第55章 不管是哪一方面都特別快（1 / 1）
紅燒肉也算是家家戶戶都經常做的菜式了。不僅流傳的地方廣泛，而且非常適合各個年齡段的人吃。
首先第一個就是紅燒肉的裡面富含膠原蛋白，是美容養顏，保持肌膚彈性的好菜。男女老少吃了都說好的那一種。
特別是一些比較愛護自己肌膚的女性群體，紅燒肉那是更加喜歡的不得了。
其次就是紅燒肉，它肥瘦相間，口感肥而不膩，軟如香甜，入口即化。
老年人或者小孩子牙齒不夠好的，也可以輕鬆的品嚐到這一道菜的美味之處。
當然，這些優點的前提是這道菜必須要做的相當完美，達到那種香甜可口，入口即化的感覺才可以。要不然無論這道菜功效有多麼的強大，你要是搞砸了，那這道菜的功效也不會顯現出來。
然後就是這道菜做起來非常的簡單，步法流程也很容易，只要肯用心學習，就算是不會做菜的小白也能夠輕鬆上手。
做出來的口感雖然可能比不上那些五星級酒店的大廚，但是放在家裡面給家人吃也是一種不錯的選擇。
做這道菜所需要的配料，主辦方都已經為他準備好，並且陳列在桌子上。
準備的料也很足，足夠他做四五份份紅燒肉了。看樣子主辦方也是早有準備，害怕他因為失誤而導致做出來的菜不夠美味。到時候還可以重新嘗試幾次。
在溫寒行動之前，攝像師也很是機靈的將桌子上的食材都挨個拍了一次。這樣子，呈現在眾人眼前的就是接下來廚藝表演所需要用到的食材。
剛才之所以沒有宣佈今天表演要做的這道菜的名字，也是為了給現場所有人一種神秘感。讓大家都用心的猜猜，這位廚師要做的菜究竟是什麼？
現在所有的食材都陳列在眾人眼前，有一些人已經開始隱隱約約猜到這道菜是什麼了。
“我就說剛才為什麼不告訴我們做菜的名字，原來是想給一個特寫鏡頭。而且這些食材都挺新鮮的，看來主辦方真的很用心了。”
“有肉誒。不過，怎麼是肥瘦相間的肉？瘦的話還可以，肥的就不要叫我吃了。並不是我不想吃，而是非常討厭那種肥肉在嘴裡面的咀嚼感覺。”
“個人覺得其實沒啥的。肥肉，瘦肉都是肉。而且有些時候，有一些肥肉做出來的菜甚至比瘦肉還要好吃。”
“這個叫五花肉。看這材料，還有八角，香葉，大蔥，生薑。如果沒有猜錯的話，小姐姐要做的菜應該是紅燒肉！”
“紅燒肉？這玩意老好吃了。可是我老公不怎麼會做，一般都是去那些酒店裡面吃的。哥雖然很貴，但是架不住它好吃。”
“紅燒肉還是很簡單的，只要做好幾個關鍵的步驟，還是可以做的比較好吃的。雖然不是什麼特別難的菜，但是還是比較期待小姐姐接下來的表演。”
“紅燒肉雖然簡單，但是大家也別小看這一道簡單的菜式。不認真一點做的話，做出來的菜也不會太好吃。”
看到滿桌子的食材，有經常做菜的觀眾一眼就認出來，接下來要做的這道菜是紅燒肉。喜歡吃的人當然是非常喜歡不喜歡吃的人，不管怎麼說，不知道這道菜好處的人肯定也不會主動去嘗試。
畢竟，紅燒肉做出來的感覺看上去其實是屬於比較肥的那一種。一般人看到這種形態的菜式，都覺得這些肉肯定很肥，很不好吃，所以直接就忽略了這一道菜。
看到食材的那一刻，直播間的人也是直呼主辦方豪氣。食材足足準備了四五份，看樣子主辦方是有備而來。
“主播這是要做紅燒肉吧，我看到這些用料就知道了。我之前就是為了學做這一道菜，然後把家裡面的肉都用完了。”
“紅燒肉耶。雖然不是很經常吃，但是那味道一想起來就感覺非常滿足。我老爸經常做給我吃，不過也就只有我回去的時候才能夠吃得上。”
“！！！主辦方可真是豪氣，這些食材可以做四五盤了吧。看樣子主辦方也是有些擔心主播會失誤，算是比較貼心的操作了。”
“我願稱之為最貼心的官方，沒有之一。不僅不用花錢，他甚至還給你留了備份。”
“其實我就是想知道，主播如果做完這道菜了，那些剩下的食材可不可以讓主播帶回家？”
“？？？好傢伙，你小子串臺了吧？人家好心好意給你提供足夠的食材不收你錢就不說了，你小子還想著做完菜之後把剩下的食材打包回家？你自己好好想想，這是人乾的事情？”
“這種做法確實不太好。畢竟人家不僅給你提供食材，還不收你錢，你最後還要把別人的食材打包走。這怎麼說都有點過分了。而且你要是過關的話，別人還免費贈送你一個抽獎名額。”
“我算是發現了，這個主辦方很有可能就是有錢沒地方花。能夠賺錢的地方，它是一分也不賺，能夠花錢的地方它是使勁往裡花，根本就沒考慮自己花掉這麼多錢的後果。”
對主辦方的豪氣，直播間的粉絲只能給一個大大的大拇指，並且表示甘拜下風。他們在驚訝的同時，也越來越嚮往能夠參加一場這樣的漫展。
因為這樣的漫展實在是太好了。只要你有門票能夠進去裡面，那裡面就會有大批大批的活動和美景等著你去探索。
在這裡只要你足夠大膽，白嫖禮物那是簡簡單單的事情。而且運氣足夠好的話，只需要拿著一張門票就能夠度過非常快樂的一天。
不僅人氣風評好，而且這裡的人素質也非常好。透過半天的逛漫展，粉絲們也觀察到了這個漫展的不平凡。
如果只是看一點點這個漫展的地方，肯定是看不出什麼來的。但是今天的半天時間內，溫寒幾乎帶著整個直播間的觀眾逛完了整個漫展的現場。
相當於是能逛的地方都逛了。這個過程當中除了發生一些小插曲之外，並沒有什麼惡劣的事件或者事情發生。
大家都是和和睦睦的，並不存在什麼吵架，鬥毆或者搞什麼其他惡劣行為的小動作。
……
看到主辦方特意給他留出來的這麼多食材，溫寒是挺感動的。於是他決定，不能讓這些食材浪費掉，打算將這些食材全部變成美味的食物，讓官方不至於浪費掉這些如此新鮮的食材。
在現場成千上萬雙眼睛的注視當中，溫寒他動了。準確點來說是他的手動了。
因為要省時間，所以他切割食材的速度比上一次直播的時候還要快一些。
也就導致了大部分的觀眾還沒有反應過來的時候，花肉就已經在溫寒的手中一塊又一塊的整齊肉塊。
那些肉塊大小均勻，肥瘦相間，好像一個個麻將牌一樣。
好如此快速並且凌厲的刀功，現場所有人無不為之震驚。只是他們還在震驚的時候，溫寒再一次拿起其他的食材切割好放在一旁備用。
等現場的人反應過來，溫寒已經處理好所有需要用到的東西，並且開始對生肉塊進行進一步處理加工。
“我的天吶，剛才發生什麼事情了？我都還沒反應過來，她就已經把那些食材給切割完畢了？”
“別說你沒反應過來，我估計連那些食材都沒反應過來，就已經被切割了。先不說她廚藝怎麼樣，就這一手刀功，我佩服的五體投地。”
“這也太強了吧，三兩下就直接搞定這些食材了？這不是廚師，這是廚神吧？”
“這小姐姐好厲害，不說了，我已經徹底愛上他了。有這麼好的老婆，還需要考慮其他的嗎？直接娶回家就完事了。”
“快不快倒是不在意，最主要的是她在這麼快的同時，居然還能把這些食材處理的這麼整齊！我就問問，這是人能夠做到的操作？別問我，反正我是不能做到這種程度。”
“別人都是一下一下來，生怕切出來的形狀不好。好嘛，妹子這裡直接三兩下給你搞定，而且切出來還這麼整齊，真的是人比人氣死人。”
“不是，我剛才也沒眨眼睛啊，怎麼看著看著就直接給我看不會了？別說手不會，就算我的眼睛看了也不會。”
一手快準狠的刀功直接震驚了現場的觀眾。不少人還沒反應過來，溫寒就已經將食材處理完畢。
一些現場的觀眾更是表示，自己用眼睛看都沒能看清楚他的操作到底是怎麼樣的。
不僅是現場的觀眾驚訝，就連直播間裡面曾經看過溫寒表演的粉絲也很驚訝。
因為這一次的表演比之前那一次更快，並且更準。就是說上一次主播給他們表演的時候，並沒有用盡全力給他們表演。
“？？？我草？上一次我就感覺主播的刀工很離譜了。沒想到他居然還能加快速度？對不起，是我小看你了。”
“五花肉：啥情況啊？我都還沒反應過來，怎麼分成這麼多小塊了？我頭呢，我的尾呢？手腳全部沒了。”
“大蔥：別說你沒反應過來，我都還沒反應過來就沒了呢。這小子絕對開……哦，原來是逆水寒天主播啊，那沒什麼事了。”
“噗哈哈哈哈！你們這群逗比是要笑死我嗎？本來就非常驚訝於主播的刀工。現在你們還這麼形象的表現出食材的心理，我真的快被你們給笑死了。”
“八角：我尋思我也沒眨眼睛，怎麼我旁邊的香葉兄弟就被撕得七八碎了？原來是這個男人出手了，那我沒什麼好說的。”
“生薑：這有什麼的，我都被切割習慣了。我跟你們說，這很有可能還不是那個男人的極限。”
“？？？好傢伙，一個個都在這裡表達食材內心的心理活動是吧？不過說實話，你們表現的太真實了。我感覺我也能來一個。攝像機：當事人表示非常的後悔，雖然用盡全力拍攝了，但是還是跟不上那個男人的速度。他太快了，不管是哪一方面都特別快。”
這才剛開始，熟悉溫寒的小夥伴，又再一次對他產生了新的認知。現場的觀眾那就更不用說了，一個個嘴巴張的老大想要說什麼驚訝的詞語，但卻發現說不出。
除了說他快，說他的刀功很厲害，其他的真的評價不了。
切割好食材後，溫寒當處理好的五花肉放入鍋中，然後進行大火熬煮。水開之後，一手將鍋內的五花肉撈出來，另一個手機是將國內的水全部倒掉，然後放入油，八角，香葉等進行翻炒。
這一個操作再一次體現出溫寒一心二用的強大。一隻手幹著其他的事情，而另外一隻手也幹著不一樣的事情。兩隻手分工合作，互相配合著，根本沒有出什麼差錯。
就好像是這兩個手，根本不是同一個人的手，而是兩個人的手。
“我小小的腦袋上浮現出大大的疑惑。我想請問一下他那雙手拍賣嗎？我想買下來自己用。”
“這是假的吧，世界上難不成真的有人可以一心二用的？不過他現在在我們眼前操作，好像又不是假的。”
“其實不是假的。這其實是可以做出來的，只不過難度係數非常高，然後非常熟練的掌握這種技巧，才能夠運用的出來。從這裡可以看得出來，這個妹子對於廚藝方面真的非常有見解。”
“那還用說什麼，這簡直就是五星級大廚的水平了好吧。我敢保證他做出來的菜肯定很好吃。雖然我嘗試不到，但是這也並不能阻擋我想要嘗試的決心。”
“說實話，他的手法真的好快。快到一心二用都不會出錯，這是什麼妖怪？”
“什麼妖怪？這明明是神仙好不好？天女下凡了算是。而且還是一個飽讀廚藝天書的仙女下凡。”
“現在總算勉強能夠看得清一點手法了。不過我只能看到一隻手，另外一隻手在幹嘛？我真的很難留意得到。我想請問一下，她這些手在哪裡領？”
“教練呢，趕緊讓教練出來教教我怎麼操作這個技巧。為這個技巧之後，我下廚再也不用擔心了。”
“別人在這裡就好了，教練也不會，教練都想學呢，你在這裡吵什麼？”
一心二用的手法再一次出現，直播間的人彷彿又一次回到了前天的廚藝直播當中。
“！！！好傢伙，你小子真的是用上癮了是吧？之前直播你也一心二用，現在直播你還一心二用。而且還是加快加強版。我求求你，不要再秀了。本來這麼漂亮也就算了，廚藝還這麼好，你讓我們這些長得醜又不會做菜的人怎麼活？”
“還能怎麼活？只剩下最後一種辦法了，那就是把主播娶回家。娶了主播之後，你再也不用擔心後半生的生活了。”
“！！！我去，樓上兄弟好主意。好像是目前最快最有效的辦法了。我好像已經清楚我未來的路要怎麼走了。主播，主播你能看得到嗎？我喜歡你，你做我老婆吧。”
“？？？你小子是真的會活學活用啊，才剛學會你就直接上手了？我建議你趕緊把這句話撤回，讓我來發。要不然你還在這個直播間裡面，我絕對讓你沒有好果子吃。”
“主播今天是吃了火藥嗎？做那麼快乾嘛？好像有東西在催促他一樣。難不成主辦方的人，讓他做的快一點？”
“不至於吧，人家主辦方這麼好，也不缺那幾分鐘吧。給你準備那麼多東西，讓你做快點，我覺得其實也是可以理解的。”
“不會的。主辦方都不知道主播擁有這麼高的廚藝，怎麼可能還叫他做快一點？可能是主播自己想要做這麼快的。至於什麼原因嘛？咱們也不清楚。”
正如粉絲們所說，溫寒這一次的做菜速度遠遠要超過於上一次做菜的速度。
其實做這麼快也是有原因的。這第一個就是因為他想早點下場，不想繼續待在場上，防止自己身份暴露。
現在個就是如果他的前期處理工作花費太長時間的話，那後期的熬煮紅燒肉就沒有時間了。
而且這些紅燒肉我們量還特別大，想要全部熬煮的話，起碼得花上十來分鐘。
而且在這期間開啟要控制好火候其他啥的，這也很考驗耐心。如果他前期處理的話，都花費了十幾分鍾，那接下來的時間還得花費好長時間。
至於主辦方給他的十分鐘之內搞定菜式，他也管不了那麼多了。為一個廚師，而且是一個追求。食材上完美的廚師，他覺得不應該為了追求快而縮短做菜的時間。
也就相當於是該快的地方可以快，但是該滿的地方必須慢，不能貪這幾分鐘的時間，而不將菜式做到最完美的地步。
當鍋內的油開始沸騰，鍋內的輔助料理也開始慢慢的散發香氣，並將鍋中的油染成棕色。
看到成色差不多了，溫寒趕緊將盤子當中的五花肉全部倒進鍋裡面開始翻炒。
翻炒的過程當中，油跟五花肉來了一個激烈的碰撞，不斷地在鍋內發出滋滋的響聲。
透過不斷的翻炒，五花肉的身上開始溢位一滴一滴的油脂。
油光滿面的五花肉，就如同是一個小孩子穿上了一件金黃色的外衣一樣，閃耀著點點光芒。
不少人盯著螢幕，越看越覺得肚子開始咕咕作響。明明不覺得餓，肚子卻還是不爭氣的響了起來。