第191章 大壽開始(1 / 1)
這是葉缺第1次進城堡,對於城裡的裝修,他一點也不感到驚訝。
雖然相比大夏皇宮更加華麗一些,但他就是不喜歡這樣的住所。
幾十上百個房間,就幾個人住著,晚上多麼無聊。
在他眼裡這樣的城堡更適合拍鬼片。
陸菲蓉沒想到這小子居然一點都不震驚,彷彿司空見慣。
“廚房在一樓,我帶你去。”
陸菲蓉拽著他的胳膊來到廚房,廚房裡有很多人忙裡忙外。
剁菜的剁菜,洗菜的洗菜,還有調製各種醬料的。
“加油了,葉大廚。”
陸菲蓉拍拍他的肩膀,葉缺本以為她要離開,沒想到她找了一個地方坐了下來。
“反正我也無聊,就坐在這裡看你們做飯好了。”
陸菲蓉翹著二郎腿,一旁的廚師對她說道:“小姐,你還是趕緊離開吧,這裡本來就是下人呆的地方。”
“葉缺,你說呢?”陸菲蓉看向他。
“腿長在你的身上,你愛在哪待著就在哪待著。”葉缺才不會管她。
廚師們看向他,然後看向陸菲蓉:“小姐,這個小子真會做飯嗎?”
“什麼叫做真會做飯,他可比你們厲害多了!”
廚師們在她的面前也沒辦法發脾氣,所以就好奇的看向他。
直接這小子拿起一隻剛剛洗好的雞,剖開它的肚子,把裡面的五臟六腑拿出來,然後從身上拿出一大把荷葉。
再把荷葉洗淨,拿起廚師蒸好的米飯,把米飯放在荷葉上,用荷葉裹起來,最後用繩子拴好,把它放進雞的肚子裡。
之後又放上了其他的佐料和配料,然後把一些菜切碎,準備好一鍋水,再把菜放進去。
把雞肚子用針線縫上,丟進鍋裡,蓋上鍋蓋,開始用火慢燉。
一邊的廚師看著他這種奇怪的做飯方式,都以為他在搗蛋,可是又覺得這麼做的話似乎還可以吃,至於味道怎麼樣就只能整出鍋了。
“你們什麼都不要管,小火慢燉三十分鐘,武火快頓二十分鐘。”
有些廚師提出質疑。
“你們懂個球球,一邊待著去。”
葉缺讓他們各忙各的,然後自己用身上拿出乾淨的雜草,把他們編成一個球,再把這個球切成兩半,兩邊都抹上熟大米。
然後外面裹上兩三層荷葉,在最外面裹上一層泥,最後再用鮮嫩的竹片包起來。
最後他就當著他們的面,烤這個球。
廚師們一臉懵逼,怎麼這小子做飯的方式一個比一個奇葩。
算了,既然是小姐的朋友,就不跟他置氣了。
而且剛才看到小姐把他拽進來,似乎和他的關係非同一般。
烤得差不多了,就把球掰開,裡面的大米已經被烤上了鍋巴,成了鍋巴球。
最後再把鍋巴小心翼翼的劈成兩半。
與此同時,那邊的雞也差不多了。
從鍋裡拿出來之後,一股芳香撲鼻充斥著整個廚房,不過在看雞的成色,沒想到居然還是半生熟。
只見他把雞從鍋裡拿出來,然後把它們切成塊,雖然雞肉沒有熟,但是雞肚子裡的米飯熟了。
最厲害的是,米飯的味道居然比雞肉還要香!
所有廚師震驚不已,看來這小子有兩下子。
只見他又把切好的雞塊連同米飯一起用新的荷葉包裹,一個個的塞進鍋巴當中,再將鍋巴拼成球形。
然後在鍋裡倒上半桶油,讓油沸騰的差不多了,再把鍋巴球小心翼翼的放進去,開始慢慢的煎。
一道菜竟然做得這麼麻煩,讓這些廚師們匪夷所思。
最後煎好了,就把它放到盤子上。
“好了,大家嚐嚐,看味道怎麼樣。”
葉缺話音一落,周圍的廚師就看著他,一雙雙彷彿會說話的大眼睛好像是在告訴他:“就等著你小子這句話呢。”
咔嚓……
根本不需要人動手,鍋巴就自動厲裂開,金黃色的淡光在裡面散發出來。
這種光芒就是雞肉的油脂,每個人用筷子小心翼翼的將雞肉和米飯小心翼翼的夾出來,然後放在嘴裡,還未咀嚼,就感覺自己置身於美食漩渦當中。
細細品嚐這樣的味道,都感覺身在另一個世界上。
一口咬下,味道變得越來越香濃,不論是雞汁的口感還是雞肉的口感,甚至還有米飯的口感,以及其他配菜的口感。
全部融會貫通,味道交疊在一起,複雜又美味。
每一個人吃了一塊還想拿一塊,他們全都確認了葉缺的廚藝,真的沒有辦法和他相比!
廚師本來就多,所以一人一口全吃完了。
“看看把你們饞的,你們懂什麼,真正的味道不在吃的裡面,而在湯裡。”
葉缺一邊說著,一邊把鍋把球放在菜湯裡面,然後攪拌一下,給他們一人打了一小碗。
湯一入嘴,所有人精神一振,味道簡直就是剛才吃的十幾倍!
這tmd哪裡是大廚,分明就是大師,沒想到時間居然有如此美味。
葉缺不管他們的震驚,又重做了一回。
“陸菲蓉,你把這些拿給你奶奶吃吧。我記得大壽的時間是在下午吧,你先拿著這些,給她老人家墊墊肚子。”
“你怎麼不拿過去?”
“你太小看我了,你以為我只會做這個?”
陸菲蓉將飯和湯端走了,廚師們趕忙向他取經,問他是如何做到的。
“這是我的私人絕活兒,為什麼要告訴你們?”葉缺這麼一說,他們氣得半死,可是又沒有什麼辦法。
畢竟這玩意兒算是商業機密,可是他空有這種本領,卻不想開什麼飯店。
他只不過是把做飯當成一種娛樂而已,用來打發無聊的時間。
而在陸菲蓉那邊,老太太本來享受從飯店當中帶來的食物,可是在吃的這個鍋巴球之後,她忽然對其他食物沒有任何好感了。
食物的級別果然不一樣,她從來沒有吃過這麼好吃的食物。
忙碌了一下午的時間,人們總算把一切都安排妥當了。
到了晚上,所有人聚集在庭院當中,為老太太送一個又一個的壽詞。
人們舉杯共飲,歡樂的交流著,桌面上也擺了一堆在他們眼裡非常奇葩的食物,這些全都是葉缺做的。