出那道孜然香菜雞心,居然已經有了原菜八九分火候。
“難得,難得,你也坐下嚐嚐你自己的傑作。”
得到季昀的誇讚,允明也是迫不及待拿起筷子吃了起來。
而在一旁看著允明吃飯的開心樣子,再回想起他剛才做飯的開心狀態,心裡隱隱有了一個決定。
只是,他作為一個世子,是否能放下臉面,他還暫不可知。
然而人一生中能遇到自己感興趣,並且有天賦在上面,其實是很難得的一件事情。