第349章 茶和毒品（1 / 1）
“不是要講毒品嗎？怎麼講到茶了？”
“茶有什麼好講的？難道要教我們茶藝？”
我和王睿坐在學生堆裡，聽到了學生中傳來了微不可聞的議論聲，此時的我們，和學生們有著一樣的困惑。
講臺上的林夕落落大方，臉上掛著淺淺的笑意，注視著同學們。雖然她可能聽不到下面這些初中生小聲的議論，但是她一定也能看得出來，大家心中的好奇。
“中國是茶的故鄉，茶樹起源於中國。我國是世界上最早發現、栽培、利用茶葉的國家。現在茶已經在全世界50多個國家紮根，茶葉已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一”
“中國人幾千年前就開始喝茶了，茶是荷蘭商人早在17世紀初探險遠東時帶回來的新東西。它很快就頗受歡迎，最開始是做藥，然後成為歐洲各國都市咖啡館裡的新飲品，甚至還流傳到了新阿姆斯特丹（紐約）！它越來越流行，不過隨後一個世紀中，這種清香但微苦的飲料一直是既稀罕、又昂貴，只有精英階層有口福。”
林夕點選撥動著PPT，向我們展示著茶葉在幾千年前，泊向世界的一些依據。
“1650年前後，茶進入英國。1650年牛津城裡出現了第一家咖啡館，是一位名叫雅各的猶太人創辦的。咖啡館出售咖啡、巧克力、土耳其飲料（可可）和中國茶。到1700年，這類咖啡館在倫敦已有近500家，而幾乎每家都賣茶。”
“茶最初進入英國，是作為一種神奇的、包治百病的藥品，具有濃厚的異國情調的昂貴的飲料。對於絕大多數英國人來說，此時茶更像是某種傳說中的仙草。”
雖然同學都很好奇，王主任說警官們要講一堂禁毒知識課，可林夕卻在花時間介紹茶葉。但林夕所講述的內容，卻是同學所不知道的歷史，這些歷史與他們現在所學到的一些知識，還是有一定關聯度的。
這種自己不瞭解的冷知識，卻是真是存在的，是最容易引起人興趣的，現在的同學們，就一個個側耳傾聽著林夕所講述的茶葉歷史和淵源。
“1664年，東印度公司的普羅德船長從萬丹回來，送給國王查理二世一小包“貴重的茶葉”和一點肉桂油。荷蘭東印度公司將第一批中國茶販回歐洲是1610年。而英國東印度公司則從1660年前後開始販茶。”
“1687年，“光榮革命”前一年，英東印度公司規定，每艘從孟買到廈門的商船，都應該運載“150擔茶”。因為莎士比亞的鄉親們已經開始對茶著迷，而且，價格昂貴，1磅茶的售價可以高達10英鎊。”
林夕看著這些初中生問道：“這種來自遙遠地球的那一邊、又苦又澀的樹葉，怎麼突然就變成了不列顛島時髦的飲料？”
這些書本上有一點，但卻又跟書本上的知識截然不同的資訊，像吃貨肚子了的饞蟲一般，牢牢抓住了同學們。
為什麼？同學們開始積極思考起來。
初中生裡，還是有很多人有著較為豐富的知識儲備的，他們從網路上，從父母的嘴裡，從課外書裡，都能學到很多知識。
“因為茶只在中國有，英國太冷了，種不出茶葉。”
“茶葉改變了英國人的生活習慣，他們喜歡喝下午茶，就是從這個時候開始的。”
“物以稀為貴，每一個人都喜歡稀少的東西，月亮還是國外的圓，肯定也有一定的廣告效應在裡面。”
……
同學們七嘴八舌的說著自己的答案，讓我和王睿都感到非常震驚。我們完全想象不到，這些孩子居然有如此豐富的知識儲備。但林夕提出問題的時候，我和王睿都還在發呆。
林夕滿意地點點頭，等著同學們都說完，她才說道：“茶在英國的農民或勞工那裡，不是附庸風雅的奢侈，而是生活最基本的需求。”
“中下層百姓喝茶，不是因為奢侈，而是因為貧困。戴維斯1795年在《農工狀況考察》中說：“在英國惡劣的天氣與艱苦的生活條件下，麥芽酒昂貴，牛奶又喝不起，唯一能為他們軟化乾麵包得以下嚥的就是茶……茶不是造成貧窮的原因，而是貧窮的結果”。”
林夕這個有趣的解釋，更加激發了同學們討論的熱情。這是一種紮根在骨子裡的愛國情懷，得知自己國家生產的農作物，居然改變了一個國家的生活方式，這怎麼能不叫孩子們興奮呢。
“這些知識是不是很有趣呢？同學們以後會學到更多有趣的知識，所以書中自有黃金屋，大家一定要好好學習。”林夕藉著同學們高漲的熱情，又給同學們強調起了學習的重要性。
“中國給英國提供了茶，英國卻給中國送來了鴉片。鴉片進入中國始於唐代，最初是作為藥品、湯藥飲用，此時的鴉片是一種珍貴的藥品，味道苦、氣味臊、花色卻豔麗，名字也很美，叫阿芙蓉。”
“鴉片在唐宋間進入中國，最初是作為藥品。鴉片作湯藥飲用，在唐宋時代的中國，似乎並不流行，其使用階層大概僅限於上流社會與文人雅士間。李時珍《本草綱目》“谷部”記：“鴉片前代罕聞，近方有用者”，更接近於歷史事實，大概直到明萬曆年間，鴉片作為藥品，才開始流行民間。”
“中國給英國提供了茶，英國回報給中國的卻是鴉片。這兩類輕飄飄、如水似煙，看上去無足輕重的東西，在短短的兩個世紀間，成就了一個帝國，毀滅了一個帝國：鴉片從貿易到戰爭，最終摧毀了帝制中國。”
“而茶，促進了英國的發展，而且還建立了以毒品（鴉片）貿易為基礎的殖民帝國體系——體現了一個“水深”“火熱”的世界：英國人喝茶，中國人抽鴉片煙，”
“從奢侈品變成毒品從藥品到毒品，鴉片的生化性質並沒有改變，而是使用方式與儀式、使用的觀念與價值改變了，這種變化是文化意義上的。”
“鴉片的文化意義的轉變，在歷史中的關鍵環節是從飲食到吸食，從藥品到奢侈品。鴉片進入中國，已有近千年的歷史，但一直“未為大害”。釀成大害的，不在於使用鴉片，而是如何使用或者說如何吸食鴉片。”
林夕一邊快速介紹，一邊配合著PPT展示著這段不被人們重視的歷史。不要說這些初中生了，就連我和王睿，都完全沒有了解過這段歷史，現在同樣聽得出神。
“茶進入英國生活，從藥品變成奢侈品，消費階層首先是上流社會。鴉片進入中國生活，也是從藥品變成奢侈品，消費階層首先是上流社會。”
“兩種外來物品進入本土生活的過程基本相似，其使用價值與消費階層，都經歷了三個階段的轉變：使用價值的轉變是從藥品到奢侈品到大眾消費品，消費階層的轉變是從皇室顯貴到富家子弟再到下層百姓。”
林夕看著同學們，等待了片刻，才繼續說道：“在這裡茶和鴉片都是都作為舶來品，也最初被作為藥品使用，茶在西方世界與鴉片在中國的經歷，有著驚人的相似。他們對於兩個國家和地區來說，都屬於未知的事物，都不加研究，就被隨意濫用。”
“英國皇家調查團1894－1895年間對中國煙毒情況做的調查資料表明，鴉片進入中國社會與茶進入英國社會的三個接受階段，基本相似，這是奇怪的巧合。”
“茶進入英國社會，作為藥品大概在1650－1720年間，作為奢侈品大概在1720－1790年間，最後落實為大眾消費品，則完成於1790至1860年間。每個階段的時間大概相等。鴉片進入中國社會的藥品階段，大約持續了一千年，而從藥品到奢侈品則只用了一百年。最後成為大眾消費品，大概只用了50年。”
“到同治年間，中國吸菸人口已達4000萬，將近總人口的十分之一。中國人口占世界的25％，而中國消費的鴉片，則佔世界鴉片總產量的85％。”
林夕的表情開始逐漸變得嚴肅起來，我們也完全清楚了，她今天從茶葉開始講起的意義所在。
“西方人不僅教會了中國人抽鴉片，不久還大批次向中國販運鴉片。英國東印度公司早在17世紀就參與到鴉片貿易中來，但直到普拉西戰役之後，才開始控制鴉片貿易並開創了龐大有效的鴉片貿易體系。”
“1773年，英國商人開始將印度鴉片直接從加爾各答運往廣州，1780年，英東印度公司開始壟斷經營鴉片貿易，10年以後，中國的鴉片進口量已從1770年的1000箱左右飛漲到1790年的4050箱。到1800年，印度每年出口的鴉片，已超過24000箱，其中至少三分之一銷往中國。吸食鴉片的消費方法使鴉片作為享樂性的奢侈品，迅速在中國社會普及。”
“上癮者“不問兒啼飢，不顧婦無襖”，傾家蕩產，富者變貧，貧者做匪。抽鴉片毀家敗俗。”