第146章 終於紅火（1 / 1）
“怎麼辦，今日開業，居然只有這麼幾個食客，日後生意可怎麼做起來？”
“虧得昨日還想著今日會忙不過來，結果卻是這樣，東家難道不打算想想辦法嗎？”
“東家的手藝那麼好，菜品那麼香，怎麼就沒有食客上門呢？”
開業前幾天，可以說是一家酒樓生意最好的時候，加上開業前總是聞到後廚傳來各種香味。
店裡的小二們對張穆可是非常的有信心，都覺得開業的頭三天店裡的生意肯定很好，他們定然會忙不過來。
可結果…幾個小二看看店裡的幾個食客，別說很忙了，他們現在是很閒。
雖然著急，可他們也沒有辦法，總不能去街上將食客給拉進店裡吧，只希望張穆會有辦法改變現狀。
透過這段時間的學習，三個學徒的關係相處的很好。
而且他們也用自身能力，向張穆證明了，他們都有學廚的天賦，且都很用功，沒有誰是偷奸耍滑之輩。
張穆已經有意將三個學徒都收成徒弟，將自己會的菜品都交給他們。
同時培養他們，並且還得讓他們能夠舉一反三自己創造菜品，不能侷限在他教的那些菜品上，畢竟他會的菜品也很有限。
“東家這麼好，廚藝這麼高，怎麼就沒有食客上門呢？”
“原因應該還是出來菜品上，那些貴人哪裡會吃豬肉，聽到豬肉他們就走了，除非他們能夠接受豬肉，不然以後不會再來。”
“要是酒樓裡沒有生意，你們說東家還會收我們三個為徒嗎？”
這問題一出，幾個人都沉默了下來，後廚不忙，他們三個特意抽空來前面看看，結果就只看到了少少的幾個食客。
“想這些做什麼，只要東家沒有趕我們走，我們就留在這裡，如果生意不好，那就留下給東家打下手，當小二，或者別的，讓東家少請幾個人。”
“東家對我們很好，我們也要知恩圖報，走走走，去後面幫忙做事，別讓東家累著了。”
其中一個較另外兩個機靈一些，招呼著另外兩人一起去後廚幫忙，不該他們想的事情就少想，做好自己的事情就好。
張穆的酒樓開業，作為朋友的蓋文達和林諾，怎麼能夠不來捧場呢？
他們特意選了中午吃飯的時間過來，倒是正好避開了李世民一行，原本也以為今日開業定然熱鬧非凡的兩人，來到店裡卻發現情況和他們想的完全不同。
這店裡的客人一眼便可數清，開業的當天就來這麼幾個人，這也太冷清了吧。
兩個人是結伴一起來的，見到這種情況對視一眼後落座開始討論。
“今日開業這人也太少了，這會讓其他的酒樓看笑話。”
林諾皺眉，其他的酒樓可是早就虎視眈眈了，如果開業這樣冷清，還不知道背後會怎麼笑話。
“他來長安城也沒有多久，平時又不與人結交，自從當上代理司農，整日裡就同村民和田地打交道，就是想找朋友過來捧場都找不到。”
蓋文達也嘆氣，因為張穆不打算繼續為官，也就沒有想過同那些達官貴人結交。
同時，他同長孫無忌的關係不好，也就有一些官員不會同他走的很近。
再加上張穆現在已經辭官，就更不會有什麼達官貴人在今日過來捧場了。
“不能如此下去，晚上得讓酒樓熱鬧起來，不然哪裡有開業的模樣。”
林諾也想到張穆平時的行事風格，再加上這店裡的菜品，想讓食客自己上門恐怕不容易。
而他是張穆的朋友，當然不能看著這店裡就這樣冷清下去。
“你我都認識不少的朋友，不如去請些朋友過來捧場，這開業的日子，怎麼也得幫幫他。”
“我記得他有好酒，之前說那些酒都不賣，現在開了酒樓，那酒肯定會拿出來，我可以找些好酒的朋友過來，他們定然願意。”
蓋文達也覺得應該找些朋友過來捧場，這開業的日子，怎麼也不能讓店裡繼續這樣下去。
“那一會我們就分頭行動。”
林諾和蓋文達決定幫忙，兩個人默默的定下了計劃。
前幾天那一餐因為李世民的到來，最後可沒有品嚐到多少紅燒肉，後來張穆忙著開業的事情，沒有機會在專門做紅燒肉。
於是，今日林諾和蓋文達特意點了紅燒肉，好好的吃了一餐後便開始行動。
品嚐了味道後他們更有信心了，他們覺得，只要讓一些有身份的人品嚐一次豬肉的味道，他們定然不會再嫌棄豬肉，不會覺得豬肉不可下嚥。
說到底，還是因為之前沒有人能夠把豬肉做的這麼好吃，讓人留下了不好的印象，這才會讓豬肉總是無法端上桌。
有了他們兩個人的幫忙，等到臨近吃晚飯的時候，店裡來了不少的食客，讓店裡熱鬧了起來，這個時候才有了點兒開業的模樣。
見到這樣的情況，小二們都臉上一掃之前的憂愁，都熱情的招呼起了客人。
雖然這開業的情況還是比不上其他的酒樓開業的盛況，可是卻比中午好太多了，看著也算紅火，總算是讓人放心了不少。
蓋文達現在有些落魄，可他的朋友中也不乏出生門第很高的人。
這些人皆是因為才華相交，並不在乎彼此的身份差距。
蓋文達請他們來張穆開的酒樓，他們也就來了，來之前還有幾分好奇和期待，畢竟是蓋文達推薦的酒樓。
只是當聽說招牌菜是紅燒肉，並且好些菜品裡面都含有豬肉，他的一位朋友頓時嫌棄不已。
“這豬肉怎能上桌，這樣的菜品難登大雅之堂，怎麼能端上來於你我食用？”
“這店裡沒有其他的肉食嗎？快快換幾樣菜品，哪怕是一些普通小菜也勝過這豬肉，文達快讓店家換幾個菜，不要這豬肉做的菜品。”
菜還沒有送上來，蓋文達的這個朋友就毫不掩飾他的嫌棄，並且還讓蓋文達換幾個菜品。
他這友人居於長安城，只是出去遊學前一日剛剛歸來，對於張穆的店鋪是誰賜予，以及送牌匾的事情一慨不知。